Activité de L'ATELIER BAR A TARTARE
| Activité principale déclarée : |
La restauration sur place, à emporter, à livrer ou en déplacement, hôtels et hébergements, réception ou manifestation d'événements |
| Autres activités : |
PREPARATION DE PLATS A EMPORTER OU CONSOMMER SUR PLACE |
| Code NAF ou APE : |
56.10C (Restauration de type rapide) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Formes d'exercice : |
Commerciale, Artisanale non réglementée |
|
Convention collective
supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que L'ATELIER BAR A TARTARE applique soit différente.
:
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Restauration rapide -
IDCC 1501
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/08/2026 |
Etablissements de l'entreprise L'ATELIER BAR A TARTARE
-
Adresse : 79 B RUE DU FOUR A CHAUX
97410 SAINT-PIERRE
Date de création :
01/08/2018
Date de clôture :
01/04/2026
Enseigne : L'ATELIER BAR A TARTARE
Etablissements de l'entreprise L'ATELIER BAR A TARTARE
Finances de L'ATELIER BAR A TARTARE
| Chiffre d'affaires (€) |
207K |
| Marge brute (€) |
122K |
| EBITDA - EBE (€) |
44,4K |
| Résultat d'exploitation (€) |
36,8K |
| Résultat net (€) |
31K |
| Taux de marge brute (%) |
59 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
21,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
17,8 |
| BFR (€) |
-27,7K |
| BFR exploitation (€) |
-6,13K |
| BFR hors exploitation (€) |
-21,6K |
| BFR (j de CA) |
-48,9 |
| BFR exploitation (j de CA) |
-10,8 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
-38,1 |
| Délai de paiement clients (j) |
0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
30,6 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
4,6 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
40,4K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
19,5 |
| Fonds de roulement net global (€) |
46,5K |
| Couverture du BFR |
-1,7 |
| Trésorerie (€) |
74,2K |
| Dettes financières (€) |
48,5K |
| Capacité de remboursement |
-0,6 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
-0,7 |
| Autonomie financière (%) |
29,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
-0,6 |
| Couverture des dettes |
-1,5 |
| Fonds propres (€) |
34,5K |
| Marge nette (%) |
15 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
89,9 |
| Rentabilité économique (%) |
26,1 |
| Valeur ajoutée (€) |
69,7K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
33,7 |
| Salaires et charges sociales (€) |
33,9K |
| Salaires / CA (%) |
16,4 |
| Impôts et taxes (€) |
443 |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
0 |
Dirigeants et représentants de L'ATELIER BAR A TARTARE
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Liquidateur
39 ans
- 07/1987
Depuis le 13/10/2020
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de L'ATELIER BAR A TARTARE
Documents juridiques de L'ATELIER BAR A TARTARE
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
26/06/2026
-
Comptes annuels de L'ATELIER BAR A TARTARE
Les déclarations de comptes de L'ATELIER BAR A TARTARE nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2022.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2022. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan (capitaux propres dont le résultat + dettes) inférieur à 350 000 €;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 700 000 €;
- moins de 10 salariés.
L'effectif total de cette entreprise en 2022 était inférieur à 10 salariés, ce qui signifie qu'elle respectait au moins une des deux autres conditions.
La confidentialité totale des comptes pour ce type d'entreprises est prévue par l'article L.232-25 du Code du Commerce.
-
Comptes sociaux 2022
13/07/2023
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Comptes sociaux 2020
31/08/2021
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Comptes sociaux 2019
26/03/2020
Annonces BODACC de L'ATELIER BAR A TARTARE
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OUVERTURE DISSOLUTION ANTICIPÉE
15/04/2026
Dénomination : L'ATELIER BAR A TARTARE
Journal : zinfos974.com
L'ATELIER BAR A TARTARE
Société par actions simplifiée en liquidation au capital de 3 500 euros
Siège social : 79 B rue du Four à Chaux 97410 ST PIERRE
Siège de liquidation : 468 chemin de Vidauque, 84460 CHEVAL-BLANC
841 424 369 RCS ST PIERRE
Aux termes d'une décision en date du 01/04/2026, l'Associé Unique a décidé la dissolution anticipée de la Société à compter du même jour et sa mise en liquidation amiable sous le régime conventionnel.
Monsieur Andy Manuel CHOPIN, Associé Unique, exercera les fonctions de liquidateur pour réaliser les opérations de liquidation et parvenir à la clôture de celle-ci.
Le siège de la liquidation est fixé au siège de la société CUD (COMME UN DIMANCHE), Société par actions simplifiée au capital de 125 000 euros, immatriculée 983 940 008 au RCS d'AVIGNON, situé au 468 chemin de Vidauque, 84460 CHEVAL-BLANC gérée par Monsieur Andy Manuel CHOPIN. C'est à cette adresse que la correspondance devra être envoyée et que les actes et documents concernant la liquidation devront être notifiés.
