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Mise à jour RCS : le 11/07/2026 Mise à jour RNE : le 11/07/2026 Mise à jour INSEE : le 11/07/2026

LUMIREST (100 PATATES)

842 209 710 · Active
Adresse : ZAC STANISLAS MEURTHE SEC S6 ILOT ZD, RUE DES TIERCELINS, 54000 NANCY
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 01/08/2018
Dirigeant : MENEGAUX Sandrine

Informations juridiques de LUMIREST

SIREN : 842 209 710
SIRET (siège) : 842 209 710 00016
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR11842209710
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de NANCY , le 13/09/2018 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 13/09/2018)
Numéro RCS : 842 209 710 R.C.S. Nancy
Capital social : 160 000,00 €

Activité de LUMIREST

Activité principale déclarée : Exploitation d'un restaurant sous l'enseigne "100 patates"
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que LUMIREST applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/04/2027

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise LUMIREST

  • Siège et établissement principal

    En activité

    842 209 710 00016
    Adresse : ZAC STANISLAS MEURTHE SEC S6 ILOT ZD RUE DES TIERCELINS 54000 NANCY
    Date de création : 01/08/2018
    Enseigne : 100 PATATES

Etablissements de l'entreprise LUMIREST

Finances de LUMIREST

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 654K 433K 392K 707K
Marge brute (€) 523K 322K 276K 484K
EBITDA - EBE (€) 30K 9,71K -63,9K -39,3K
Résultat d'exploitation (€) -15,3K -35K -67,2K -41,8K
Résultat net (€) -28,2K -39,6K -67,1K -24,4K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 51,2 10,5 -44,6 140
Taux de croissance de l'effectif (%) 12,5 0 -20 42,9
Taux de marge brute (%) 79,9 74,3 70,5 68,4
Taux de marge d'EBITDA (%) 4,6 2,2 -16,3 -5,6
Taux de marge opérationnelle (%) -2,3 -8,1 -17,2 -5,9
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) 36,5K -38,7K -21K -70,2K
BFR exploitation (€) 4,8K -21,8K -56,6K -40,3K
BFR hors exploitation (€) 31,7K -16,9K 35,6K -29,9K
BFR (j de CA) 20,4 -32,7 -19,5 -36,2
BFR exploitation (j de CA) 2,7 -18,4 -52,7 -20,8
BFR hors exploitation (j de CA) 17,7 -14,3 33,2 -15,4
Délai de paiement clients (j) 40,1 7,6 0,9 0,2
Délai de paiement fournisseurs (j) 79 43,1 73,6 38,7
Ratio des stocks / CA (j) 7,4 7,7 6 4,6
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 17,1K 5,11K -63,8K -22K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2,6 1,2 -16,3 -3,1
Fonds de roulement net global (€) 98,8K 49K 60,8K -18,7K
Couverture du BFR 2,7 -1,3 -2,9 0,3
Trésorerie (€) 62,3K 87,7K 81,8K 51,5K
Dettes financières (€) 194K 260K 272K 118K
Capacité de remboursement 7,7 33,8 -3 -3
Ratio d'endettement (Gearing) 0,5 0,9 0,8 1,6
Autonomie financière (%) 45,7 34,5 37,3 15,1
Taux de levier (DFN/EBITDA) 4,4 17,8 -3 -1,7
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
État des dettes à 1 an au plus (€) 252K
Liquidité générale 0,9
Couverture des dettes 2,9 2,4 2,4 2,8
Fonds propres (€) 269K 197K 237K 42,1K
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) -4,3 -9,1 -17,1 -3,5
Rentabilité sur fonds propres (%) -10,5 -20,1 -28,3 -57,9
Rentabilité économique (%) -4,8 -6,9 -10,6 -8,8
Valeur ajoutée (€) 287K 97,7K 71,9K 239K
Valeur ajoutée / CA (%) 43,9 22,6 18,4 33,8
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Effectif 9 8 8 10
Salaires et charges sociales (€) 272K 143K 138K 239K
Salaires / CA (%) 41,6 33,1 35,3 33,8
Impôts et taxes (€) 17K 15,2K 13,2K 16,5K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de LUMIREST

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LUMIREST

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LUMIREST

    • Document inconnu
    02/08/2024
    • Document inconnu
    23/07/2024
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
    12/10/2022
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Augmentation du capital social
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    03/08/2020
    • Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle
      • Nomination(s) de gérant(s)
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    13/09/2018

Comptes annuels de LUMIREST

  • Comptes sociaux 2022 25/09/2023
  • Comptes sociaux 2021 23/09/2022
  • Comptes sociaux 2020 25/11/2021
  • Comptes sociaux 2019 30/10/2020
  • Comptes sociaux 2018 02/08/2019

Procédures collectives de LUMIREST

  • Autre procédure collective Du 10/06/2026 au 10/06/2026
    Décision infirmative Depuis le 10/06/2026
    10/06/2026
    Arrêt de cour d'appel infirmant une décision
  • Liquidation judiciaire Du 27/05/2025 au 28/05/2026
    Décision infirmative Depuis le 28/05/2026
    Jugement d'ouverture 27/05/2025
    Bodacc A n°20250111/1705 Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
    Avis de dépôt 19/05/2026
    Bodacc A n°20260104/2980 Dépôt de l'état des créances
    Arrêt de la Cour d'Appel 28/05/2026
    Bodacc A n°20260111/2594 Autre arrêt de la Cour d'Appel

