Activité de AML
| Activité principale déclarée : |
Restauration sur place et à emporter |
| Code NAF ou APE : |
56.10C (Restauration de type rapide) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que AML applique soit différente.
:
|
Restauration rapide -
IDCC 1501
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise AML
-
Siège et établissement principal
En activité
849 050 034 00016
Adresse : 2 RUE DES JAVELOTTES
42160 BONSON
Date de création :
06/03/2019
Nom commercial : AML
Etablissements de l'entreprise AML
Finances de AML
| Chiffre d'affaires (€) |
617K |
522K |
317K |
| Marge brute (€) |
437K |
387K |
228K |
| EBITDA - EBE (€) |
39,2K |
95,1K |
30,2K |
| Résultat d'exploitation (€) |
18,9K |
81,3K |
21,8K |
| Résultat net (€) |
-17,8K |
61,4K |
16,4K |
| Taux de croissance du CA (%) |
18,2 |
64,3 |
|
| Taux de marge brute (%) |
70,9 |
74,1 |
71,7 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
6,4 |
18,2 |
9,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
3,1 |
15,6 |
6,9 |
| BFR (€) |
77,5K |
39,1K |
-12,7K |
| BFR exploitation (€) |
-1,83K |
20,5K |
2,64K |
| BFR hors exploitation (€) |
79,3K |
18,6K |
-15,4K |
| BFR (j de CA) |
45,8 |
27,3 |
-14,7 |
| BFR exploitation (j de CA) |
-1,1 |
14,3 |
3 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
46,9 |
13 |
-17,7 |
| Délai de paiement clients (j) |
9,9 |
19,3 |
19,9 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
24,2 |
14,2 |
33,3 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
2 |
1,8 |
2,7 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
2,46K |
75,1K |
24,9K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
0,4 |
14,4 |
7,8 |
| Fonds de roulement net global (€) |
216K |
170K |
71,3K |
| Couverture du BFR |
2,8 |
4,3 |
-5,6 |
| Trésorerie (€) |
138K |
131K |
84K |
| Dettes financières (€) |
324K |
232K |
205K |
| Capacité de remboursement |
75,5 |
1,3 |
4,9 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
9,3 |
1,1 |
4,6 |
| Autonomie financière (%) |
5 |
22,1 |
9,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
4,7 |
1,1 |
4 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
223K |
|
|
| Liquidité générale |
1,2 |
|
|
| Couverture des dettes |
0,7 |
1,5 |
1,3 |
| Fonds propres (€) |
20K |
87,8K |
26,4K |
| Marge nette (%) |
-2,9 |
11,8 |
5,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
-89,2 |
69,9 |
62,2 |
| Rentabilité économique (%) |
-4,5 |
15,4 |
6,1 |
| Valeur ajoutée (€) |
285K |
273K |
108K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
46,2 |
52,4 |
33,9 |
| Effectif |
|
7 |
0 |
| Salaires et charges sociales (€) |
239K |
162K |
66,9K |
| Salaires / CA (%) |
38,8 |
31,1 |
21,1 |
| Impôts et taxes (€) |
5,52K |
4,16K |
2,08K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
0 |
|
|
Dirigeants et représentants de AML
-
Président
Depuis le 01/10/2021
-
Directeur général
34 ans
- 08/1991
Depuis le 03/10/2019
-
Ancien président
41 ans
- 09/1984
Du 12/03/2019
au 02/02/2022
Entreprises dirigées par AML
-
Associé
Du 25/09/2018
au 03/03/2021
-
Président
Du 16/11/2020
au 02/02/2022
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de AML
Documents juridiques de AML
-
-
Extrait de procès-verbal d'assemblée générale mixte
- Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle Modification relative aux dirigeants d'une société
02/02/2022
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Modification relative aux dirigeants d'une société
-
Lettre de démission
- Modification relative aux dirigeants d'une société
03/10/2019
-
-
Attestation de dépôt des fonds
- Constitution d'une société commerciale par création
-
Liste des souscripteurs
- Constitution d'une société commerciale par création
-
Statuts constitutifs
- Constitution d'une société commerciale par création
12/03/2019
Les déclarations de comptes de AML nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2022.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2022. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan (capitaux propres dont le résultat + dettes) inférieur à 350 000 €;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 700 000 €;
- moins de 10 salariés.
