| Activité principale déclarée : | |
|---|---|
| Code NAF ou APE : | 56.10A |
| Domaine d’activité : | Restauration |
| Forme d'exercice : | Commerciale |
| Convention collective : |
|
| Date de clôture d'exercice comptable : | 30/09/2026 |
Informations juridiques de AUBERGE DU HUNGERPLATZ
| SIREN : | 842 197 758 |
|---|---|
| SIRET (siège) : | 842 197 758 00019 |
| Forme juridique : | SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle |
| Numéro de TVA : |
|
| Inscription au RCS : | INSCRIT (au greffe de COLMAR , le 05/10/2018 ) |
|
|
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| Inscription au RNE : | INSCRIT (le 05/10/2018) |
| Numéro RCS : | 842 197 758 R.C.S. Colmar |
| Capital social : | 1 000,00 € |
Activité de AUBERGE DU HUNGERPLATZ
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Etablissements de l'entreprise AUBERGE DU HUNGERPLATZ
-
Adresse : MAISON FORESTIERE DU HUNGERPLATZ 67140 BARRDate de création : 01/07/2018Nom commercial : AUBERGE DU HUNGERPLATZEnseigne : AUBERGE DU HUNGERPLATZ
Etablissements de l'entreprise AUBERGE DU HUNGERPLATZ
Finances de AUBERGE DU HUNGERPLATZ
| Performance | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 75,3K | 175K | 322K |
| Marge brute (€) | 43,1K | 119K | 206K |
| EBITDA - EBE (€) | -587 | 47,7K | -28,8K |
| Résultat d'exploitation (€) | -6,52K | 42,5K | -33K |
| Résultat net (€) | -6,69K | 41,1K | -33,5K |
| Croissance | 2021 | 2020 | 2019 |
| Taux de croissance du CA (%) | -56,8 | -45,8 | |
| Taux de croissance de l'effectif (%) | 50 | ||
| Taux de marge brute (%) | 57,3 | 68,1 | 64,1 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -0,8 | 27,3 | -8,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -8,7 | 24,4 | -10,2 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 | 2019 |
| BFR (€) | -57,8K | -40,9K | -31K |
| BFR exploitation (€) | -20,9K | -7,33K | -6,19K |
| BFR hors exploitation (€) | -36,9K | -33,6K | -24,8K |
| BFR (j de CA) | -280 | -85,5 | -35,1 |
| BFR exploitation (j de CA) | -101 | -15,3 | -7 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | -179 | -70,2 | -28,1 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 111 | 46,8 | 25,2 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 13,4 | 9,1 | 8,8 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 | 2019 |
| Capacité d'autofinancement (€) | -759 | 46,2K | -29,3K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | -1 | 26,5 | -9,1 |
| Fonds de roulement net global (€) | -4,22K | 8,16K | -16,3K |
| Couverture du BFR | 0,1 | -0,2 | 0,5 |
| Trésorerie (€) | 53,6K | 49,1K | 14,7K |
| Dettes financières (€) | 20,9K | 27K | 37,1K |
| Capacité de remboursement | 43,1 | -0,5 | -0,8 |
| Ratio d'endettement (Gearing) | -17,5 | -2,6 | -0,7 |
| Autonomie financière (%) | 2 | 9,9 | -67,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 55,7 | -0,5 | -0,8 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 | 2019 |
| Couverture des dettes | -0,9 | -1,4 | 1,3 |
| Fonds propres (€) | 1,87K | 8,56K | -32,5K |
| Rentabilité | 2021 | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | -8,9 | 23,5 | -10,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -357 | 480 | 103 |
| Rentabilité économique (%) | -7,2 | 47,6 | -69,6 |
| Valeur ajoutée (€) | -4,06K | 80,2K | 128K |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -5,4 | 45,9 | 39,7 |
| Structure d'activité | 2021 | 2020 | 2019 |
| Effectif | 3 | 2 | |
| Salaires et charges sociales (€) | 54,2K | 43,5K | 157K |
| Salaires / CA (%) | 72 | 24,9 | 48,9 |
| Impôts et taxes (€) | 1,32K | 387 | 1,73K |
Dirigeants et représentants de AUBERGE DU HUNGERPLATZ
-
Président
48 ans - 04/1978Depuis le 06/05/2020
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de AUBERGE DU HUNGERPLATZ
Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs
Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.
Faire une demande d'accèsDocuments juridiques de AUBERGE DU HUNGERPLATZ
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Attestation bancaire
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Statuts constitutifs
- Nomination(s) de gérant(s)
- Constitution
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Attestation bancaire
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Comptes annuels de AUBERGE DU HUNGERPLATZ
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Comptes sociaux 2021 14/04/2022
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Comptes sociaux 2020 17/12/2021
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Comptes sociaux 2019 06/05/2020
Conformité de AUBERGE DU HUNGERPLATZ
0 contentieux
Alertes de AUBERGE DU HUNGERPLATZ
Aucune alerte n'est disponible pour cette entreprise.
