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Mise à jour RCS : le 11/06/2026 Mise à jour RNE : le 11/06/2026 Mise à jour INSEE : le 10/06/2026
Adresse : 41 RUE DES JEUNEURS, 75002 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 20/07/2018
Dirigeant : PHK HOLDING

Informations juridiques de SWEET FOOD

SIREN : 841 373 491
SIRET (siège) : 841 373 491 00023
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR65841373491
Inscription au RCS : RADIÉ (du greffe de PARIS, le 27/01/2026)
Inscription au RNE : INSCRIT (le 27/07/2018)
Numéro RCS : 841 373 491 R.C.S. Paris
Capital social : 1 000,00 €

Activité de SWEET FOOD

Activité principale déclarée : L'exploitation de tout fonds de commerce ou activité de restauration sous quelque forme et mode que ce soit.
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que SWEET FOOD applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise SWEET FOOD

  • Siège et établissement principal

    En activité

    841 373 491 00023
    Adresse : 41 RUE DES JEUNEURS 75002 PARIS
    Date de création : 23/10/2018
  • Établissement secondaire

    Fermé

    841 373 491 00015
    Adresse : 11 SQUARE HENRY PATE 75016 PARIS
    Date de création : 20/07/2018
    Date de clôture : 23/10/2018 et transféré vers un autre établissement

Etablissements de l'entreprise SWEET FOOD

Finances de SWEET FOOD

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 308K 447K 747K 62,9K
Marge brute (€) 217K 312K 510K 50,5K
EBITDA - EBE (€) 35,6K 46,7K 109K -82K
Résultat d'exploitation (€) -215 15,3K 71,5K -88,9K
Résultat net (€) -7,87K -6,71K 46,7K -106K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -31,1 -40,1 1,09K
Taux de marge brute (%) 70,5 69,8 68,3 80,2
Taux de marge d'EBITDA (%) 11,6 10,4 14,6 -130
Taux de marge opérationnelle (%) -0,1 3,4 9,6 -141
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -7,93K 105K -39,5K 51,3K
BFR exploitation (€) -54,3K -5,06K 1,12K -80
BFR hors exploitation (€) 46,3K 110K -40,6K 51,4K
BFR (j de CA) -9,4 85,8 -19,3 298
BFR exploitation (j de CA) -64,3 -4,1 0,5 -0,5
BFR hors exploitation (j de CA) 54,9 89,9 -19,8 298
Délai de paiement clients (j) 0,1 0 0,7 53,3
Délai de paiement fournisseurs (j) 104 11,8 4,5 52,5
Ratio des stocks / CA (j) 7,3 3,8 2,3 55
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 32,1K 33K 85,5K -99,5K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 10,4 7,4 11,4 -158
Fonds de roulement net global (€) 76,3K 128K -2,9K 131K
Couverture du BFR -9,6 1,2 0,1 2,5
Trésorerie (€) 84,3K 22,9K 36,6K 79,5K
Dettes financières (€) 609K 690K 586K 758K
Capacité de remboursement 16,4 20,2 6,4 -6,8
Ratio d'endettement (Gearing) -7,2 -10,2 -9,3 -6,4
Autonomie financière (%) -10,8 -9,2 -9,8 -15,3
Taux de levier (DFN/EBITDA) 14,7 14,3 5 -8,3
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Couverture des dettes 0,9 0,8 1 0,8
Fonds propres (€) -73,4K -65,5K -58,8K -105K
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -2,6 -1,5 6,3 -169
Rentabilité sur fonds propres (%) 10,7 10,2 -79,4 101
Rentabilité économique (%) -1,2 -0,9 7,8 -15,4
Valeur ajoutée (€) 96,2K 151K 356K -56,4K
Valeur ajoutée / CA (%) 31,2 33,8 47,7 -89,7
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 150K 137K 241K 25,2K
Salaires / CA (%) 48,6 30,7 32,3 40
Impôts et taxes (€) 3,66K 3,82K 3,97K 389
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de SWEET FOOD