L'effectif total de cette entreprise en 2022 était inférieur à 10 salariés, ce qui signifie qu'elle respectait au moins une des deux autres conditions.
La confidentialité totale des comptes pour ce type d'entreprises est prévue par l'article L.232-25 du Code du Commerce.
-
Comptes sociaux 2022
28/07/2023
-
Comptes sociaux 2021
12/10/2022
-
Comptes sociaux 2020
20/07/2021
-
Comptes sociaux 2019
12/11/2020
Alertes de AML
1 alerte enregistrée
Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 04/03/2026
Source :
Registre National des Entreprises
Procédures collectives de AML
Contentieux de AML
-
Tribunal de commerce de Saint-Étienne,
17/12/2025, 2025F01414
Début du contentieux :
18/12/2024
Position :
Défendeur
Lire sur Pappers Justice
-
Tribunal de commerce de Saint-Étienne,
01/10/2025, 2025F00879
Début du contentieux :
18/12/2024
Position :
Défendeur
Lire sur Pappers Justice
-
Tribunal de commerce de Saint-Étienne,
18/06/2025, 2025F00239
Début du contentieux :
18/12/2024
Position :
Défendeur
Lire sur Pappers Justice
-
Tribunal de commerce de Saint-Étienne,
19/02/2025, 2024F02018
Début du contentieux :
18/12/2024
Position :
Défendeur
Lire sur Pappers Justice
Annonces BODACC de AML
-
CESSION DE FONDS DE COMMERCE
05/06/2026
Dénomination : SAS AML
Journal : L'Essor Affiches Loire
VENTE DE FONDS DE COMMERCE
Par le Ministère de Me Edouard MOREL, Commissaire-Priseur Judiciaire qualifiée commissaire de justice Associée, à SAINT-ETIENNE ( Loire), par adjudication lors d'une vente aux enchères publiques le lundi 11
mai 2026 à 16H30, enregistrée à SAINT-ETIENNE, le 26 mai 2026, Dossier 2026 00019992 référence 4204P01 2026 A 01439 la SELARL MJ ALPES prise en la personne de Me Caroline LEPRETRE, Mandataire
Liquidateur 9 bd Mendès France 42000 SAINT-ETIENNE agissant en qualité de mandataire liquidateur de la SAS AML immatriculée au RCS de SAINT-ETIENNE sous le numéro 849 050 034 et dont le siège
social est 2 rue des Javelottes 42160 BONSON, autorisé à cette vente en vertu d'un jugement de liquidation judiciaire du Tribunal de commerce de Saint-Etienne en date du 04 mars 2026 et d'une
lettre de mission du mandataire judiciaire en date du 1er avril 2026, conformément aux termes de l'article L 644-1 et suivants du Code de commerce.
A vendu à la SAS PC2BM, domiciliée Allée Guy de Neufbourg 42600 MONTBRISON et représentée par la SARL BOUVEST, elle-même représentée par M. Baptiste CHAPELET et immatriculée au RCS de de SAINTETIENNE
sous le numéro 943 377 242.
Un fonds de commerce de restaurant pizzeria
sis et exploité 2 rue des Javelottes 42160BONSON
Moyennant le prix de 42 000 € (quarante-deux mille euros)
Entrée en jouissance immédiate.
Les oppositions s'il y a lieu, seront reçues en l'étude de la SELARL MJ ALPES prise en la personne de Me Caroline LEPRETRE, Mandataire Liquidateur 9 bd Mendès France 42000 SAINT-ETIENNE détenteur des
fonds, dans les dix jours suivant la publication légale.
