Activité de SIMONE 21
| Activité principale déclarée : |
préparation et vente de tartines à emporter, petite restauration, restauration, restauration rapide, préparation et vente de plats à emporter, prestations de services en restauration, traiteur, bar à vin |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Artisanale non réglementée |
|
Convention collective
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise SIMONE 21
-
Siège et établissement principal
En activité
843 053 158 00021
Adresse : 39 RUE DES ECOLES
69730 GENAY
Date de création :
13/06/2025
-
Établissement secondaire
Fermé
843 053 158 00013
Adresse : 21 RUE SIMONE DE BEAUVOIR
69007 LYON
Date de création :
11/10/2018
Activité distincte : Restauration de type rapide
(56.10C)
Nom commercial : TARTINES E NOUS
Etablissements de l'entreprise SIMONE 21
Finances de SIMONE 21
| Chiffre d'affaires (€) |
128K |
115K |
65,5K |
91,2K |
| Marge brute (€) |
87,5K |
75,8K |
38,1K |
54,1K |
| EBITDA - EBE (€) |
3,4K |
7,16K |
28,1K |
2,6K |
| Résultat d'exploitation (€) |
-1,13K |
2,57K |
24,3K |
-1,74K |
| Résultat net (€) |
-579 |
2,28K |
22,8K |
-190 |
| Taux de croissance du CA (%) |
11,6 |
|
-28,1 |
|
| Taux de marge brute (%) |
68,2 |
65,9 |
58,1 |
59,3 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
2,7 |
6,2 |
42,8 |
2,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
-0,9 |
2,2 |
37,1 |
-1,9 |
| BFR (€) |
1,11K |
-2,13K |
12,1K |
-12,3K |
| BFR exploitation (€) |
434 |
406 |
697 |
-1,65K |
| BFR hors exploitation (€) |
678 |
-2,53K |
11,4K |
-10,7K |
| BFR (j de CA) |
3,1 |
-6,7 |
67,3 |
-49,3 |
| BFR exploitation (j de CA) |
1,2 |
1,3 |
3,9 |
-6,6 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
1,9 |
-8 |
63,4 |
-42,7 |
| Délai de paiement clients (j) |
0 |
0 |
0 |
0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
6,4 |
3 |
4,1 |
13,8 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
5,1 |
3,1 |
7 |
3,8 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
3,95K |
6,87K |
26,5K |
4,15K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
3,1 |
6 |
40,5 |
4,6 |
| Fonds de roulement net global (€) |
22,7K |
38,7K |
35,6K |
-7,08K |
| Couverture du BFR |
20,4 |
-18,2 |
2,9 |
0,6 |
| Trésorerie (€) |
21,5K |
40,8K |
23,5K |
5,24K |
| Dettes financières (€) |
29,1K |
44,4K |
67,9K |
51,7K |
| Capacité de remboursement |
1,9 |
0,5 |
1,7 |
11,2 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
0,2 |
0,1 |
1,7 |
16,6 |
| Autonomie financière (%) |
57,7 |
47,9 |
26,2 |
4,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
2,2 |
0,5 |
1,6 |
17,9 |
| Couverture des dettes |
7,4 |
15,3 |
1,3 |
1,3 |
| Fonds propres (€) |
47,4K |
48K |
25,6K |
2,81K |
| Marge nette (%) |
-0,5 |
2 |
34,8 |
-0,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
-1,2 |
4,8 |
89 |
-6,8 |
| Rentabilité économique (%) |
-0,7 |
2,3 |
23,3 |
-0,3 |
| Valeur ajoutée (€) |
50,9K |
44,3K |
16,2K |
23K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
39,7 |
38,6 |
24,7 |
25,3 |
| Salaires et charges sociales (€) |
46,8K |
35,1K |
10,1K |
18,2K |
| Salaires / CA (%) |
36,5 |
30,6 |
15,4 |
19,9 |
| Impôts et taxes (€) |
3,15K |
3,75K |
2,17K |
2,27K |
Dirigeants et représentants de SIMONE 21
-
Gérant
35 ans
- 07/1990
Depuis le 12/10/2018
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SIMONE 21
Documents juridiques de SIMONE 21
-
-
Copie des statuts mis à jour
05/08/2025
-
-
Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
05/08/2025
-
-
Statuts constitutifs
- Constitution d'une société commerciale sans activité
12/10/2018
Comptes annuels de SIMONE 21
-
Comptes sociaux 2023
25/11/2024
-
Comptes sociaux 2021
22/06/2022
-
Comptes sociaux 2020
23/11/2021
-
Comptes sociaux 2019
29/10/2020
Annonces BODACC de SIMONE 21
-
MODIFICATION
08/08/2025
RCS de Lyon
Dénomination : SIMONE 21
Adresse :
39 Rue Des Ecoles 69730 Genay
Description : Reprise de l'activité après suspension. Modification de l'activité. Nouveau siège.