Les actes et pièces relatifs à la liquidation seront déposés au Greffe du Tribunal de Commerce de ST PIERRE, en annexe au Registre du commerce et des sociétés.
Pour avis
Le Liquidateur
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DÉPÔT DES COMPTES
22/03/2026
RCS de Saint-Pierre de la Réunion
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/08/2025
Adresse :
79B rue du Four à Chaux 97410 Saint-Pierre
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20260056, annonce
n°8273
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VENTE
10/04/2025
RCS de Saint-Pierre
Adresse :
79 bis rue du Four à Chaux local 3 97410 Saint-Pierre
Catégorie vente :
Mise en activité d'une société suite à achat
Origine des fonds :
Achat au prix stipulé de 149000,00 euros.
Bodacc A
n°20250071, annonce
n°2925
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CESSION DE FONDS DE COMMERCE
17/03/2025
Dénomination : LA VERTUE
Journal : zinfos974.com
Par acte SSP du 26/02/2025 à SAINT PIERRE, enregistré au SIE de SAINT PIERRE DE LA REUNION, le 27/02/2025, Dossier no 2025 00008905, Référence 9744P31 2025A 00641
L'ATELIER BAR A TARTARE, SAS au capital de 3500 €, ayant son siège social 79 rue du four a chaux local n°3 97410 Saint-Pierre, 841 424 369 RCS de Saint Pierre
A cédé à
LA VERTUE, SARL au capital de 10000 €, ayant son siège social 79 rue du four à chaux local n°3 97410 Saint-Pierre, 753 505 106 RCS de Saint Pierre, un fonds de commerce de restauration de type rapide, comprenant - l'enseigne L'ATELIER BAR A TARTARE, le nom commercial L'ATELIER BAR A TARTARE;- la clientèle, l'achalandage y attachés ;- le fichier de la clientèle ;- le droit au bail des Locaux dans lesquels le Fonds est exploité, ci-après énoncé, pour le temps restant àcourir, ainsi que le droit au renouvellement du Bail ;- Accès TripAdvisor ;- Accès page Facebook du restaurant ;le matériel et l'outillage, le mobilier commercial, les agencements et installations nécessaires àl'exploitation du Fonds de commerce, décrits et estimés dans un état ci-annexé ;- le droit à l'usage de la ligne téléphonique 0262456780 et d'Internet, sous réserve de l'accord définitif desprestataires- les contrats de crédit-bail énumérés en annexe, dont le transfert a été accepté par le crédit-bailleur ;- le droit au bénéfice des autorisations administratives nécessaires à l'exploitation du Fonds de commercesous réserve de l'agrément définitif des administrations compétentes ;- et plus généralement, tous les éléments corporels et incorporels composant le Fonds-les marchandises en stock sis 79 rue du four a chaux local n°3 97410 Saint-Pierre, moyennant le prix de 149000 €.
La date d'entrée en jouissance : 01/03/2025.
Les oppositions sont reçues dans les 10 jours de la dernière date des publicités légales aux adresses suivantes : 46 boulevard hubert delisle Res front de mer - BAT C Apt 2 - 97410 Saint-Pierre pour la correspondance et 46 boulevard hubert delisle Res front de mer - BAT C Apt 2 - 97410 Saint-Pierre pour la validité.
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DÉPÔT DES COMPTES
21/01/2025
RCS de Saint-Pierre de la Réunion
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/08/2024
Adresse :
79B rue du Four à Chaux 97410 Saint-Pierre
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250014, annonce
n°5496
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DÉPÔT DES COMPTES
12/03/2024
RCS de Saint-Pierre de la Réunion
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/08/2023
Adresse :
79B rue du Four à Chaux 97410 Saint-Pierre
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240050, annonce
n°8566
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DÉPÔT DES COMPTES
23/07/2023
RCS de Saint-Pierre de la Réunion
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/08/2022
Adresse :
79B rue du Four à Chaux 97410 Saint-Pierre
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230140, annonce
n°8004
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DÉPÔT DES COMPTES
09/09/2021
RCS de Saint-Pierre de la Réunion
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/08/2020
Adresse :
79B rue du Four à Chaux 97410 Saint-Pierre
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210176, annonce
n°10374
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DÉPÔT DES COMPTES
05/04/2020
RCS de Saint-Pierre de la Réunion
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/08/2019
Adresse :
79B rue du Four à Chaux 97410 Saint-Pierre
Bodacc C
n°20200068, annonce
n°3426
Cartographie de L'ATELIER BAR A TARTARE
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Entreprises citées de L'ATELIER BAR A TARTARE
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Biens immobiliers de L'ATELIER BAR A TARTARE
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Appels d'offres gagnés par L'ATELIER BAR A TARTARE
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Labels et certificats de L'ATELIER BAR A TARTARE
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Propriétés intellectuelles
de L'ATELIER BAR A TARTARE
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par L'ATELIER BAR A TARTARE
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.
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