Pour Avis
-
PROCÉDURE COLLECTIVE
13/03/2026
RCS de Saint Etienne
Famille : Jugement prononçant
Nature : Jugement prononçant la résolution du plan de sauvegarde et la liquidation judiciaire
Complément de jugement :
Jugement prononçant la résolution du plan de sauvegarde et ouvrant une procédure de liquidation judiciaire simplifiée, date de cessation des paiements le 2 mars 2026 et désignant liquidateur Selarl Mj Alpes Prise en la Personne de Me Caroline Lepretre 9 boulevard Mendès-France 42000 Saint-Étienne. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
Bodacc A
n°20260050, annonce
n°4523
-
JUGEMENT DE CLÔTURE
13/03/2026
Dénomination : AML
Journal : L'Essor Affiches Loire
849 050 034 RCS Saint Etienne - AML 2 rue des Javelottes 42160 Bonson - restauration sur place et à emporter, pizza, glacier, salon de thé, restaurant en restauration traditionnelle ou à emporter
Décision en date du : 04/03/2026, Jugement prononçant la résolution du plan de sauvegarde et ouvrant une procédure de liquidation judiciaire simplifiée, date de cessation des paiements le 2 mars 2026 et désignant liquidateur Selarl Mj Alpes Prise en la Personne de Me Caroline Lepretre 9 boulevard Mendès-France 42000 Saint-Étienne. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois de la publication au BODACC à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
-
PROCÉDURE COLLECTIVE
28/12/2025
RCS de Saint Etienne
Famille : Extrait de jugement
Nature : Jugement arrêtant le plan de sauvegarde
Complément de jugement :
Jugement arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 9 ans nommant Commissaire à l'exécution du plan Selas Aj Up Prise en la Personne de Me Eric Etienne-Martin 12 rue Louis Braille 42000 Saint-Étienne
Bodacc A
n°20250249, annonce
n°4485
-
AUTRE JUGEMENT
26/12/2025
Dénomination : AML
Journal : L'Essor Affiches Loire
849 050 034 RCS Saint Etienne - AML 2 rue des Javelottes 42160 Bonson - restauration sur place et à emporter, pizza, glacier, salon de thé, restaurant en restauration traditionnelle ou à emporter
Décision en date du : 17/12/2025, Jugement arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 9 ans nommant Commissaire à l'exécution du plan Selas Aj Up Prise en la Personne de Me Eric Etienne-Martin 12 rue Louis Braille 42000 Saint-Étienne
-
DÉPÔT DES COMPTES
05/10/2025
RCS de Saint Etienne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
2 Rue Des Javelottes 42160 Bonson
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250191, annonce
n°3616
-
PROCÉDURE COLLECTIVE
13/06/2025
RCS de Saint Etienne
Famille : Avis de dépôt
Nature : Dépôt de l'état des créances
Complément de jugement :
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A
n°20250112, annonce
n°3343
-
JUGEMENT D’OUVERTURE
03/01/2025
Dénomination : AML
Journal : L'Essor Affiches Loire
849 050 034 RCS Saint Etienne - AML 2 rue des Javelottes 42160 Bonson - restauration sur place et à emporter, pizza, glacier, salon de thé, restaurant en restauration traditionnelle ou à emporter
Décision en date du : 18/12/2024, Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant administrateur Selarl Aj Up Prise en la Personne de Me Eric Etienne-Martin 12 rue Louis Braille 42000 Saint-Étienne avec les pouvoirs : surveiller les opérations de gestion du débiteur, mandataire judiciaire Selarl Mj Alpes Prise en la Personne de Me Caroline Lepretre 9 boulevard Mendès-France 42000 Saint-Étienne. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois de la publication au BODACC.
-
PROCÉDURE COLLECTIVE
27/12/2024
RCS de Saint Etienne
Famille : Jugement d'ouverture
Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
Complément de jugement :
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant administrateur Selarl Aj Up Prise en la Personne de Me Eric Etienne-Martin 12 rue Louis Braille 42000 Saint-Étienne avec les pouvoirs : surveiller les opérations de gestion du débiteur, mandataire judiciaire Selarl Mj Alpes Prise en la Personne de Me Caroline Lepretre 9 boulevard Mendès-France 42000 Saint-Étienne. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
Bodacc A
n°20240250, annonce
n°4098
-
DÉPÔT DES COMPTES
12/12/2024
RCS de Saint Etienne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
2 Rue Des Javelottes 42160 Bonson
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240240, annonce
n°3076
-
DÉPÔT DES COMPTES
10/08/2023
RCS de Saint Etienne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
2 Rue Des Javelottes 42160 Bonson
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230153, annonce
n°7865
-
DÉPÔT DES COMPTES
27/10/2022
RCS de Saint Etienne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2021
Adresse :
2 Rue Des Javelottes 42160 Bonson
Bodacc C
n°20220209, annonce
n°4322
-
MODIFICATION
13/02/2022
RCS de Saint Etienne
Dénomination : AML
Description : Modification de l'administration.
