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Mise à jour RCS : le 29/09/2026 Mise à jour RNE : le 29/09/2026 Mise à jour INSEE : le 28/09/2026

MIYA (MIYA SUSHI)

843 349 234 · Active
Adresse : 58 RUE DU DOCTEUR MOUGEOT, 52100 SAINT-DIZIER
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 01/11/2018
Dirigeant : CHEN Enhui

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Informations juridiques de MIYA

SIREN : 843 349 234
SIRET (siège) : 843 349 234 00016
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR12843349234
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de CHAUMONT , le 24/10/2018 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 24/10/2018)
Numéro RCS : 843 349 234 R.C.S. Chaumont
Capital social : 3 000,00 €

Extrait INPI

Activité de MIYA

Activité principale déclarée : restauration traditionnelle
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise MIYA

  • Siège et établissement principal

    En activité

    843 349 234 00016
    Adresse : 58 RUE DU DOCTEUR MOUGEOT 52100 SAINT-DIZIER
    Date de création : 01/11/2018
    Enseigne : MIYA SUSHI
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 18/11/2025
    Activité : Restaurants

Etablissements de l'entreprise MIYA

Finances de MIYA

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 301K 285K 243K 247K
Marge brute (€) 199K 198K 165K 177K
EBITDA - EBE (€) 5,07K 10,5K 3,97K -467
Résultat d'exploitation (€) 2,4K 6,22K -2,31K -7,14K
Résultat net (€) 7,55K 7,65K 497 -7,62K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) 5,6 17,1 -1,4 32,5
Taux de croissance de l'effectif (%) 0 0 33,3 0
Taux de marge brute (%) 66,3 69,6 67,9 71,6
Taux de marge d'EBITDA (%) 1,7 3,7 1,6 -0,2
Taux de marge opérationnelle (%) 0,8 2,2 -0,9 -2,9
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -16,5K -19,6K -3,64K -5,59K
BFR exploitation (€) 1,32K 1,63K 2,02K 7,47K
BFR hors exploitation (€) -17,8K -21,2K -5,66K -13,1K
BFR (j de CA) -20,1 -25,1 -5,5 -8,3
BFR exploitation (j de CA) 1,6 2,1 3 11
BFR hors exploitation (j de CA) -21,7 -27,2 -8,5 -19,3
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 11,7 14,4 14,4 1,1
Ratio des stocks / CA (j) 8,4 9,9 11,9 11,7
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 10,2K 12K 6,77K -947
Capacité d'autofinancement / CA (%) 3,4 4,2 2,8 -0,4
Fonds de roulement net global (€) 52,6K 45,8K 36,3K 30,5K
Couverture du BFR -3,2 -2,3 -10 -5,5
Trésorerie (€) 69,1K 65,4K 40K 36,1K
Capacité de remboursement -6,8 -5,5 -5,9 38,1
Ratio d'endettement (Gearing) -0,8 -0,8 -0,6 -0,5
Autonomie financière (%) 76,4 71,5 81,9 81,9
Taux de levier (DFN/EBITDA) -13,6 -6,2 -10,1 77,3
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
Couverture des dettes -0,6 -0,6 -1,1 -1,3
Fonds propres (€) 85,7K 78,2K 70,5K 70K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) 2,5 2,7 0,2 -3,1
Rentabilité sur fonds propres (%) 8,8 9,8 0,7 -10,9
Rentabilité économique (%) 6,7 7 0,6 -8,9
Valeur ajoutée (€) 124K 130K 93,6K 110K
Valeur ajoutée / CA (%) 41,2 45,6 38,5 44,7
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Effectif 4 4 4 3
Salaires et charges sociales (€) 113K 117K 89,1K 111K
Salaires / CA (%) 37,5 41 36,6 45,2
Impôts et taxes (€) 3,13K 8,1K 5,23K 6,09K

Dirigeants et représentants de MIYA

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de MIYA

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Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de MIYA

    • Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle
    • Statuts constitutifs
      • Constitution
    24/10/2018

Comptes annuels de MIYA

  • Comptes sociaux 2025 06/07/2026
  • Comptes sociaux 2024 11/12/2025
  • Comptes sociaux 2023 01/07/2024
  • Comptes sociaux 2022 05/07/2023
  • Comptes sociaux 2021 20/06/2022
  • Comptes sociaux 2020 14/06/2021
  • Comptes sociaux 2019 02/02/2021

Conformité de MIYA

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  • DÉPÔT DES COMPTES 26/07/2026
    RCS de Chaumont
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : 58 Rue du Docteur Mougeot 52100 Saint-Dizier
    Bodacc C n°20260140, annonce n°6392
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/12/2025
    RCS de Chaumont
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 58 Rue du Docteur Mougeot 52100 Saint-Dizier
    Bodacc C n°20250245, annonce n°2802
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/07/2024
    RCS de Chaumont
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 58 Rue du Docteur Mougeot 52100 Saint-Dizier
    Bodacc C n°20240140, annonce n°6853
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/07/2023
    RCS de Chaumont
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 58 Rue du Docteur Mougeot 52100 Saint-Dizier
    Bodacc C n°20230137, annonce n°3626
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/07/2022
    RCS de Chaumont
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 58 Rue du Docteur Mougeot 52100 Saint-Dizier
    Bodacc C n°20220129, annonce n°6516
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/06/2021
    RCS de Chaumont
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 58 Rue du Docteur Mougeot 52100 Saint-Dizier
    Bodacc C n°20210118, annonce n°3167
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/02/2021
    RCS de Chaumont
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 58 Rue du Docteur Mougeot 52100 Saint-Dizier
    Bodacc C n°20210035, annonce n°2169
  • CRÉATION 09/11/2018
    RCS de Chaumont
    Dénomination : MIYA
    Adresse : 58 rue du Docteur Mougeot 52100 Saint-Dizier
    Activité : restauration traditionnelle
    Administration : Gérant : CHEN Enhui
    Bodacc A n°20180214, annonce n°588
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Comment contacter MIYA ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
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Adresse complète : 58 RUE DU DOCTEUR MOUGEOT
52100 SAINT-DIZIER

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Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
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