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Mise à jour RCS : le 10/06/2026 Mise à jour RNE : le 10/06/2026 Mise à jour INSEE : le 09/06/2026

BI CATERING (TRAITEUR ST ROCH - LA BOUTIQUE GOURMANDE)

Adresse : 8 RUE DU 11 NOVEMBRE 1918, 05000 GAP
Activité : Services des traiteurs
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2023)
Création : 01/10/2018
Dirigeant : BRUCKERT Christophe

Informations juridiques de BI CATERING

SIREN : 843 031 816
SIRET (siège) : 843 031 816 00021
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR07843031816
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de GAP , le 29/10/2018 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 11/10/2018)
Numéro RCS : 843 031 816 R.C.S. Gap
Capital social : 2 000,00 €

Activité de BI CATERING

Activité principale déclarée : FABRICATION DE PLATS CUISINES
Code NAF ou APE : 56.21Z (Services des traiteurs)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Artisanale non réglementée
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que BI CATERING applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/07/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise BI CATERING

  • Établissement secondaire

    En activité

    843 031 816 00021
    Adresse : 8 RUE DU 11 NOVEMBRE 1918 05000 GAP
    Date de création : 29/04/2021
    Nom commercial : TRAITEUR ST ROCH
    Enseigne : LA BOUTIQUE GOURMANDE
  • Siège et établissement principal

    Fermé

    843 031 816 00013
    Adresse : 77 AVENUE JEAN JAURES 05000 GAP
    Date de création : 01/10/2018
    Date de clôture : 10/07/2023 et transféré vers d'autres établissements
    Nom commercial : TRAITEUR SAINT ROCH
    Enseigne : TRAITEUR SAINT ROCH

Etablissements de l'entreprise BI CATERING

Finances de BI CATERING

Performance 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 169K 164K
Marge brute (€) 119K 116K 0
EBITDA - EBE (€) 2,85K 6,8K 0
Résultat d'exploitation (€) -2,74K 3,45K 0
Résultat net (€) -3,08K 1,66K 0
Croissance 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 2,8
Taux de marge brute (%) 70,5 70,7
Taux de marge d'EBITDA (%) 1,7 4,1
Taux de marge opérationnelle (%) -1,6 2,1
Gestion BFR 2020 2019 2018
BFR (€) -3,69K -1,79K 0
BFR exploitation (€) -5,72K -12,1K 0
BFR hors exploitation (€) 2,04K 10,4K 0
BFR (j de CA) -8 -4
BFR exploitation (j de CA) -12,4 -27
BFR hors exploitation (j de CA) 4,4 23
Délai de paiement clients (j) 0 19,4
Délai de paiement fournisseurs (j) 38,6 80,4
Ratio des stocks / CA (j) 14,1 14,6
Autonomie financière 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 2,51K 5,01K 0
Capacité d'autofinancement / CA (%) 1,5 3,1
Fonds de roulement net global (€) 12,2K 4,96K 0
Couverture du BFR -3,3 -2,8
Trésorerie (€) 15,9K 6,74K 0
Dettes financières (€) 48,1K 23,7K 0
Capacité de remboursement 12,8 3,4
Ratio d'endettement (Gearing) -77,7 6,4
Autonomie financière (%) -0,6 4,6
Taux de levier (DFN/EBITDA) 11,3 2,5
Solvabilité 2020 2019 2018
Couverture des dettes 1,3 1,6
Fonds propres (€) -414 2,66K 0
Rentabilité 2020 2019 2018
Marge nette (%) -1,8 1
Rentabilité sur fonds propres (%) 743 62,4
Rentabilité économique (%) -4,3 2,9
Valeur ajoutée (€) 52,5K 44,1K 0
Valeur ajoutée / CA (%) 31,1 26,9
Structure d'activité 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 59,4K 48K 0
Salaires / CA (%) 35,2 29,2
Impôts et taxes (€) 829 147 0

Dirigeants et représentants de BI CATERING

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de BI CATERING

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de BI CATERING

    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification de la forme juridique ou du statut particulier Modification relative aux dirigeants d'une société de personnes
    • Statuts mis à jour
      • Modification de la forme juridique ou du statut particulier Modification relative aux dirigeants d'une société de personnes
    20/02/2024
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Modification des activités ou/ et de l'objet social Transfert siège social et établissement principal
      • Modification des activités ou/ et de l'objet social Transfert siège social et établissement principal
    • Statuts mis à jour
      • Modification des activités ou/ et de l'objet social Transfert siège social et établissement principal
      • Modification des activités ou/ et de l'objet social Transfert siège social et établissement principal
    01/08/2023
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Modification de la date de cloture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
      • Modification de la date de cloture de l'exercice social
    05/08/2022
    • Attestation de dépôt des fonds
      • Constitution d'une société commerciale par création
    • Liste des souscripteurs
      • Constitution d'une société commerciale par création
    • Statuts constitutifs
      • Constitution d'une société commerciale par création
    29/10/2018