Procédures collectives de AUBERGE DU HUNGERPLATZ
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Redressement judiciaire Depuis le 04/06/2024Plan de redressement Depuis le 24/12/2025Jugement d'ouverture 04/06/2024Bodacc A n°20240129/2751 Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire04/06/2024Jugement de la Chambre Commerciale du Tribunal Judiciaire de Colmar ayant, en date du 4 juin 2024 : - déclaré ouverte la procédure de redressement judiciaire, - ouvert une période d'observation de six mois jusqu'au 4 décembre 2024, - fixé provisoirement la date de cessation des paiements au 4 décembre 2022, - désigné en qualité de juge-commissaire M. Philippe PIVARD, - désigné en qualité de juge-commissaire suppléant M. Henri ECKENTSCWHILLER, - désigné en qualité de mandataire judiciaire la SAS KOCH & Associés, prise en la personne de Maître David KOCH, 11 avenue de Fribourg 68000 COLMAR, - désigné en qualité d'administrateur judiciaire la SELARL AJAssociés, prise en la personne de Maître MASCHI, demeurant 8, rue Roesselmann 68000 COLMAR, avec mission d'assistance.18/06/2024Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire05/11/2024Jugement de la Chambre Commerciale du Tribunal Judiciaire de Colmar ayant, en date du 05 novembre 2024 : - ouvert une nouvelle période d'observation de six mois jusqu'au 04 juin 2025.03/06/2025Jugement de la Chambre Commerciale du Tribunal Judiciaire de Colmar ayant, en date du 03 juin 2025 : - ouvert une nouvelle période d'observation de six mois jusqu'au 04 décembre 2025.24/12/2025Jugement de la Chambre Commerciale du Tribunal Judiciaire de Colmar ayant, en date du 24 décembre 2025 : mis fin à la période d'observation et à la mission de l'administrateur, arrêté le plan de redressement, fixé le terme du plan au 24 décembre 2035, nommé la SELARL AJAssociés, prise en la personne de Me Céline MASCHI, demeurant 8 rue Roesselmann 68025 COLMAR en qualité de commissaire à l'exécution du plan.30/12/2025Jugement arrêtant le plan de redressement
Contentieux de AUBERGE DU HUNGERPLATZ
Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.
Annonces BODACC de AUBERGE DU HUNGERPLATZ
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DÉPÔT DES COMPTES 09/05/2026RCS de ColmarBodacc C n°20260088, annonce n°2992Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2025Adresse : Maison Forestière du Hungerplatz 67140 BarrDescriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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PROCÉDURE COLLECTIVE 28/12/2025RCS de COLMARBodacc A n°20250249, annonce n°4937Famille : Extrait de jugementNature : Autre jugement et ordonnanceComplément de jugement : Arrête un plan de redressement - Date de cessation des paiements : 04 Décembre 2022 - Commissaire à l'exécution du plan : SELARL AJAssociés, prise en la personne de Me Céline MASCHI, 8 rue Roesselmann 68000 COLMAR Terme du plan : 24 décembre 2035 VOIES DE RECOURS : Appel dans les dix jours suivant la notification aux parties (Art L661-1 Code de commerce) devant la Cour d'Appel de COLMAR ou tierce opposition devant le Tribunal Judiciaire de COLMAR dans les dix jours suivant la présente publication (Art L661-2 et L691-1 Code de commerce). Délais augmentés d'un mois pour les personnes demeurant hors de France métropolitaine et de deux mois pour les personnes demeurant à l'étranger (Art 643 Code de procédure civile). - N° RG : 24/00380
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PROCÉDURE COLLECTIVE 29/07/2025RCS de de ColmarBodacc A n°20250143, annonce n°5623Famille : Avis de dépôtNature : Dépôt de l'état des créancesComplément de jugement : Dépôt de l'état des créances au tribunal judiciaire de Colmar où les réclamations seront recevables dans un délai de trente jours à compter de la date de la présente publication. N° RG : 24/00380
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DÉPÔT DES COMPTES 21/03/2025RCS de ColmarBodacc C n°20250057, annonce n°2905Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2024Adresse : Maison Forestière du Hungerplatz 67140 BarrDescriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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PROCÉDURE COLLECTIVE 05/07/2024RCS de ColmarBodacc A n°20240129, annonce n°2751Famille : Jugement d'ouvertureNature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaireComplément de jugement : Date de cessation des paiements : 4 décembre 2022. Administrateur judiciaire : SELARL AJASSOCIES représentée par Me Céline MASCHI avec mission d’assistance, 8 rue Roesselmann, 68050 Colmar. Mandataire judiciaire : SAS KOCH & ASSOCIES, représentée par Me David KOCH, 11 avenue de Fribourg, 68000 Colmar. Les déclarations de créances sont à déposer dans un délai de deux mois suivant la présente publication auprès du mandataire judiciaire. RG 24/00380
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DÉPÔT DES COMPTES 07/05/2024RCS de ColmarBodacc C n°20240089, annonce n°3364Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2023Adresse : Maison Forestière du Hungerplatz 67140 BarrDescriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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DÉPÔT DES COMPTES 05/12/2023RCS de ColmarBodacc C n°20230234, annonce n°5047Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2022Adresse : Maison Forestière du Hungerplatz 67140 BarrDescriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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DÉPÔT DES COMPTES 30/04/2022RCS de ColmarBodacc C n°20220085, annonce n°2877Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2021Adresse : Maison Forestière du Hungerplatz 67140 Barr
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DÉPÔT DES COMPTES 27/01/2022RCS de ColmarBodacc C n°20220019, annonce n°4828Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2020Adresse : Maison Forestière du Hungerplatz 67140 Barr
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DÉPÔT DES COMPTES 18/06/2020RCS de ColmarBodacc C n°20200117, annonce n°5891Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2019Adresse : Maison Forestière du Hungerplatz 67140 Barr
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