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Mise à jour RCS : le 15/06/2026 Mise à jour RNE : le 15/06/2026 Mise à jour INSEE : le 14/06/2026

AUBERGE DU DAHU (RESTAURANT L'ETABLE)

848 281 747 · Active
Adresse : 65 B ROUTE DE GERARDMER, 88250 LA BRESSE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 1 et 2 salariés (donnée 2022)
Création : 04/02/2019
Dirigeants : Lavigne Audrey , Kuhnel Robin

Voir les statuts

Voir les comptes

Informations juridiques de AUBERGE DU DAHU

SIREN : 848 281 747
SIRET (siège) : 848 281 747 00016
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR07848281747
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe d'EPINAL , le 18/02/2019 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 18/02/2019)
Numéro RCS : 848 281 747 R.C.S. Epinal
Capital social : 2 000,00 €

Extrait INPI

Activité de AUBERGE DU DAHU

Activité principale déclarée : Restauration, débit de boissons de 4ème catégorie
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/03/2027

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Etablissements de l'entreprise AUBERGE DU DAHU

  • Siège et établissement principal

    En activité

    848 281 747 00016
    Adresse : 65 B ROUTE DE GERARDMER 88250 LA BRESSE
    Date de création : 04/02/2019
    Nom commercial : RESTAURANT L'ETABLE
    Enseigne : RESTAURANT L'ETABLE

Etablissements de l'entreprise AUBERGE DU DAHU

Finances de AUBERGE DU DAHU

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 386K 340K 309K 176K
Marge brute (€) 261K 223K 190K 124K
EBITDA - EBE (€) 65,3K 64,7K 54,1K 75,5K
Résultat d'exploitation (€) 42,3K 44,9K 34,8K 62,8K
Résultat net (€) 35K 36,4K 29,6K 57,1K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 13,7 9,9 75,9 -18
Taux de marge brute (%) 67,5 65,6 61,5 70,3
Taux de marge d'EBITDA (%) 16,9 19 17,5 42,9
Taux de marge opérationnelle (%) 10,9 13,2 11,3 35,7
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -38,1K -68,8K -88,1K -37,1K
BFR exploitation (€) 29,1K 18,1K 779 6,83K
BFR hors exploitation (€) -67,2K -86,9K -88,9K -43,9K
BFR (j de CA) -35,9 -73,9 -104 -76,9
BFR exploitation (j de CA) 27,5 19,4 0,9 14,2
BFR hors exploitation (j de CA) -63,4 -93,3 -105 -91,1
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 38,8 30,4 28,3 21,2
Ratio des stocks / CA (j) 47 40,2 22,2 33,8
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 58,6K 56,2K 48,8K 71,6K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 15,2 16,5 15,8 40,7
Fonds de roulement net global (€) 94,5K 79,8K 65,1K 54,8K
Couverture du BFR -2,5 -1,2 -0,7 -1,5
Trésorerie (€) 133K 149K 153K 91,9K
Dettes financières (€) 56,8K 85K 114K 143K
Capacité de remboursement -1,3 -1,1 -0,8 0,7
Ratio d'endettement (Gearing) -0,5 -0,5 -0,4 0,8
Autonomie financière (%) 49,8 37 28,1 21,2
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1,2 -1 -0,7 0,7
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
Couverture des dettes -2,3 -2,7 -4,1 3,3
Fonds propres (€) 164K 129K 92,6K 63K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 9,1 10,7 9,6 32,4
Rentabilité sur fonds propres (%) 21,3 28,2 31,9 90,5
Rentabilité économique (%) 10,6 10,4 9 19,2
Valeur ajoutée (€) 180K 150K 120K 49,7K
Valeur ajoutée / CA (%) 46,7 44,1 38,9 28,3
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 112K 82,7K 84K 36,2K
Salaires / CA (%) 29,1 24,3 27,2 20,6
Impôts et taxes (€) 3,12K 2,49K 2,21K 1,92K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de AUBERGE DU DAHU

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de AUBERGE DU DAHU

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de AUBERGE DU DAHU

    • Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
    • Statuts constitutifs
    18/02/2019

Comptes annuels de AUBERGE DU DAHU

  • Comptes sociaux 2024 21/10/2024
  • Comptes sociaux 2023 04/03/2024
  • Comptes sociaux 2022 15/12/2022
  • Comptes sociaux 2021 24/11/2021
  • Comptes sociaux 2020 22/12/2020

Conformité de AUBERGE DU DAHU

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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Annonces BODACC de AUBERGE DU DAHU

  • DÉPÔT DES COMPTES 10/08/2025
    RCS d'Epinal
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2025
    Adresse : 65bis Route de Gérardmer 88250 La Bresse
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250152, annonce n°11195
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/10/2024
    RCS d'Epinal
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2024
    Adresse : 65bis Route de Gérardmer 88250 La Bresse
    Bodacc C n°20240207, annonce n°12337
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/03/2024
    RCS d'Epinal
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2023
    Adresse : 65bis Route de Gérardmer 88250 La Bresse
    Bodacc C n°20240047, annonce n°9050
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/12/2022
    RCS d'Epinal
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2022
    Adresse : 65bis Route de Gérardmer 88250 La Bresse
    Bodacc C n°20220245, annonce n°4299
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/11/2021
    RCS d'Epinal
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2021
    Adresse : 65bis Route de Gérardmer 88250 La Bresse
    Bodacc C n°20210230, annonce n°3750
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/12/2020
    RCS d'Epinal
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2020
    Adresse : 65Bis route de Gérardmer 88250 La Bresse
    Bodacc C n°20200252, annonce n°8151
  • IMMATRICULATION 02/04/2019
    RCS d'Epinal
    Dénomination : AUBERGE DU DAHU
    Adresse : 65Bis route de Gérardmer 88250 La Bresse
    Bodacc A n°20190065, annonce n°3102
  • VENTE 20/03/2019
    RCS d'Epinal
    Adresse : 65Bis route de Gérardmer 88250 La Bresse
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 96986,56 Euros.
    Ancien propriétaire : AUBERGE DE MONTAGNE
    Bodacc A n°20190056, annonce n°1668
  • CRÉATION 20/02/2019
    RCS d'Epinal
    Dénomination : AUBERGE DU DAHU
    Capital : 2 000,00 €
    Adresse : 65Bis route de Gérardmer 88250 La Bresse
    Administration : Président : LAVIGNE Audrey, Annie ; Directeur général : KUHNEL Robin
    Bodacc A n°20190036, annonce n°2361
Annonce légale Rédiger et publier une annonce légale sur Pappers Services

Cartographie de AUBERGE DU DAHU

Comment contacter AUBERGE DU DAHU ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 65 B ROUTE DE GERARDMER
88250 LA BRESSE

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Entreprises citées de AUBERGE DU DAHU

  • CREDIT AGRICOLE ALSACE VOSGES (437 642 531) Cité 1 fois en 2019
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés AUBERGE DU DAHU et CREDIT AGRICOLE ALSACE VOSGES de la relation : Banque

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