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SWEET FOOD

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de SWEET FOOD

    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement de président
      • Démission de directeur général
    27/08/2020
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transfert du siège social 11 square Henry Paté 75016 Paris
      • Transfert du siège social
      • Transfert du siège social 11 square Henry Paté 75016 Paris
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    16/11/2018
    • Certificat
      • Liste des souscripteurs
      • Divers
      • Liste des souscripteurs
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Nomination de commissaire aux comptes titulaire
      • Nomination de commissaire aux comptes titulaire
    • Statuts constitutifs
    27/07/2018

Comptes annuels de SWEET FOOD

  • Comptes sociaux 2021 24/08/2022
  • Comptes sociaux 2020 30/12/2021
  • Comptes sociaux 2019 30/12/2021
  • Comptes sociaux 2018 30/12/2021

Alertes de SWEET FOOD

1 alerte enregistrée

Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 31/12/2018
Source :  Registre National des Entreprises

Procédures collectives de SWEET FOOD

  • Liquidation judiciaire Du 11/10/2023 au 27/01/2026
    Insuffisance d'actif Depuis le 27/01/2026
    Jugement prononçant 11/10/2023
    Bodacc A n°20230208/2670 Jugement de conversion en liquidation judiciaire
    11/10/2023
    Le Tribunal de Commerce de PARIS a prononcé en date du 11/10/2023 la liquidation judiciaire sous le numéro P202300403, désigne liquidateur SELARL AXYME en la personne de Me Jean-Charles Demortier 62 boulevard de Sébastopol 75003 Paris, . Maintient M. Jean-françois Poncet juge commissaire, maintient SCP CBF ASSOCIES en la personne de Me Lou Fléchard 41 rue de Liège 75008 Paris, dans ses fonctions d'administrateur judiciaire
    Extrait de jugement 11/10/2023
    Bodacc A n°20230208/2676 Jugement arrêtant un plan de cession
    Avis de dépôt 06/06/2025
    Bodacc A n°20250203/1529 Dépôt de l'état des créances
    Avis de dépôt 27/10/2025
    Bodacc A n°20250218/3022 Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
    Jugement de clôture 27/01/2026
    Bodacc A n°20260029/2987 Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
  • Redressement judiciaire Du 14/02/2023 au 11/10/2023
    Jugement d'ouverture 14/02/2023
    Bodacc A n°20230043/1973 Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    14/02/2023
    Le Tribunal de Commerce de PARIS a prononcé en date du 14/02/2023 l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro P202300403 date de cessation des paiements le 26/01/2023, et a désigné juge commissaire : M. Jean-françois Poncet, administrateur : SCP CBF ASSOCIES en la personne de Me Lou Fléchard 4 place de Wagram 75017 Paris, , avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire : SELARL AXYME en la personne de Me Jean-Charles Demortier 62 boulevard de Sébastopol 75003 Paris, , et a ouvert une période d'observation expirant le 14/08/2023, les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au bodacc.
    08/08/2023
    Jugement du Tribunal de Commerce de PARIS en date du 08/08/2023 prolongeant la période d'observation pour une durée de 4 mois à compter du 14/08/2023, soit jusqu'au 14/12/2023

