Activité de BISHI
| Activité principale déclarée : |
L'exploitation d'un restaurant asiatique, self service. |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que BISHI applique soit différente.
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
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Etablissements de l'entreprise BISHI
-
Siège et établissement principal
En activité
843 891 300 00017
Adresse : PLAINE DE FIGUEROLLES
AVENUE AUGUSTE BARON
13500 MARTIGUES
Date de création :
14/11/2018
Nom commercial : BISTROSIA
Enseigne : BISTROSIA
Etablissements de l'entreprise BISHI
Finances de BISHI
| Chiffre d'affaires (€) |
471K |
250K |
235K |
279K |
| Marge brute (€) |
341K |
174K |
162K |
205K |
| EBITDA - EBE (€) |
58,4K |
24,2K |
20,8K |
22,6K |
| Résultat d'exploitation (€) |
-9,04K |
1,17K |
-2,01K |
3,39K |
| Résultat net (€) |
797 |
420 |
-128 |
605 |
| Taux de croissance du CA (%) |
88,2 |
6,3 |
-15,7 |
|
| Taux de marge brute (%) |
72,3 |
69,3 |
68,9 |
73,4 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
12,4 |
9,7 |
8,8 |
8,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
-1,9 |
0,5 |
-0,9 |
1,2 |
| BFR (€) |
-69,5K |
-57,4K |
-15,5K |
13,6K |
| BFR exploitation (€) |
-35,7K |
-21,4K |
-25,5K |
-18K |
| BFR hors exploitation (€) |
-33,8K |
-35,9K |
10K |
31,6K |
| BFR (j de CA) |
-53,8 |
-83,7 |
-24,1 |
17,8 |
| BFR exploitation (j de CA) |
-27,6 |
-31,3 |
-39,6 |
-23,5 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
-26,2 |
-52,4 |
15,5 |
41,3 |
| Délai de paiement clients (j) |
0 |
10,3 |
0 |
0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
67,9 |
86,7 |
67,9 |
44 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
8,8 |
14,5 |
2,8 |
4,7 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
68,2K |
23,5K |
22,7K |
19,9K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
14,5 |
9,4 |
9,6 |
7,1 |
| Fonds de roulement net global (€) |
-37K |
-38,2K |
-5,07K |
21,1K |
| Couverture du BFR |
0,5 |
0,7 |
0,3 |
1,6 |
| Trésorerie (€) |
29,9K |
15,8K |
6,33K |
2,62K |
| Dettes financières (€) |
152K |
216K |
270K |
313K |
| Capacité de remboursement |
1,8 |
8,5 |
11,6 |
15,6 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
18,3 |
34 |
48,1 |
55,4 |
| Autonomie financière (%) |
2,3 |
2 |
1,7 |
1,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
2,1 |
8,3 |
12,7 |
13,7 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
150K |
|
|
|
| Liquidité générale |
0,3 |
|
|
|
| Couverture des dettes |
2,1 |
1,3 |
1,1 |
1 |
| Fonds propres (€) |
6,7K |
5,9K |
5,48K |
5,61K |
| Marge nette (%) |
0,2 |
0,2 |
-0,1 |
0,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
11,9 |
7,1 |
-2,3 |
10,8 |
| Rentabilité économique (%) |
0,3 |
0,1 |
0 |
0,2 |
| Valeur ajoutée (€) |
220K |
96,4K |
86,7K |
105K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
46,7 |
38,5 |
36,8 |
37,8 |
| Salaires et charges sociales (€) |
162K |
116K |
99,3K |
96,6K |
| Salaires / CA (%) |
34,4 |
46,3 |
42,2 |
34,6 |
| Impôts et taxes (€) |
6,69K |
3,2K |
2,99K |
1,09K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
0 |
|
|
|
Dirigeants et représentants de BISHI
-
Président
57 ans
- 03/1969
Depuis le 19/11/2018
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de BISHI
Documents juridiques de BISHI
-
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
-
Statuts mis à jour
25/10/2019
-
Comptes sociaux 2022
28/02/2024
-
Comptes sociaux 2021
19/09/2022
-
Comptes sociaux 2020
05/10/2021
-
Comptes sociaux 2019
22/12/2020
Alertes de BISHI
Aucune alerte n'est disponible pour cette entreprise.
Procédures collectives de BISHI
Contentieux de BISHI
-
Tribunal de commerce d'Aix-en-Provence,
30/10/2025, 2025014376
Position :
Défendeur
Lire sur Pappers Justice
Annonces BODACC de BISHI
-
PROCÉDURE COLLECTIVE
18/01/2026
RCS d'Aix-en-Provence
Famille : Jugement prononçant
Nature : Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Complément de jugement :
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Maître Eric Verrecchia 47 bis A, boulevard Carnot - Résidence la Nativité Bâtiment D - 13100 Aix-en-Provence .