Bodacc B
n°20250151, annonce
n°1039
-
TRANSFERT DE SIÈGE DANS LE DÉPARTEMENT
31/07/2025
Dénomination : SIMONE 21
Journal : mesinfos.fr
SIMONE 21
SARL au capital de 3 000 €
Siège social :
21 Rue Simone de Beauvoir 69007 Lyon
843 053 158 RCS de Lyon
Aux termes de l'AGE en date du 13/06/2025 les associés ont décidé de transférer le siège social au 39 Rue des Ecoles 69730 Genay, à compter du 13/06/2025.
Mention au RCS de Lyon
-
DÉPÔT DES COMPTES
12/06/2025
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
21 Rue Simone de Beauvoir 69007 Lyon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250111, annonce
n°3675
-
MODIFICATION
20/12/2024
RCS de Lyon
Dénomination : SIMONE 21
Capital :
3 000,00 €
Description : Cessation d'activité de la société.
Bodacc B
n°20240246, annonce
n°2635
-
DÉPÔT DES COMPTES
05/12/2024
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
21 Rue Simone de Beauvoir 69007 Lyon
Bodacc C
n°20240235, annonce
n°8111
-
VENTE
21/11/2024
RCS de Lyon
Adresse :
21 Rue Simone de Beauvoir 69007 Lyon
Catégorie vente :
Mise en activité d'une société suite à achat
Origine des fonds :
Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 90000 EUR
Bodacc A
n°20240225, annonce
n°1265
-
CESSION DE FONDS DE COMMERCE
09/11/2024
Dénomination : SARL SIMONE 21/SARL CAFE NOON
Journal : Tout Lyon
Suivant acte reçu par Me François VEYRAT-DUREBEX, le 04/11/2024, la SARL SIMONE 21, au capital de 3000 €, dont le siège est à LYON 7 (69007) 21 rue Simone de Beauvoir (RCS LYON 843053158), a vendu à la SARL CAFE NOON, au capital de 5000 €, dont le siège est à LYON 7 (69007) 21 rue Simone de Beauvoir (RCS LYON 933872483), un fonds de commerce de préparation et vente de tartines à emporter, petite restauration, restauration, restauration rapide, préparation et vente de plats à emporter, prestations de services en restauration, sis et exploité à LYON (69007) 21 rue Simone de Beauvoir, sous le nom commercial TARTINES É NOUS et immatriculé au RCS de LYON sous le n° 843053158, moyennant le prix de 90.000 €.
Entrée en jouissance : 04/11/2024
Les oppositions, s'il y a lieu, seront reçues en la forme légale, en l'étude de Maître Clément ROUDET à LYON 6ème (69006) 11 Quai Général Sarrail, domicile élu, dans les dix jours de la dernière en date des publications légales.
Pour insertion, Maître François VEYRAT-DUREBEX
-
DÉPÔT DES COMPTES
23/11/2023
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
21 Rue Simone de Beauvoir 69007 Lyon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230226, annonce
n°7071
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DÉPÔT DES COMPTES
30/06/2022
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2021
Adresse :
21 Rue Simone de Beauvoir 69007 Lyon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220126, annonce
n°10411
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DÉPÔT DES COMPTES
02/12/2021
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
21 Rue Simone de Beauvoir 69007 Lyon
Bodacc C
n°20210234, annonce
n°7316
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DÉPÔT DES COMPTES
19/11/2020
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2019
Adresse :
21 Rue Simone de Beauvoir 69007 Lyon
Bodacc C
n°20200225, annonce
n°10959
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VENTE
20/11/2018
RCS de Lyon
Adresse :
21 rue Simone de Beauvoir 69007 Lyon
Catégorie vente :
Mise en activité d'une société suite à achat
Origine des fonds :
Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 60000 EUR
Bodacc A
n°20180221, annonce
n°609
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CRÉATION
06/11/2018
RCS de Lyon
Dénomination : SIMONE 21
Capital : 3 000,00
€
Adresse :
21 rue Simone de Beauvoir 69007 Lyon
Administration : Gérant : CHAPEL Martin Antoine nom d'usage : CHAPEL
Bodacc A
n°20180211, annonce
n°1831
Cartographie de SIMONE 21
Services recommandés pour les SARL
Entreprises citées de SIMONE 21
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Biens immobiliers de SIMONE 21
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Appels d'offres gagnés par SIMONE 21
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de SIMONE 21
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Propriétés intellectuelles
de SIMONE 21
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par SIMONE 21
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.