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Mise à jour RCS : le 27/09/2026 Mise à jour RNE : le 27/09/2026 Mise à jour INSEE : le 26/09/2026

ITALO MM (MAMMA MIA)

844 755 967 · Active
Adresse : 6 QUAI DE LA REPUBLIQUE, 78700 CONFLANS-SAINTE-HONORINE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 20/12/2018
Dirigeant : DA SILVA OUTERELO MARQUES Carlos

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Informations juridiques de ITALO MM

SIREN : 844 755 967
SIRET (siège) : 844 755 967 00016
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR32844755967
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de VERSAILLES , le 09/01/2019 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 09/01/2019)
Numéro RCS : 844 755 967 R.C.S. Versailles
Capital social : 1 000,00 €

Extrait INPI

Activité de ITALO MM

Activité principale déclarée : Exploitation d'un fonds de commerce, restauration en location.
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise ITALO MM

  • Siège et établissement principal

    En activité

    844 755 967 00016
    Adresse : 6 QUAI DE LA REPUBLIQUE 78700 CONFLANS-SAINTE-HONORINE
    Date de création : 20/12/2018
    Enseigne : MAMMA MIA
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 17/02/2026
    Activité : Restaurants

Etablissements de l'entreprise ITALO MM

Finances de ITALO MM

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 728K 696K 662K 610K
Marge brute (€) 549K 487K 476K 442K
EBITDA - EBE (€) 113K 113K 86,3K 110K
Résultat d'exploitation (€) 97,4K 97,9K 70,6K 96,2K
Résultat net (€) 72,6K 67,5K 52,2K 86,8K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 4,5 5,3 8,4 20,4
Taux de marge brute (%) 75,4 69,9 71,9 72,4
Taux de marge d'EBITDA (%) 15,5 16,3 13 18,1
Taux de marge opérationnelle (%) 13,4 14,1 10,7 15,8
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -69K -46,6K -17,3K 678
BFR exploitation (€) -44,2K -48,5K -29K -23,1K
BFR hors exploitation (€) -24,8K 1,96K 11,8K 23,7K
BFR (j de CA) -34,6 -24,4 -9,5 0,4
BFR exploitation (j de CA) -22,2 -25,4 -16 -13,8
BFR hors exploitation (j de CA) -12,4 1 6,5 14,2
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 52,9 57,2 41,1 34,3
Ratio des stocks / CA (j) 1 0,9 2,6 2,1
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 88,1K 82,9K 67,9K 101K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 12,1 11,9 10,3 16,6
Fonds de roulement net global (€) 88,1K 88,7K 93,3K 153K
Couverture du BFR -1,3 -1,9 -5,4 225
Trésorerie (€) 157K 135K 111K 152K
Dettes financières (€) 242K 263K 310K 371K
Capacité de remboursement 1 1,5 2,9 2,2
Ratio d'endettement (Gearing) 0,6 1 2 2
Autonomie financière (%) 24,5 24 19,5 18,6
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0,8 1,1 2,3 2
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
Couverture des dettes 3,4 2,4 1,6 1,5
Fonds propres (€) 134K 128K 100K 108K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 10 9,7 7,9 14,2
Rentabilité sur fonds propres (%) 54,4 52,8 52 80,3
Rentabilité économique (%) 13,3 12,6 10,1 14,9
Valeur ajoutée (€) 410K 373K 363K 328K
Valeur ajoutée / CA (%) 56,4 53,5 54,9 53,8
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 290K 257K 273K 280K
Salaires / CA (%) 39,8 36,8 41,3 45,8
Impôts et taxes (€) 6,53K 1,43K 2,37K 1,92K

Dirigeants et représentants de ITALO MM

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de ITALO MM

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de ITALO MM

    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement de président
      • Changement de président
    14/08/2019
    • Certificat
    • Liste des souscripteurs
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Nomination de président
      • Nomination de président
    • Statuts constitutifs
      • Constitution
      • Constitution
    09/01/2019

Comptes annuels de ITALO MM

  • Comptes sociaux 2024 20/01/2026
  • Comptes sociaux 2023 20/01/2026
  • Comptes sociaux 2022 20/01/2026
  • Comptes sociaux 2021 06/01/2023
  • Comptes sociaux 2020 16/08/2022
  • Comptes sociaux 2019 28/07/2022

Conformité de ITALO MM

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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Annonces BODACC de ITALO MM

  • DÉPÔT DES COMPTES 28/01/2026
    RCS de Versailles
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 6 Quai de la République 78700 Conflans-Sainte-Honorine
    Bodacc C n°20260018, annonce n°2035
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/01/2026
    RCS de Versailles
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 6 Quai de la République 78700 Conflans-Sainte-Honorine
    Bodacc C n°20260018, annonce n°2034
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/01/2026
    RCS de Versailles
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 6 Quai de la République 78700 Conflans-Sainte-Honorine
    Bodacc C n°20260018, annonce n°2033
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/01/2023
    RCS de Versailles
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 6 Quai de la République 78700 Conflans-Sainte-Honorine
    Bodacc C n°20230006, annonce n°2763
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/08/2022
    RCS de Versailles
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 6 Quai de la République 78700 Conflans-Sainte-Honorine
    Bodacc C n°20220159, annonce n°14227
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/07/2022
    RCS de Versailles
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 6 Quai de la République 78700 Conflans-Sainte-Honorine
    Bodacc C n°20220147, annonce n°6913
  • VENTE 12/04/2020
    RCS de Versailles
    Adresse : 6 Quai de la République 78700 Conflans-Sainte-Honorine
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 300000.00 euros
    Ancien propriétaire : LA TAVOLA
    Bodacc A n°20200073, annonce n°565
  • MODIFICATION 18/08/2019
    RCS de Versailles
    Dénomination : ITALO MM
    Description : Modification de représentant.
    Administration : Président : DA SILVA OUTERELO MARQUES Carlos, Filipe en fonction le 14 Août 2019
    Bodacc B n°20190158, annonce n°2322
  • IMMATRICULATION 11/01/2019
    RCS de Versailles
    Dénomination : ITALO MM
    Adresse : 6 quai de la République 78700 Conflans Sainte-Honorine
    Bodacc A n°20190008, annonce n°813
Annonce légale Rédiger et publier une annonce légale sur Pappers Services

Cartographie de ITALO MM

Comment contacter ITALO MM ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 6 QUAI DE LA REPUBLIQUE
78700 CONFLANS-SAINTE-HONORINE

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Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
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