Bodacc A
n°20260011, annonce
n°1938
-
AUTRE JUGEMENT
14/01/2026
Dénomination : BISHI
Journal : mesinfos.fr/tpbm
TRIBUNAL DE COMMERCE D'AIX-EN-PROVENCE
2026_1301_7270
843 891 300 RCS Greffe d'Aix-en-Provence - BISHI Avenue Auguste Baron 13500 Martigues - Restauration traditionnelle
Décision en date du : 13/01/2026, Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Maître Eric Verrecchia 47 bis A, boulevard Carnot - Résidence la Nativité Bâtiment D - 13100 Aix-en-Provence.
-
PROCÉDURE COLLECTIVE
04/11/2025
RCS d'Aix-en-Provence
Famille : Jugement d'ouverture
Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Complément de jugement :
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 13 Octobre 2025 , désignant mandataire judiciaire Maître Eric Verrecchia 47 bis A, boulevard Carnot - Résidence la Nativité Bâtiment D - 13100 Aix-en-Provence . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
Bodacc A
n°20250212, annonce
n°3192
-
JUGEMENT D’OUVERTURE
31/10/2025
Dénomination : BISHI
Journal : mesinfos.fr/tpbm
TRIBUNAL DE COMMERCE D'AIX-EN-PROVENCE
2025_1301_6810
843 891 300 RCS Greffe d'Aix-en-Provence - BISHI Avenue Auguste Baron 13500 Martigues - Restauration traditionnelle
Décision en date du : 30/10/2025, Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 13 Octobre 2025, désignant mandataire judiciaire Maître Eric Verrecchia 47 bis A, boulevard Carnot - Résidence la Nativité Bâtiment D - 13100 Aix-en-Provence. Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la publication BODACC, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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DÉPÔT DES COMPTES
03/04/2025
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
Plaine de Figuerolles Avenue Auguste Baron 13500 Martigues
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250066, annonce
n°628
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DÉPÔT DES COMPTES
03/03/2024
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
Plaine de Figuerolles Avenue Auguste Baron 13500 Martigues
Bodacc C
n°20240044, annonce
n°1014
-
DÉPÔT DES COMPTES
22/09/2022
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2021
Adresse :
Plaine de Figuerolles Avenue Auguste Baron 13500 Martigues
Bodacc C
n°20220184, annonce
n°1392
-
DÉPÔT DES COMPTES
07/10/2021
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
Plaine de Figuerolles Avenue Auguste Baron 13500 Martigues
Bodacc C
n°20210196, annonce
n°1021
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DÉPÔT DES COMPTES
31/12/2020
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2019
Adresse :
Plaine de Figuerolles Avenue Auguste Baron 13500 Martigues
Bodacc C
n°20200254, annonce
n°282
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MODIFICATION AUTRE
27/09/2019
Dénomination : bishi
Journal : Les Nouvelles Publications
Suite à l'AGE en date du 15/05/2019 les associés de la SAS BISHI Capital 5 000 € siège social : AVENUE AUGUSTE BARON PLAINE DE FIGUEROLLES 13500 MARTIGUES RCS AIX EN PROVENCE 843 891 300, l'assemblée générale décide de changer la date de clôture de l'exercice social pour la porter au 31 DECEMBRE de chaque année. L'exercice en cours aura donc une durée exceptionnelle de 14 mois du 19/12/2018 au 31/12/2019. Ancienne mention 30 JUIN. Dépôt formalité RCS AIX EN PROVENCE
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MODIFICATION
07/04/2019
RCS d'Aix-en-Provence
Dénomination : BISHI
Description : Modification survenue sur le nom commercial et mise en activité de la société
Bodacc B
n°20190069, annonce
n°361
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CRÉATION
25/11/2018
RCS d'Aix-en-Provence
Dénomination : BISHI
Capital : 5 000,00
€
Adresse :
Plaine de Figuerolles avenue Auguste Baron 13500 Martigues
Administration : Président : NGUYEN Huong, Marie, Jeanne
Bodacc A
n°20180225, annonce
n°178
Services recommandés pour les SAS
Entreprises citées de BISHI
Aucune entreprise n'est disponible pour cette entreprise.
Biens immobiliers de BISHI
Ces informations sont réservées aux utilisateurs connectés. La création d'un compte Pappers est gratuite.
Appels d'offres gagnés par BISHI
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de BISHI
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Propriétés intellectuelles
de BISHI
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par BISHI
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.
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