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Mise à jour RCS : le 04/07/2026 Mise à jour RNE : le 04/07/2026 Mise à jour INSEE : le 04/07/2026

TEMEL (BRASSERIE A L'OBSERVATOIRE)

845 402 593 · Active
Adresse : 1 RUE KIRSTEIN, 67000 STRASBOURG
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 01/01/2019
Dirigeant : Temel Ibrahim

Informations juridiques de TEMEL

SIREN : 845 402 593
SIRET (siège) : 845 402 593 00014
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR07845402593
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de STRASBOURG , le 12/02/2019 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 12/02/2019)
Numéro RCS : 845 402 593 R.C.S. Strasbourg
Capital social : 5 000,00 €

Activité de TEMEL

Activité principale déclarée : Restauration, commerce de détail alimentaire et non alimentaire, commerce de gros et semi-gros.
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que TEMEL applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise TEMEL

  • Siège et établissement principal

    En activité

    845 402 593 00014
    Adresse : 1 RUE KIRSTEIN 67000 STRASBOURG
    Date de création : 01/01/2019
    Nom commercial : BRASSERIE A L'OBSERVATOIRE
    Enseigne : BRASSERIE A L'OBSERVATOIRE

Etablissements de l'entreprise TEMEL

Finances de TEMEL

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 663K 620K 519K 273K
Marge brute (€) 488K 0 240K
EBITDA - EBE (€) 162K 0 80K
Résultat d'exploitation (€) 148K 0 56,2K
Résultat net (€) 143K 112K 110K 51,7K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 7 19,4 89,8 -6
Taux de croissance de l'effectif (%) -12,5 33,3 50
Taux de marge brute (%) 78,7 87,9
Taux de marge d'EBITDA (%) 26,1 29,3
Taux de marge opérationnelle (%) 23,8 20,5
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -26K 0 -18,9K
BFR exploitation (€) 13,3K 0 -5,2K
BFR hors exploitation (€) -39,3K 0 -13,7K
BFR (j de CA) -15,3 -25,1
BFR exploitation (j de CA) 7,8 -6,9
BFR hors exploitation (j de CA) -23,1 -18,2
Délai de paiement clients (j) 15,8 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 29,5 18,6
Ratio des stocks / CA (j) 1,7 2,6
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 126K 0 75,6K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 20,3 27,6
Fonds de roulement net global (€) 141K 0 101K
Couverture du BFR -5,4 -5,4
Trésorerie (€) 167K 0 120K
Dettes financières (€) 201K 0 344K
Capacité de remboursement 0,3 3
Ratio d'endettement (Gearing) 0,1 1,1
Autonomie financière (%) 56,3 32,6
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0,2 2,8
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
Couverture des dettes 12,5 2
Fonds propres (€) 368K 0 196K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 18 18,9
Rentabilité sur fonds propres (%) 30,4 26,4
Rentabilité économique (%) 17,1 8,6
Valeur ajoutée (€) 368K 0 133K
Valeur ajoutée / CA (%) 59,4 48,6
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Effectif 7 8 6 4
Salaires et charges sociales (€) 214K 0 145K
Salaires / CA (%) 34,5 53
Impôts et taxes (€) 5,8K 0 3,66K

Dirigeants et représentants de TEMEL

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de TEMEL

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de TEMEL

    • Attestation bancaire
    • Liste des souscripteurs
    • Statuts constitutifs
    12/02/2019

Comptes annuels de TEMEL

  • Comptes sociaux 2023 29/10/2024
  • Comptes sociaux 2022 19/04/2024
  • Comptes sociaux 2021 04/11/2022
  • Comptes sociaux 2020 24/12/2021
  • Comptes sociaux 2019 23/12/2020

Annonces BODACC de TEMEL

  • VENTE 18/12/2025
    RCS de Strasbourg
    Adresse : 15a Rue Principale 67270 Kienheim
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 415000.00 euros
    Nouveau propriétaire : AE HABITAT
    Bodacc A n°20250243, annonce n°1384
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/10/2025
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 1 Rue Kirstein 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20250207, annonce n°7535
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/10/2024
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 1 Rue Kirstein 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20240212, annonce n°6854
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/04/2024
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 1 Rue Kirstein 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20240080, annonce n°3380
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/11/2022
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 1 Rue Kirstein 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20220217, annonce n°3347
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/01/2022
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 1 rue Kirstein 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20220004, annonce n°5009
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/01/2021
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 1 rue Kirstein 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20210013, annonce n°4486
  • IMMATRICULATION 22/02/2019
    RCS de Strasbourg
    Dénomination : TEMEL
    Adresse : 1 rue Kirstein 67000 Strasbourg
    Bodacc A n°20190038, annonce n°1350
  • VENTE 29/01/2019
    RCS de Strasbourg
    Adresse : 1 rue de Kirstein 67000 Strasbourg
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 400000 Euros.
    Ancien propriétaire : EVAN
    Bodacc A n°20190020, annonce n°1573

Cartographie de TEMEL

Comment contacter TEMEL ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 1 RUE KIRSTEIN
67000 STRASBOURG

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Appels d'offres gagnés par TEMEL

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de TEMEL

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Propriétés intellectuelles de TEMEL

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par TEMEL

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