Contentieux de LUMIREST

  • Cour d'appel de Nancy, 20/05/2026, 25/01368
    Début du contentieux : 27/05/2025
    Position : Demandeur
    Dispositif : Infirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
    Lire sur Pappers Justice

Annonces BODACC de LUMIREST

  • PROCÉDURE COLLECTIVE 14/06/2026
    RCS de Nancy
    Famille : Arrêt de la Cour d'Appel
    Nature : Autre arrêt de la Cour d'Appel
    Complément de jugement : Par Arrêt n°1149 du 20/05/2026, la Cour d'Appel de Nancy Cinquième chambre commerciale, Infirme le jugement rendu le 27/05/2025 par le Tae de Nancy, Rg n° 2025002751, uniquement en ce qu'il a fixé la date de cessation des paiements au 30 septembre 2024. Statuant à nouveau, Fixe provisoirement la date de cessation des paiements au 1er avril 2025.
    Bodacc A n°20260111, annonce n°2594
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 04/06/2026
    RCS de Nancy
    Famille : Avis de dépôt
    Nature : Dépôt de l'état des créances
    Complément de jugement : L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20260104, annonce n°2980
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 12/06/2025
    RCS de Nancy
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 30 septembre 2024, désignant liquidateur Maître Géraldine donnais 25 Rue Général Fabvier 54000 Nancy. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
    Bodacc A n°20250111, annonce n°1705
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/11/2024
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/04/2024
    Adresse : Zac Stanislas Meurthe Secteur S6 Ilot Zd Rue des Tiercelins 54000 Nancy
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240222, annonce n°2844
  • MODIFICATION 07/08/2024
    RCS de Nancy
    Dénomination : LUMIREST
    Adresse : Zac Stanislas Meurthe Secteur S6 Ilot Zd Rue des Tiercelins 54000 Nancy
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Gérant : MENEGAUX Sandrine, Céline, Aline
    Bodacc B n°20240152, annonce n°1611
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/06/2024
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : Zac Stanislas Meurthe Secteur S6 Ilot Zd Rue des Tiercelins 54000 Nancy
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240116, annonce n°4013
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/09/2023
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : Zac Stanislas Meurthe Secteur S6 Ilot Zd Rue des Tiercelins 54000 Nancy
    Bodacc C n°20230188, annonce n°2485
  • MODIFICATION 14/10/2022
    RCS de Nancy
    Dénomination : LUMIREST
    Capital : 160 000,00 €
    Adresse : Zac Stanislas Meurthe Secteur S6 Ilot Zd Rue des Tiercelins 54000 Nancy
    Description : Modification survenue sur le capital.
    Bodacc B n°20220200, annonce n°1214
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/09/2022
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : Zac Stanislas Meurthe Secteur S6 Ilot Zd Rue des Tiercelins 54000 Nancy
    Bodacc C n°20220187, annonce n°3219
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/11/2021
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : Zac Stanislas Meurthe Secteur S6 Ilot Zd Rue des Tiercelins 54000 Nancy
    Bodacc C n°20210231, annonce n°1845
  • MODIFICATION 16/11/2021
    RCS de Nancy
    Dénomination : LUMIREST
    Adresse : Zac Stanislas Meurthe Secteur S6 Ilot Zd Rue des Tiercelins 54000 Nancy
    Description : reprise de l'activité après suspension.
    Bodacc B n°20210222, annonce n°924
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/11/2020
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : Zac Stanislas Meurthe Secteur S6 Ilot Zd Rue des Tiercelins 54000 Nancy
    Bodacc C n°20200214, annonce n°2537
  • MODIFICATION 09/08/2020
    RCS de Nancy
    Dénomination : LUMIREST
    Capital : 60 000,00 €
    Description : Modification survenue sur le capital
    Bodacc B n°20200153, annonce n°1701
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/08/2019
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : Zone d'Activités Commerciales Stanislas Meurthe Secteur S6 Ilot ZD rue des Tiercelins 54000 Nancy
    Bodacc C n°20190150, annonce n°7230
  • CRÉATION 18/09/2018
    RCS de Nancy
    Dénomination : LUMIREST
    Capital : 10 000,00 €
    Adresse : Zone d'Activités Commerciales Stanislas Meurthe Secteur S6 Ilot ZD rue des Tiercelins 54000 Nancy
    Activité : Exploitation d'un restaurant sous l'enseigne "100 patates"
    Administration : Gérant : NAUDE Franck
    Bodacc A n°20180177, annonce n°990

Cartographie de LUMIREST

Comment contacter LUMIREST ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
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Adresse complète : ZAC STANISLAS MEURTHE SEC S6 ILOT ZD
RUE DES TIERCELINS
54000 NANCY

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  • SUCCESSREST (803 500 107) Cité 4 fois entre 2018 et 2024
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LUMIREST et SUCCESSREST de la relation : Banque
  • Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LUMIREST et CAISSE DE CREDIT MUTUEL de la relation : Banque

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