Administration : LEONE Anthony nom d'usage : LEONE n'est plus président. Sté par actions simplifiée AML INVEST devient président
Bodacc B
n°20220031, annonce
n°1155
-
NOMINATION / DÉPART / REMPLACEMENT D'ADMINISTRATEUR
21/01/2022
Dénomination : AML
Journal : L'Essor Affiches Loire
Par AGOE du 31/12/2021, l'associé unique de la société 'AML', SAS au capital de 10 000 € - Siège social : BONSON (Loire), 2 Rue des Javelottes - 849 050 034 RCS ST ETIENNE, a constaté la démission de Mr Anthony LEONE de ses fonctions de président et nommé en remplacement la société AML INVEST, SAS au capital de 10 000 €, sise à ST GENEST LERPT (Loire), Lieudit « La Reine », immatriculée au RCS de ST ETIENNE sous le n°902 088 376 représentée par son Président, Monsieur Anthony LEONE, et ce avec effet rétroactif au 01/10/2021. L'avis antérieurement publié est modifié en conséquence. Inscription modificative : Greffe du Tribunal de Commerce de ST ETIENNE, où le dépôt légal sera effectué.
Pour avis.
-
DÉPÔT DES COMPTES
05/08/2021
RCS de Saint Etienne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
2 Rue Des Javelottes 42160 Bonson
Bodacc C
n°20210151, annonce
n°5932
-
DÉPÔT DES COMPTES
03/12/2020
RCS de Saint Etienne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2019
Adresse :
2 Rue Des Javelottes 42160 Bonson
Bodacc C
n°20200235, annonce
n°7817
-
Dénomination : LEONE
Journal : L'Essor Affiches Loire
Aux termes d'un acte sous seings privés en date à Bonson du 29 septembre 2020, il a été constitué la société suivante :
Forme : Société par actions simplifiée
Dénomination : LEONE
Siège social : 2, rue des Javelottes – 42160 BONSON
Durée : 99 ans
Capital : 10.000 €
Objet : La Société a pour objet tant en France qu'à l'étranger, toutes opérations quelconques se rapportant directement ou indirectement à la restauration sur place et à emporter, pizza, glacier, salon de thé, l'exploitation de tous fonds de restaurant, bar, brasserie, en restauration traditionnelle ou à emporter, livraison de repas et/ou pizzas et plus généralement, toutes opérations de quelque nature qu'elles soient pouvant se rattacher à cet objet.
Exercice du droit de vote : Tout associé peut participer aux assemblées sur justification de son identité et de l'inscription en compte de ses actions. Chaque associé a autant de voix qu'il possède ou représente d'actions de la société.
Transmission des actions : Les cessions d'actions sont soumises à une procédure d'agrément et au droit de préemption des associés.
Président : AML, SAS, siège social : 2, rue des Javelottes – 42160 BONSON, 849 050 034 RCS SAINT-ETIENNE.
Immatriculation au RCS de SAINT-ETIENNE.
Pour avis.
-
MODIFICATION
20/10/2019
RCS de Saint Etienne
Dénomination : AML
Description : Modification de l'administration.
Administration : LEONE Anthony nom d'usage : LEONE devient président. LEONE Marine nom d'usage : LEONE n'est plus président. LEONE Marine nom d'usage : LEONE devient directeur général
Bodacc B
n°20190203, annonce
n°1622
Services recommandés pour les SAS
Entreprises citées de AML
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés AML et AML INVEST de la relation :
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Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés AML et AML ROCHE de la relation :
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Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés AML et BANQUE POPULAIRE AUVERGNE RHONE ALPES de la relation :
Banque
En savoir plus
Biens immobiliers de AML
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Appels d'offres gagnés par AML
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de AML
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Propriétés intellectuelles
de AML
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Aides perçues par AML
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