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Mise à jour RCS : le 03/06/2026 Mise à jour RNE : le 03/06/2026 Mise à jour INSEE : le 02/06/2026

SNCS (LE BISTROT)

841 026 735 · Active
Adresse : 7 AVENUE DE LA FORET, 35340 LIFFRE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 1 et 2 salariés (donnée 2023)
Création : 19/06/2018
Dirigeants : SAUVESTRE Celine , SAUVESTRE Sebastien

Informations juridiques de SNCS

SIREN : 841 026 735
SIRET (siège) : 841 026 735 00016
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR25841026735
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de RENNES , le 12/07/2018 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 12/07/2018)
Numéro RCS : 841 026 735 R.C.S. Rennes
Capital social : 10 000,00 €

Activité de SNCS

Activité principale déclarée : Saladerie, grill, restaurant, crêperie, salon de thé, bar
Autres activités : RESTAURATION A EMPORTER
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que SNCS applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/07/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise SNCS

  • Siège et établissement principal

    En activité

    841 026 735 00016
    Adresse : 7 AVENUE DE LA FORET 35340 LIFFRE
    Date de création : 19/06/2018
    Enseigne : LE BISTROT

Etablissements de l'entreprise SNCS

Finances de SNCS

Performance 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 206K 222K 273K
Marge brute (€) 140K 154K 195K
EBITDA - EBE (€) 103K 23,2K 89,4K
Résultat d'exploitation (€) 99,3K 22K 86,2K
Résultat net (€) 95K 18,2K 66,3K
Croissance 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) -7,4 -18,6
Taux de marge brute (%) 67,9 69,2 71,5
Taux de marge d'EBITDA (%) 50,2 10,4 32,7
Taux de marge opérationnelle (%) 48,3 9,9 31,6
Gestion BFR 2021 2020 2019
BFR (€) -11,3K 5,13K -12,8K
BFR exploitation (€) 8,29K 5,94K 6,99K
BFR hors exploitation (€) -19,6K -810 -19,8K
BFR (j de CA) -20,1 8,5 -17,2
BFR exploitation (j de CA) 14,7 9,8 9,3
BFR hors exploitation (j de CA) -34,8 -1,3 -26,5
Délai de paiement clients (j) 20,5 21,4 21
Délai de paiement fournisseurs (j) 28,4 30,4 25,3
Ratio des stocks / CA (j) 7,8 5,9 2,6
Autonomie financière 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 99,7K 22,4K 70,1K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 48,5 10,1 25,7
Fonds de roulement net global (€) 182K 116K 82,6K
Couverture du BFR -16 22,6 -6,4
Trésorerie (€) 193K 111K 95,5K
Dettes financières (€) 50,2K 78K 65,1K
Capacité de remboursement -1,4 -1,5 -0,4
Ratio d'endettement (Gearing) -0,8 -0,3 -0,4
Autonomie financière (%) 68,5 47,3 42,7
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1,4 -1,4 -0,3
Solvabilité 2021 2020 2019
Couverture des dettes -0,4 -1,8 -2
Fonds propres (€) 189K 94,4K 76,3K
Rentabilité 2021 2020 2019
Marge nette (%) 46,2 8,2 24,3
Rentabilité sur fonds propres (%) 50,1 19,2 86,9
Rentabilité économique (%) 34,3 9,1 37,1
Valeur ajoutée (€) 96,2K 95,5K 121K
Valeur ajoutée / CA (%) 46,8 43 44,3
Structure d'activité 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 65,8K 70,7K 28,9K
Salaires / CA (%) 32 31,8 10,6
Impôts et taxes (€) 1,95K 5,1K 1,46K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de SNCS

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SNCS

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de SNCS

    • Procès-verbal de transformation
    18/03/2025
    • Copie des statuts mis à jour
    18/03/2025
    • Décision(s) du président
      • Nomination de directeur général
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Nomination de président
      • exemplaire des statuts adopté sous la nouvelle forme annexé
      • Transformation de SARL en SAS
    • Statuts mis à jour
    06/01/2022
    • Rapport du commissaire à la transformation
      • en sas
    02/11/2021
    • Statuts constitutifs
    12/07/2018

Comptes annuels de SNCS

Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2022 car elle ne dépassait pas certains critères financiers. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2022 09/01/2023
  • Comptes sociaux 2021 03/03/2022
  • Comptes sociaux 2020 15/04/2021
  • Comptes sociaux 2019 02/04/2020

Annonces BODACC de SNCS

  • DÉPÔT DES COMPTES 06/03/2026
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/07/2025
    Adresse : 7 Avenue de la Forêt 35340 Liffré
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260045, annonce n°1330
  • MODIFICATION 21/03/2025
    RCS de Rennes
    Dénomination : SNCS
    Adresse : 7 Avenue de la Forêt 35340 Liffré
    Description : Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
    Administration : Gérant : SAUVESTRE Sébastien ; Gérant : SAUVESTRE Céline
    Bodacc B n°20250057, annonce n°632
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/11/2024
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/07/2024
    Adresse : 7 Avenue de la Forêt 35340 Liffré
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240229, annonce n°790
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/12/2023
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/07/2023
    Adresse : 7 Avenue de la Forêt 35340 Liffré
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230236, annonce n°3043
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/01/2023
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/07/2022
    Adresse : 7 Avenue de la Forêt 35340 Liffré
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230007, annonce n°934
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/03/2022
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/07/2021
    Adresse : 7 Avenue de la Forêt 35340 Liffré
    Bodacc C n°20220046, annonce n°1146
  • MODIFICATION 09/01/2022
    RCS de Rennes
    Dénomination : SNCS
    Adresse : 7 Avenue de la Forêt 35340 Liffré
    Description : Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
    Administration : Président : SAUVESTRE Sébastien ; Directeur général : SAUVESTRE Céline
    Bodacc B n°20220006, annonce n°3035
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/04/2021
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/07/2020
    Adresse : 7 Avenue de la Forêt 35340 Liffré
    Bodacc C n°20210076, annonce n°1314
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/04/2020
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/07/2019
    Adresse : 7 Avenue de la Forêt 35340 Liffré
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200069, annonce n°630
  • VENTE 29/08/2018
    RCS de Rennes
    Adresse : 7 avenue de la Forêt 35340 Liffré
    Administration : Gérant : SAUVESTRE Sébastien en fonction le 12 Juillet 2018 ; Gérant : BALLE Céline en fonction le 12 Juillet 2018
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 50000 Euros
    Ancien propriétaire : LE COTE-ROTIE
    Bodacc A n°20180163, annonce n°260
  • VENTE 19/08/2018
    RCS de Rennes
    Adresse : 7 avenue de la Forêt 35340 Liffré
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 50000 Euros
    Ancien propriétaire : LE COTE-ROTIE
    Bodacc A n°20180156, annonce n°413
  • CRÉATION 15/07/2018
    RCS de Rennes
    Dénomination : SNCS
    Capital : 10 000,00 €
    Adresse : 7 avenue de la Forêt 35340 Liffré
    Administration : Gérant : SAUVESTRE Sébastien ; Gérant : BALLE Céline
    Bodacc A n°20180133, annonce n°236

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Comment contacter SNCS ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
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Adresse complète : 7 AVENUE DE LA FORET
35340 LIFFRE

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Appels d'offres gagnés par SNCS

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de SNCS

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de SNCS

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par SNCS

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.