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Mise à jour RCS : le 25/09/2026 Mise à jour RNE : le 25/09/2026 Mise à jour INSEE : le 24/09/2026

SALOME GOURMET

843 780 982 · Active
Adresse : 14 AVENUE DE FLOTIS, 31240 SAINT-JEAN
Activité : Services des traiteurs
Effectif : 0 salarié
Création : 09/11/2018
Dirigeant : JOST HOLDING

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Informations juridiques de SALOME GOURMET

SIREN : 843 780 982
SIRET (siège) : 843 780 982 00024
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR15843780982
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de TOULOUSE , le 13/11/2018 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 13/11/2018)
Numéro RCS : 843 780 982 R.C.S. Toulouse
Capital social : 5 000,00 €

Extrait INPI

Activité de SALOME GOURMET

Activité principale déclarée : L'activité de traiteur événementiel, comprenant la préparation, la fourniture, la livraison et le service de repas, buffets, cocktails, plateaux-repas, boissons et produits alimentaires, à destination de particuliers, professionnels, associations ou collectivités ; L'organisation et la réalisation de toutes prestations accessoires liées à ces activités, notamment la mise à disposition de personnel, matériel, mobilier, vaisselle et équipements nécessaires aux événements ;
Code NAF ou APE : 56.21Z (Services des traiteurs)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que SALOME GOURMET applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/11/2026

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Etablissements de l'entreprise SALOME GOURMET

  • Établissement

    En activité

    843 780 982 00024
    Adresse : 14 AVENUE DE FLOTIS 31240 SAINT-JEAN
    Date de création : 03/06/2026
  • Siège et établissement principal

    Fermé

    843 780 982 00016
    Adresse : 17 AVENUE DES MINIMES 31200 TOULOUSE
    Date de création : 09/11/2018
    Date de clôture : 31/08/2022 et transféré vers une autre entreprise
    Activité distincte : Commerce d'alimentation générale (47.11B)
    Nom commercial : LE PETIT CASINO
    Enseigne : LE PETIT CASINO

Etablissements de l'entreprise SALOME GOURMET

Finances de SALOME GOURMET

Performance 2019
Chiffre d'affaires (€) 1,15M
Marge brute (€) 266K
EBITDA - EBE (€) -80,1K
Résultat d'exploitation (€) -80,1K
Résultat net (€) -80,9K
Croissance 2019
Taux de marge brute (%) 23,1
Taux de marge d'EBITDA (%) -7
Taux de marge opérationnelle (%) -7
Gestion BFR 2019
BFR (€) -164K
BFR exploitation (€) -155K
BFR hors exploitation (€) -9,08K
BFR (j de CA) -52,1
BFR exploitation (j de CA) -49,2
BFR hors exploitation (j de CA) -2,9
Délai de paiement clients (j) 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 65,4
Ratio des stocks / CA (j) 18,3
Autonomie financière 2019
Capacité d'autofinancement (€) -80,9K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -7
Fonds de roulement net global (€) -96,2K
Couverture du BFR 0,6
Trésorerie (€) 68,1K
Dettes financières (€) 21,1K
Capacité de remboursement 0,6
Ratio d'endettement (Gearing) 0,6
Autonomie financière (%) -42,9
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0,6
Solvabilité 2019
État des dettes à 1 an au plus (€) 253K
Liquidité générale 0,5
Couverture des dettes -2,1
Fonds propres (€) -75,9K
Rentabilité 2019
Marge nette (%) -7
Rentabilité sur fonds propres (%) 107
Rentabilité économique (%) -45,7
Valeur ajoutée (€) 21,9K
Valeur ajoutée / CA (%) 1,9
Structure d'activité 2019
Salaires et charges sociales (€) 103K
Salaires / CA (%) 8,9
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de SALOME GOURMET

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SALOME GOURMET

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de SALOME GOURMET

    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    15/08/2026
    • Copie des statuts mis à jour
    22/06/2026
    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    08/06/2026
    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    08/06/2026
    • Attestation de dépôt des fonds
      • Constitution d'une société commerciale sans activité
    • Statuts constitutifs
      • Constitution d'une société commerciale sans activité
    13/11/2018

Comptes annuels de SALOME GOURMET

  • Comptes sociaux 2019 04/03/2021
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Conformité de SALOME GOURMET

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0 contentieux
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Annonces BODACC de SALOME GOURMET

  • MODIFICATION 26/08/2026
    RCS de Toulouse
    Dénomination : Salomé Gourmet
    Capital : 5 000,00 €
    Adresse : 14 avenue de Flotis 31240 Saint-Jean
    Description : Mise en activité de la société, modification survenue sur la dénomination, la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse du siège, l'adresse de l'établissement, la date de début d'activité et l'administration
    Administration : Président partant : Ben Soussan, Cédric ; nomination du Président : JOST HOLDING ; Directeur général partant : Thillard, Serge Daniel
    Bodacc B n°20260162, annonce n°708
  • MODIFICATION 06/08/2023
    RCS de Toulouse
    Dénomination : SERBEN
    Capital : 5 000,00 €
    Description : Cessation d'activité de la société.
    Bodacc B n°20230150, annonce n°876
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/03/2021
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2019
    Adresse : 17 Avenue Des Minimes 31200 Toulouse
    Bodacc C n°20210049, annonce n°2109
  • MODIFICATION 31/01/2019
    RCS de Toulouse
    Dénomination : SERBEN
    Description : Mise en activité de la société. Origine : Fonds reçu en location gérance.
    Bodacc B n°20190022, annonce n°1040
  • CRÉATION 20/11/2018
    RCS de Toulouse
    Dénomination : SERBEN
    Capital : 5 000,00 €
    Adresse : 17 avenue des Minimes 31200 Toulouse
    Administration : Président : BEN SOUSSAN Cédric nom d'usage : BEN SOUSSAN. Directeur général : THILLARD Serge Daniel nom d'usage : THILLARD
    Bodacc A n°20180221, annonce n°293

Cartographie de SALOME GOURMET

Comment contacter SALOME GOURMET ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 14 AVENUE DE FLOTIS
31240 SAINT-JEAN

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Entreprises citées de SALOME GOURMET

  • JOST HOLDING (913 772 844) Cité 1 fois en 2022
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SALOME GOURMET et JOST HOLDING de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Serge THILLARD
  • CAISSE D'EPARGNE ET DE PREVOYANCE DE MIDI PYRENEES (383 354 594) Cité 1 fois en 2018
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SALOME GOURMET et CAISSE D'EPARGNE ET DE PREVOYANCE DE MIDI PYRENEES de la relation : Banque
  • JACKOSSA (832 280 051) Cité 1 fois en 2018
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SALOME GOURMET et JACKOSSA de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Serge THILLARD

Biens immobiliers de SALOME GOURMET

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Labels et certificats de SALOME GOURMET

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Propriétés intellectuelles de SALOME GOURMET

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par SALOME GOURMET

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