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Mise à jour RCS : le 28/07/2026 Mise à jour RNE : le 28/07/2026 Mise à jour INSEE : le 27/07/2026

CARDINAL (LE CARDINAL)

848 681 979 · Active
Adresse : 7 PLACE SAINT-PIERRE, 56000 VANNES
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 27/02/2019
Dirigeant : LR RESTAURATION

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Informations juridiques de CARDINAL

SIREN : 848 681 979
SIRET (siège) : 848 681 979 00029
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR37848681979
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de VANNES , le 06/03/2019 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 06/03/2019)
Numéro RCS : 848 681 979 R.C.S. Vannes
Capital social : 70 000,00 €

Extrait INPI

Activité de CARDINAL

Activité principale déclarée : Restauration traditionnelle
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Libérale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise CARDINAL

  • Siège et établissement principal

    En activité

    848 681 979 00029
    Adresse : 7 PLACE SAINT-PIERRE 56000 VANNES
    Date de création : 19/05/2021
    Nom commercial : LE CARDINAL
    Enseigne : LE CARDINAL
  • Établissement secondaire

    Fermé

    848 681 979 00011
    Adresse : 3 PLACE HENRI IV 56000 VANNES
    Date de création : 27/02/2019
    Date de clôture : 14/06/2024 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)

Etablissements de l'entreprise CARDINAL

Finances de CARDINAL

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 1,24M 1,2M 1,08M
Marge brute (€) 919K 883K 829K
EBITDA - EBE (€) 170K 50,7K 95K
Résultat d'exploitation (€) 99K -19,4K 25,8K
Résultat net (€) 81,7K -35,4K 8,42K 66,7K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) 3,2 10,7
Taux de marge brute (%) 74,3 73,6 76,5
Taux de marge d'EBITDA (%) 13,7 4,2 8,8
Taux de marge opérationnelle (%) 8 -1,6 2,4
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -15,8K -100K 19,4K 4,22K
BFR exploitation (€) -35K -51,3K -29,2K -36,5K
BFR hors exploitation (€) 19,1K -48,9K 48,6K 40,8K
BFR (j de CA) -4,7 -30,5 6,6
BFR exploitation (j de CA) -10,3 -15,6 -9,8
BFR hors exploitation (j de CA) 5,6 -14,9 16,4
Délai de paiement clients (j) 0 0 0,1
Délai de paiement fournisseurs (j) 40,5 47,1 44,9
Ratio des stocks / CA (j) 9,4 8,2 11,8
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 152K 39,6K 77,6K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 12,3 3,3 7,2
Fonds de roulement net global (€) 40,2K -620 148K 130K
Couverture du BFR -2,5 0 7,6 30,8
Trésorerie (€) 56K 99,6K 129K 126K
Dettes financières (€) 422K 516K 675K 730K
Capacité de remboursement 2,4 10,5 7
Ratio d'endettement (Gearing) 2,3 5,2 4,7 5,6
Autonomie financière (%) 21,9 10,6 12,3 11,2
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2,2 8,2 5,7
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
État des dettes à 1 an au plus (€) 307K
Liquidité générale 0,6
Couverture des dettes 1,6 1,5 1,2 1,2
Fonds propres (€) 159K 80,3K 116K 107K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) 6,6 -2,9 0,8
Rentabilité sur fonds propres (%) 51,5 -44 7,3
Rentabilité économique (%) 11,3 -4,7 0,9
Valeur ajoutée (€) 640K 584K 577K
Valeur ajoutée / CA (%) 51,7 48,7 53,2
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires et charges sociales (€) 452K 524K 482K
Salaires / CA (%) 36,6 43,7 44,5
Impôts et taxes (€) 11,1K 14,2K 20,6K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de CARDINAL

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de CARDINAL

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de CARDINAL

    • Document inconnu
    03/07/2024
    • Document inconnu
    19/06/2024
    • Document inconnu
    19/06/2024
    • Document inconnu
    19/06/2024
    • Document inconnu
    05/06/2024
    • Statuts constitutifs
      • Nomination(s) de gérant(s)
    06/03/2019

Comptes annuels de CARDINAL

  • Comptes sociaux 2025 01/07/2026
  • Comptes sociaux 2024 08/10/2025
  • Comptes sociaux 2023 20/08/2024
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Annonces BODACC de CARDINAL

  • DÉPÔT DES COMPTES 07/07/2026
    RCS de Vannes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : 7 Place Saint-Pierre 56000 Vannes
    Bodacc C n°20260127, annonce n°9293
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/10/2025
    RCS de Vannes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 7 Place Saint-Pierre 56000 Vannes
    Bodacc C n°20250196, annonce n°5249
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/08/2024
    RCS de Vannes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 7 Place Saint-Pierre 56000 Vannes
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240162, annonce n°7209
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/08/2024
    RCS de Vannes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 7 Place Saint-Pierre 56000 Vannes
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240162, annonce n°7208
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/08/2024
    RCS de Vannes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 7 Place Saint-Pierre 56000 Vannes
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240162, annonce n°7207
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/08/2024
    RCS de Vannes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 7 Place Saint-Pierre 56000 Vannes
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240162, annonce n°7206
  • MODIFICATION 05/07/2024
    RCS de Vannes
    Dénomination : CARDINAL
    Adresse : 7 Place Saint-Pierre 56000 Vannes
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président : LR RESTAURATION
    Bodacc B n°20240129, annonce n°838
  • MODIFICATION 21/06/2024
    RCS de Vannes
    Dénomination : CARDINAL
    Adresse : 7 Place Saint-Pierre 56000 Vannes
    Description : Modification survenue sur l'administration, la forme juridique, transfert du siège social.
    Administration : Président : COUSIN Mickaël ; Directeur général : FOLLEVILLE Florian, Marcel, Pierre
    Bodacc B n°20240119, annonce n°1737
  • MODIFICATION 04/06/2021
    RCS de Vannes
    Dénomination : CARDINAL
    Adresse : 3 Place Henri IV 56000 Vannes
    Description : mise en activité de la société.
    Bodacc B n°20210108, annonce n°996
  • CRÉATION 13/03/2019
    RCS de Vannes
    Dénomination : CARDINAL
    Capital : 70 000,00 €
    Adresse : 3 place Henri IV 56000 Vannes
    Administration : Gérant : COUSIN Mickaël ; Gérant : FOLLEVILLE Florian, Marcel, Pierre
    Bodacc A n°20190051, annonce n°1373

Cartographie de CARDINAL

Comment contacter CARDINAL ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 7 PLACE SAINT-PIERRE
56000 VANNES

Services recommandés pour les SAS

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Entreprises citées de CARDINAL

  • LR RESTAURATION (524 257 292) Cité 1 fois en 2024
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés CARDINAL et LR RESTAURATION de la relation : Inconnue
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Nicolas MUNIZ , Jennifer MUNIZ
  • BISTRO INVEST (539 303 883) Cité 4 fois en 2019 et 2024
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés CARDINAL et BISTRO INVEST de la relation : Logiciel
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Mickaël COUSIN
  • AXIALIS AUDIT (440 020 477) Cité 1 fois en 2024
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés CARDINAL et AXIALIS AUDIT de la relation : Commissaire à la transformation
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Christian DOUYERE , Sabrina COMPAIN
  • BANQUE CIC OUEST (855 801 072) Cité 1 fois en 2019
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés CARDINAL et BANQUE CIC OUEST de la relation : Banque

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