Découvrez Pappers IA, votre assistant entraîné sur les données Pappers

Interrogez en langage naturel nos bases de données entreprise, justice, immobilier et politique. La fiabilité des données Pappers, la puissance de l’IA.
Pappers IA
Mise à jour RCS : le 03/06/2026 Mise à jour RNE : le 03/06/2026 Mise à jour INSEE : le 02/06/2026

PAULETTE (LE DIAMANT DE PARIS)

841 740 673 · Aucun établissement en activité
Adresse : 59 RUE SERVAN, 75011 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 1 et 2 salariés (donnée 2023)
Création : 09/08/2018
Dirigeant : Laporal Willy

Informations juridiques de PAULETTE

SIREN : 841 740 673
SIRET (siège) : 841 740 673 00014
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR79841740673
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 16/08/2018 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 16/08/2018)
Numéro RCS : 841 740 673 R.C.S. Paris
Capital social : 5 000,00 €

Activité de PAULETTE

Activité principale déclarée : Restauration, traiteur, salon de thé, pâtisserie, vente à emporter, sandwiches, alimentation générale
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que PAULETTE applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

Domiciliez votre entreprise dès 14,90 € ht/mois.

Domicilier mon entreprise
Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise PAULETTE

  • Siège

    Fermé

    841 740 673 00014
    Adresse : 59 RUE SERVAN 75011 PARIS
    Date de création : 09/08/2018
    Date de clôture : 31/01/2025
    Enseigne : LE DIAMANT DE PARIS

Etablissements de l'entreprise PAULETTE

Finances de PAULETTE

Performance 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 128K 322K
Marge brute (€) 90,4K 216K
EBITDA - EBE (€) -2,69K 44,9K
Résultat d'exploitation (€) 779 39,4K
Résultat net (€) -730 31,5K
Croissance 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) -60,4
Taux de marge brute (%) 70,7 67
Taux de marge d'EBITDA (%) -2,1 13,9
Taux de marge opérationnelle (%) 0,6 12,2
Gestion BFR 2020 2019
BFR (€) 8,51K -17,3K
BFR exploitation (€) -4,38K 3,85K
BFR hors exploitation (€) 12,9K -21,2K
BFR (j de CA) 24,3 -19,5
BFR exploitation (j de CA) -12,5 4,4
BFR hors exploitation (j de CA) 36,8 -23,9
Délai de paiement clients (j) 0 9,6
Délai de paiement fournisseurs (j) 27 13,5
Ratio des stocks / CA (j) 11,5 3,9
Autonomie financière 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 7,91K 40,3K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 6,2 12,5
Fonds de roulement net global (€) 18,7K 39,1K
Couverture du BFR 2,2 -2,3
Trésorerie (€) 10,2K 56,4K
Dettes financières (€) 109K 137K
Capacité de remboursement 12,5 2
Ratio d'endettement (Gearing) 2,8 2,2
Autonomie financière (%) 22,7 17,9
Taux de levier (DFN/EBITDA) -36,8 1,8
Solvabilité 2020 2019
Couverture des dettes 1,3 1,7
Fonds propres (€) 35,8K 36,5K
Rentabilité 2020 2019
Marge nette (%) -0,6 9,8
Rentabilité sur fonds propres (%) -2 86,3
Rentabilité économique (%) -0,5 15,5
Valeur ajoutée (€) 14,8K 107K
Valeur ajoutée / CA (%) 11,6 33,3
Structure d'activité 2020 2019
Effectif 2
Salaires et charges sociales (€) 30,8K 56K
Salaires / CA (%) 24,1 17,4
Impôts et taxes (€) 1,71K 4,5K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de PAULETTE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de PAULETTE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de PAULETTE

    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    17/02/2026
    • Acte
      • Nomination de président
    • Certificat
      • Divers
      • Attestation bancaire
    • Liste des souscripteurs
    • Statuts constitutifs
    16/08/2018

Comptes annuels de PAULETTE

  • Comptes sociaux 2020 28/02/2022
  • Comptes sociaux 2019 06/05/2021

Annonces BODACC de PAULETTE

  • MODIFICATION 26/02/2026
    RCS de Paris
    Dénomination : PAULETTE
    Capital : 5 000,00 €
    Adresse : 59 rue Servan 75011 Paris
    Description : Cessation d'activité et dissolution de la société
    Administration : modification du Liquidateur Laporal, Willy Guy Hubert René
    Bodacc B n°20260039, annonce n°2462
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/06/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 59 rue Servan 75011 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250116, annonce n°12170
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/06/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 59 rue Servan 75011 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250116, annonce n°12169
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/06/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 59 rue Servan 75011 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250116, annonce n°12168
  • VENTE 09/02/2025
    RCS de Paris
    Adresse : 59 rue Servan 75011 Paris
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 139000,00 euros.
    Nouveau propriétaire : DeT
    Bodacc A n°20250028, annonce n°4076
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/03/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 59 rue Servan 75011 Paris
    Bodacc C n°20220053, annonce n°3771
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/05/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 59 rue Servan 75011 Paris
    Bodacc C n°20210100, annonce n°1328
  • VENTE 22/11/2018
    RCS de Paris
    Adresse : 59 rue Servan 75011 Paris
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 120000,00 euros.
    Ancien propriétaire : LE DIAMANT DE PARIS
    Bodacc A n°20180223, annonce n°1472
  • CRÉATION 26/08/2018
    RCS de Paris
    Dénomination : PAULETTE
    Capital : 5 000,00 €
    Adresse : 59 rue Servan 75011 Paris
    Administration : Président : Laporal, Willy, Guy, Hubert, René
    Bodacc A n°20180161, annonce n°935

Cartographie de PAULETTE

Comment contacter PAULETTE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 59 RUE SERVAN
75011 PARIS

Services recommandés pour les SAS

Prestataire Service
Logo Dougs Expert-comptable En savoir plus
Logo Axonaut Logiciel de gestion français En savoir plus
Logo Sofradom Domiciliation En savoir plus
Logo Pennylane Comptabilité En savoir plus
Logo B.Conseil Financement innovation En savoir plus

Entreprises citées de PAULETTE

  • CIC IBERBANCO (384 122 123) Cité 1 fois en 2018
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés PAULETTE et CIC IBERBANCO de la relation : Banque

Biens immobiliers de PAULETTE

Ces informations sont réservées aux utilisateurs connectés. La création d'un compte Pappers est gratuite.

Appels d'offres gagnés par PAULETTE

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de PAULETTE

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de PAULETTE

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par PAULETTE

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.