Comptes annuels de BI CATERING

Les déclarations de comptes de BI CATERING nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2022. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2022 26/04/2023
  • Comptes sociaux 2021 05/08/2022
  • Comptes sociaux 2020 23/06/2021
  • Comptes sociaux 2019 17/06/2020

Procédures collectives de BI CATERING

  • Liquidation judiciaire Depuis le 04/02/2026
    Jugement d'ouverture 04/02/2026
    Bodacc A n°20260025/2137 Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
    04/02/2026
    Jugement du Tribunal de Commerce de Gap en date du 04/02/2026 prononçant la liquidation judiciaire immédiate. Liquidateur judiciaire : SAS LES MANDATAIRES, mission conduite par Maître Vincent DE CARRIERE 3 rue du Capitaine de Bresson Cs 90002 05002 Gap CEDEX. Date de cessation des paiements : 31/03/2025

Contentieux de BI CATERING

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

Annonces BODACC de BI CATERING

  • PROCÉDURE COLLECTIVE 06/02/2026
    RCS de Gap
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
    Complément de jugement : Jugement du Tribunal de Commerce de Gap en date du 04/02/2026 prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 31 mars 2025, désignant liquidateur : la Sas les Mandataires, Mission Conduite par Maître Vincent de Carriere, 3 rue du Capitaine de Bresson, Cs 90002, 05002 Gap CEDEX. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois de la publication au BODACC.
    Bodacc A n°20260025, annonce n°2137
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/03/2025
    RCS de Gap
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/07/2024
    Adresse : 8 Rue Du 11 Novembre 05000 Gap
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250050, annonce n°407
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/08/2024
    RCS de Gap
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/07/2023
    Adresse : 8 Rue Du 11 Novembre 05000 Gap
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240158, annonce n°214
  • MODIFICATION 29/02/2024
    RCS de Gap
    Dénomination : BI CATERING
    Description : Modification de la forme juridique. Modification de l'administration.
    Administration : BRUCKERT Christophe Stéphane Emmanuel nom d'usage : BRUCKERT n'est plus président. BRUCKERT Christophe Stéphane Emmanuel nom d'usage : BRUCKERT devient gérant
    Bodacc B n°20240042, annonce n°104
  • VENTE 23/08/2023
    RCS de Gap
    Adresse : 77 Avenue Jean Jaurès 05000 Gap
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 70000 EUR
    Nouveau propriétaire : LA GRANGETTE
    Bodacc A n°20230161, annonce n°47
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/05/2023
    RCS de Gap
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/07/2022
    Adresse : 77 Avenue Jean Jaurès 05000 Gap
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230089, annonce n°371
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/08/2022
    RCS de Gap
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2021
    Adresse : 77 Avenue Jean Jaurès 05000 Gap
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220159, annonce n°440
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/07/2021
    RCS de Gap
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2020
    Adresse : 77 Avenue Jean Jaurès 05000 Gap
    Bodacc C n°20210127, annonce n°84
  • VENTE 23/05/2021
    RCS de Gap
    Adresse : 77 Avenue Jean Jaurès 05000 Gap
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : Etablissement complémentaire acquis par achat au prix stipulé de 45000 EUR
    Ancien propriétaire : CHEZ ELO
    Bodacc A n°20210100, annonce n°6
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/07/2020
    RCS de Gap
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2019
    Adresse : 77 Avenue Jean Jaurès 05000 Gap
    Bodacc C n°20200127, annonce n°266

Cartographie de BI CATERING

Comment contacter BI CATERING ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Sites internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 8 RUE DU 11 NOVEMBRE 1918
05000 GAP

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Prestataire Service
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Entreprises citées de BI CATERING

  • Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BI CATERING et CAISSE D'EPARGNE CEPAC de la relation : Banque

Biens immobiliers de BI CATERING

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Appels d'offres gagnés par BI CATERING

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Labels et certificats de BI CATERING

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de BI CATERING

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par BI CATERING

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