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Mise à jour RCS : le 28/09/2026 Mise à jour RNE : le 28/09/2026 Mise à jour INSEE : le 27/09/2026

JFR PLACE DU TERTRE

843 931 635 · Active
Adresse : 6 PLACE DU TERTRE, 75018 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 20 et 49 salariés (donnée 2022)
Création : 13/11/2018
Dirigeant : Roques Jean-François

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Informations juridiques de JFR PLACE DU TERTRE

SIREN : 843 931 635
SIRET (siège) : 843 931 635 00018
Forme juridique : SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle
Numéro de TVA : FR51843931635
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 19/11/2018 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 19/11/2018)
Numéro RCS : 843 931 635 R.C.S. Paris
Capital social : 1 000,00 €

Extrait INPI

Activité de JFR PLACE DU TERTRE

Activité principale déclarée : L'acquisition, la création et l'exploitation sous toute forme, et notamment par voie de location-gérance, de tout fonds de commerce de restauration et de débit de boissons, à consommer sur place ou à emporter.
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise JFR PLACE DU TERTRE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    843 931 635 00018
    Adresse : 6 PLACE DU TERTRE 75018 PARIS
    Date de création : 13/11/2018
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 12/05/2026
    Activité : Restaurants

Etablissements de l'entreprise JFR PLACE DU TERTRE

Finances de JFR PLACE DU TERTRE

Performance 2025 2024 2023 2021
Chiffre d'affaires (€) 5,07M 4,71M 4,81M 921K
Marge brute (€) 3,86M 3,67M 3,64M 1,04M
EBITDA - EBE (€) 30,3K 186K 102K 381K
Résultat d'exploitation (€) -10,3K 154K 82,8K 379K
Résultat net (€) -10,9K 120K 63,7K 109K
Croissance 2025 2024 2023 2021
Taux de croissance du CA (%) 7,7 -2,1 -7,9
Taux de marge brute (%) 76,2 78,1 75,7 113
Taux de marge d'EBITDA (%) 0,6 3,9 2,1 41,4
Taux de marge opérationnelle (%) -0,2 3,3 1,7 41,2
Gestion BFR 2025 2024 2023 2021
BFR (€) -360K -172K -106K 2,37M
BFR exploitation (€) -76,1K -53,7K -34,2K 239K
BFR hors exploitation (€) -284K -119K -71,4K 2,13M
BFR (j de CA) -26 -13,4 -8 940
BFR exploitation (j de CA) -5,5 -4,2 -2,6 94,8
BFR hors exploitation (j de CA) -20,5 -9,2 -5,4 845
Délai de paiement clients (j) 4 3,2 4,7 137
Délai de paiement fournisseurs (j) 29 24,1 22,4 94,5
Ratio des stocks / CA (j) 4,6 4,9 4,9 0
Autonomie financière 2025 2024 2023 2021
Capacité d'autofinancement (€) 29,7K 151K 87,4K 218K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 0,6 3,2 1,8 23,7
Fonds de roulement net global (€) 403K 554K 591K 3,83M
Couverture du BFR -1,1 -3,2 -5,6 1,6
Trésorerie (€) 763K 726K 696K 1,46M
Dettes financières (€) 42,4K 127K 217K 3,46M
Capacité de remboursement -24,3 -4 -5,5 9,2
Ratio d'endettement (Gearing) -1,1 -0,9 -0,8 0,8
Autonomie financière (%) 42,6 50,2 42,5 40,1
Taux de levier (DFN/EBITDA) -23,8 -3,2 -4,7 5,3
Solvabilité 2025 2024 2023 2021
État des dettes à 1 an au plus (€) 911K 639K 644K 3,12M
Liquidité générale 1,4 1,7 1,8 1,3
Couverture des dettes -0,5 -0,5 -0,5 1,1
Fonds propres (€) 677K 688K 568K 2,55M
Rentabilité 2025 2024 2023 2021
Marge nette (%) -0,2 2,5 1,3 32,8
Rentabilité sur fonds propres (%) -1,6 17,4 11,2 11,8
Rentabilité économique (%) -0,7 8,7 4,8 4,7
Valeur ajoutée (€) 2,45M 2,28M 2,13M 507K
Valeur ajoutée / CA (%) 48,3 48,5 44,3 55,1
Structure d'activité 2025 2024 2023 2021
Salaires et charges sociales (€) 2,36M 2,04M 1,97M 210K
Salaires / CA (%) 46,6 43,2 40,9 22,8
Impôts et taxes (€) 74,7K 65,5K 71,3K 34,3K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0 0 750

Dirigeants et représentants de JFR PLACE DU TERTRE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de JFR PLACE DU TERTRE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de JFR PLACE DU TERTRE

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Comptes annuels de JFR PLACE DU TERTRE

  • Comptes sociaux 2025 17/07/2026
  • Comptes sociaux 2024 11/06/2025
  • Comptes sociaux 2023 09/08/2024
  • Comptes sociaux 2022 04/03/2024
  • Comptes sociaux 2021 08/03/2023
  • Comptes sociaux 2020 07/10/2022
  • Comptes sociaux 2019 14/10/2022
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Annonces BODACC de JFR PLACE DU TERTRE

  • DÉPÔT DES COMPTES 06/08/2026
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : 6 place du Tertre 75018 Paris
    Bodacc C n°20260148, annonce n°19453
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/06/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 6 place du Tertre 75018 Paris
    Bodacc C n°20250123, annonce n°5598
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/08/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 6 place du Tertre 75018 Paris
    Bodacc C n°20240165, annonce n°5729
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/03/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 6 place du Tertre 75018 Paris
    Bodacc C n°20240056, annonce n°3781
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/03/2023
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 6 place du Tertre 75018 Paris
    Bodacc C n°20230059, annonce n°1821
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/10/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 6 place du Tertre 75018 Paris
    Bodacc C n°20220212, annonce n°4100
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/10/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 6 place du Tertre 75018 Paris
    Bodacc C n°20220207, annonce n°5274
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/10/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 6 place du Tertre 75018 Paris
    Bodacc C n°20220207, annonce n°5273
  • MODIFICATION 23/01/2019
    RCS de Paris
    Dénomination : JFR Place du Tertre
    Capital : 1 000,00 €
    Adresse : 6 place du Tertre 75018 Paris
    Description : modification survenue sur la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité
    Bodacc B n°20190016, annonce n°1832

Cartographie de JFR PLACE DU TERTRE

Comment contacter JFR PLACE DU TERTRE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Sites internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 6 PLACE DU TERTRE
75018 PARIS

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Entreprises citées de JFR PLACE DU TERTRE

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Labels et certificats de JFR PLACE DU TERTRE

Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
Cette structure possède 1 établissement controlé

Propriétés intellectuelles de JFR PLACE DU TERTRE

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par JFR PLACE DU TERTRE

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.

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