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Mise à jour RCS : le 10/06/2026 Mise à jour RNE : le 10/06/2026 Mise à jour INSEE : le 09/06/2026

CHOLLET LEANDRE (CAFE DE LA PLACE)

845 357 854 · Active
Adresse : 9 RUE DU FOUR, 89470 MONETEAU
Activité : Débits de boissons
Effectif : Entre 1 et 2 salariés (donnée 2022)
Création : 03/01/2019
Dirigeant : CHOLLET LEANDRE

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Informations juridiques de CHOLLET LEANDRE

SIREN : 845 357 854
SIRET (siège) : 845 357 854 00015
Forme juridique : Entrepreneur individuel
Numéro de TVA : FR38845357854
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe d'AUXERRE , le 16/01/2019 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 03/01/2019)
Numéro RCS : 845 357 854 R.C.S. Auxerre

Activité de CHOLLET LEANDRE

Activité principale déclarée : Bar tabac presse jeux relais colis et autres activités connexes
Code NAF ou APE : 56.30Z (Débits de boissons)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise CHOLLET LEANDRE

  • Établissement principal

    En activité

    845 357 854 00015
    Adresse : 9 RUE DU FOUR 89470 MONETEAU
    Date de création : 03/01/2019
    Nom commercial : CAFE DE LA PLACE

Etablissements de l'entreprise CHOLLET LEANDRE

Finances de CHOLLET LEANDRE

Performance 2021 2019
Chiffre d'affaires (€) 292K 257K
Marge brute (€) 251K 206K
EBITDA - EBE (€) 109K 85,3K
Résultat d'exploitation (€) 98,2K 80,1K
Résultat net (€) 78,8K 59,7K
Croissance 2021 2019
Taux de croissance du CA (%) 20,9
Taux de marge brute (%) 86,1 80,3
Taux de marge d'EBITDA (%) 37,4 33,2
Taux de marge opérationnelle (%) 33,7 31,2
Gestion BFR 2021 2019
BFR (€) 50K -27,6K
BFR exploitation (€) -77,9K -61,2K
BFR hors exploitation (€) 128K 33,6K
BFR (j de CA) 62,6 -39,1
BFR exploitation (j de CA) -97,4 -86,9
BFR hors exploitation (j de CA) 160 47,8
Délai de paiement clients (j) 8,1 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 358 0
Ratio des stocks / CA (j) 15 7
Autonomie financière 2021 2019
Capacité d'autofinancement (€) 92,9K 67,4K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 31,8 26,2
Fonds de roulement net global (€) 192K 74,8K
Couverture du BFR 3,8 -2,7
Trésorerie (€) 141K 102K
Dettes financières (€) 245K 234K
Capacité de remboursement 1,1 2
Ratio d'endettement (Gearing) 0,3 0,8
Autonomie financière (%) 46,1 33,1
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1 1,5
Solvabilité 2021 2019
Couverture des dettes 3,5 2,5
Fonds propres (€) 300K 163K
Rentabilité 2021 2019
Marge nette (%) 27 23,2
Rentabilité sur fonds propres (%) 26,3 36,6
Rentabilité économique (%) 12,1 12,1
Valeur ajoutée (€) 195K 146K
Valeur ajoutée / CA (%) 66,9 56,8
Structure d'activité 2021 2019
Salaires et charges sociales (€) 76,2K 46,2K
Salaires / CA (%) 26,1 18
Impôts et taxes (€) 3,01K 14,1K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0

Dirigeants et représentants de CHOLLET LEANDRE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de CHOLLET LEANDRE

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Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de CHOLLET LEANDRE

    • Déclaration d'affectation du patrimoine
    19/02/2019

Comptes annuels de CHOLLET LEANDRE

  • Comptes sociaux 2021 05/05/2022
  • Comptes sociaux 2020 24/03/2021
  • Comptes sociaux 2019 24/08/2020

Annonces BODACC de CHOLLET LEANDRE

  • MODIFICATION 28/02/2019
    RCS d'Auxerre
    Nom : CHOLLET
    Prénom : Léandre Lucien
    Adresse : 9 rue du Four 89470 Moneteau
    Description : modification survenue sur le nom commercial et l'adresse de l'établissement
    Bodacc B n°20190042, annonce n°3206
  • VENTE 18/01/2019
    RCS d'Auxerre
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne physique, uniquement)
    Origine des fonds : Achat au prix stipulé de 315000,00 euros.
    Ancien propriétaire : Ziegler Gérald Jean-Claude
    Bodacc A n°20190013, annonce n°1815

Cartographie de CHOLLET LEANDRE

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Comment contacter CHOLLET LEANDRE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 9 RUE DU FOUR
89470 MONETEAU

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Appels d'offres gagnés par CHOLLET LEANDRE

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Labels et certificats de CHOLLET LEANDRE

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Propriétés intellectuelles de CHOLLET LEANDRE

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par CHOLLET LEANDRE

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