Découvrez Pappers IA, votre assistant entraîné sur les données Pappers

Interrogez en langage naturel nos bases de données entreprise, justice, immobilier et politique. La fiabilité des données Pappers, la puissance de l’IA.
Pappers IA
Mise à jour RCS : le 04/06/2026 Mise à jour RNE : le 04/06/2026 Mise à jour INSEE : le 03/06/2026

MATHIEU (AU BOUQUET DE QUINCY)

841 464 407 · Active
Adresse : 2 RUE MARX DORMOY, 1 RUE DE BRUNOY, 91480 QUINCY-SOUS-SENART
Activité : Débits de boissons
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 31/07/2018
Dirigeants : Yu Isabelle , He Mathieu

Informations juridiques de MATHIEU

SIREN : 841 464 407
SIRET (siège) : 841 464 407 00029
Forme juridique : Société en nom collectif
Numéro de TVA : FR49841464407
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe d'EVRY , le 31/07/2018 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 31/07/2018)
Numéro RCS : 841 464 407 R.C.S. Evry
Capital social : 8 000,00 €

Activité de MATHIEU

Activité principale déclarée : Débits de boissons
Code NAF ou APE : 56.30Z (Débits de boissons)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Libérale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

Domiciliez votre entreprise dès 14,90 € ht/mois.

Domicilier mon entreprise
Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise MATHIEU

  • Siège et établissement principal

    En activité

    841 464 407 00029
    Adresse : 2 RUE MARX DORMOY 1 RUE DE BRUNOY 91480 QUINCY-SOUS-SENART
    Date de création : 15/02/2024
    Enseigne : AU BOUQUET DE QUINCY
  • Établissement secondaire

    Fermé

    841 464 407 00011
    Adresse : 13 CLOS DU VERGER 78480 VERNEUIL-SUR-SEINE
    Date de création : 31/07/2018
    Date de clôture : 15/02/2024 et transféré vers d'autres établissements
    Activité distincte : Restauration traditionnelle (56.10A)
    Enseigne : NAKASHIMA

Etablissements de l'entreprise MATHIEU

Finances de MATHIEU

Performance 2019
Chiffre d'affaires (€) 273K
Marge brute (€) 200K
EBITDA - EBE (€) 24,3K
Résultat d'exploitation (€) 33,8K
Résultat net (€) 27,2K
Croissance 2019
Taux de marge brute (%) 73
Taux de marge d'EBITDA (%) 8,9
Taux de marge opérationnelle (%) 12,3
Gestion BFR 2019
BFR (€) -42,9K
BFR exploitation (€) -2,84K
BFR hors exploitation (€) -40,1K
BFR (j de CA) -57,3
BFR exploitation (j de CA) -3,8
BFR hors exploitation (j de CA) -53,5
Délai de paiement clients (j) 7,2
Délai de paiement fournisseurs (j) 50
Ratio des stocks / CA (j) 12,1
Autonomie financière 2019
Capacité d'autofinancement (€) 29,9K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 10,9
Fonds de roulement net global (€) 20,7K
Couverture du BFR -0,5
Trésorerie (€) 63,7K
Dettes financières (€) 108K
Capacité de remboursement 1,5
Ratio d'endettement (Gearing) 1,3
Autonomie financière (%) 17,3
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1,8
Solvabilité 2019
Couverture des dettes 3
Fonds propres (€) 35,2K
Rentabilité 2019
Marge nette (%) 10
Rentabilité sur fonds propres (%) 77,3
Rentabilité économique (%) 13,4
Valeur ajoutée (€) 147K
Valeur ajoutée / CA (%) 53,9
Structure d'activité 2019
Effectif 4
Salaires et charges sociales (€) 118K
Salaires / CA (%) 43,2
Impôts et taxes (€) 4,99K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de MATHIEU

  • Associé indéfiniment et solidairement responsable
    36 ans - 02/1990
    Depuis le 27/05/2024
  • Président, Gérant et associé indéfiniment et solidairement responsable
    37 ans - 03/1989
    Depuis le 31/07/2018

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de MATHIEU

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de MATHIEU

    • Acte sous seing privé
      • Cession d'actions
    • Liste des sièges sociaux antérieurs
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Adjonction d'activité(s)
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transfert du siège social
      • Changement de forme juridique
    • Rapport du commissaire à la transformation
      • de SAS en SNC
    • Statuts mis à jour
    26/03/2024
    • Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
    • Liste des souscripteurs
    • Statuts constitutifs
      • Nomination de président
    31/07/2018

Comptes annuels de MATHIEU

  • Comptes sociaux 2019 17/06/2022

Annonces BODACC de MATHIEU

  • VENTE 25/06/2024
    RCS d'Evry
    Adresse : et du 2 rue Marx Dormoy 1 Rue de Brunoy 91480 Quincy-sous-Sénart
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 850000.00 euros
    Ancien propriétaire : LI Jackson
    Bodacc A n°20240121, annonce n°2820
  • MODIFICATION 28/05/2024
    RCS d'Evry
    Dénomination : MATHIEU
    Adresse : et du 2 rue Marx Dormoy 1 Rue de Brunoy 91480 Quincy-sous-Sénart
    Description : Modification survenue sur l'activité, la date de début d'activité.
    Bodacc B n°20240101, annonce n°2586
  • IMMATRICULATION 28/03/2024
    RCS d'Evry
    Dénomination : MATHIEU
    Adresse : et du 2 rue Marx Dormoy 1 Rue de Brunoy 91480 Quincy-sous-Sénart
    Bodacc A n°20240062, annonce n°1710
  • VENTE 20/06/2023
    RCS de Versailles
    Adresse : 13 Clos du Verger 78480 Verneuil-sur-Seine
    Administration : Président : ZHAO Junfa
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 150000.00 euros
    Nouveau propriétaire : SAS JUNFA
    Bodacc A n°20230117, annonce n°1961
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/06/2022
    RCS de Versailles
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 13 Clos du Verger 78480 Verneuil-sur-Seine
    Bodacc C n°20220119, annonce n°7951
  • VENTE 17/10/2018
    RCS de Versailles
    Adresse : 13 Clos du Verger 78480 Verneuil-sur-Seine
    Administration : Président : HE Mathieu Mao en fonction le 31 Juillet 2018
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 120000 Euros
    Ancien propriétaire : NAKASHIMA
    Bodacc A n°20180198, annonce n°613

Cartographie de MATHIEU

Comment contacter MATHIEU ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 2 RUE MARX DORMOY
1 RUE DE BRUNOY
91480 QUINCY-SOUS-SENART

Services recommandés

Aucun services n'est disponible pour cette entreprise.

Entreprises citées de MATHIEU

  • Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés MATHIEU et BANQUE POPULAIRE VAL DE FRANCE de la relation : Banque

Biens immobiliers de MATHIEU

Ces informations sont réservées aux utilisateurs connectés. La création d'un compte Pappers est gratuite.

Appels d'offres gagnés par MATHIEU

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de MATHIEU

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de MATHIEU

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par MATHIEU

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.