Contentieux de SWEET FOOD

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

Annonces BODACC de SWEET FOOD

  • PROCÉDURE COLLECTIVE 12/02/2026
    RCS de Paris
    Famille : Jugement de clôture
    Nature : Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
    Complément de jugement : Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
    Bodacc A n°20260029, annonce n°2987
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 13/11/2025
    RCS de Paris
    Famille : Avis de dépôt
    Nature : Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
    Complément de jugement : La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20250218, annonce n°3022
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 22/10/2025
    RCS de Paris
    Famille : Avis de dépôt
    Nature : Dépôt de l'état des créances
    Complément de jugement : L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20250203, annonce n°1529
  • VENTE 14/04/2024
    RCS de Paris
    Adresse : 41 rue des Jeûneurs 75002 Paris
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Fonds acquis dans le cadre d'une procédure collective au prix stipulé de 31000,00 euros.
    Nouveau propriétaire : QASTI GREEN
    Bodacc A n°20240074, annonce n°1259
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 27/10/2023
    RCS de Paris
    Famille : Extrait de jugement
    Nature : Jugement arrêtant un plan de cession
    Complément de jugement : Jugement arrêtant le plan de cession.
    Bodacc A n°20230208, annonce n°2676
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 27/10/2023
    RCS de Paris
    Famille : Jugement prononçant
    Nature : Jugement de conversion en liquidation judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Selarl Axyme en la personne de Me Jean-Charles Demortier 62 boulevard de Sébastopol 75003 Paris.
    Bodacc A n°20230208, annonce n°2670
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 02/03/2023
    RCS de Paris
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 26 janvier 2023, désignant : administrateur SCP Cbf associes en la personne de Me Lou Fléchard 4 place de Wagram 75017 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Selarl Axyme en la personne de Me Jean-Charles Demortier 62 boulevard de Sébastopol 75003 Paris. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
    Bodacc A n°20230043, annonce n°1973
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/09/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 41 rue des Jeûneurs 75002 Paris
    Bodacc C n°20220175, annonce n°3252
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/01/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 41 rue des Jeûneurs 75002 Paris
    Bodacc C n°20220011, annonce n°1911
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/01/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 41 rue des Jeûneurs 75002 Paris
    Bodacc C n°20220011, annonce n°1910
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/01/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 41 rue des Jeûneurs 75002 Paris
    Bodacc C n°20220011, annonce n°1909
  • MODIFICATION 06/09/2020
    RCS de Paris
    Dénomination : SWEET FOOD
    Capital : 1 000,00 €
    Adresse : 41 rue des Jeûneurs 75002 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Président partant : Kerveillant, Henri ; nomination du Président : PHK HOLDING ; Directeur général partant : Pietri, Paula
    Bodacc B n°20200173, annonce n°1389
  • VENTE 20/11/2018
    RCS de Paris
    Adresse : 41 rue des Jeûneurs 75002 Paris
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
    Origine des fonds : Fonds acquis dans le cadre d'une procédure collective au prix stipulé de 28000,00 euros.
    Ancien propriétaire : PARIS AMERICAN DINER
    Bodacc A n°20180221, annonce n°698
  • CRÉATION 07/08/2018
    RCS de Paris
    Dénomination : SWEET FOOD
    Capital : 1 000,00 €
    Adresse : 11 square Henry Paté 75016 Paris
    Activité : L'exploitation de tout fonds de commerce ou activité de restauration sous quelque forme et mode que ce soit.
    Administration : Président : Kerveillant, Henri, Directeur général : Pietri, Paula, Commissaire aux comptes titulaire : LEX & ASSOCIES
    Bodacc A n°20180148, annonce n°1369

Cartographie de SWEET FOOD

Comment contacter SWEET FOOD ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 41 RUE DES JEUNEURS
75002 PARIS

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Entreprises citées de SWEET FOOD

  • PHK HOLDING (837 976 588) Cité 3 fois en 2018 et 2020
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SWEET FOOD et PHK HOLDING de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Henri Kerveillant , Paula Pietri
  • LEX & ASSOCIES (521 410 720) Cité 1 fois en 2018
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SWEET FOOD et LEX & ASSOCIES de la relation : Commissaire aux comptes
  • BNP PARIBAS (662 042 449) Cité 1 fois en 2018
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SWEET FOOD et BNP PARIBAS de la relation : Banque

Biens immobiliers de SWEET FOOD

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Appels d'offres gagnés par SWEET FOOD

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Propriétés intellectuelles de SWEET FOOD

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par SWEET FOOD

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