Activité de SARAY
| Activité principale déclarée : |
Restauration rapide et traditionnelle |
| Code NAF ou APE : |
56.10C (Restauration de type rapide) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
:
|
Restauration rapide (restauration livrée) -
IDCC 1501
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise SARAY
-
Siège et établissement principal
En activité
849 478 136 00013
Adresse : 19 AVENUE DU 8 MAI 1945
95200 SARCELLES
Date de création :
25/03/2019
Etablissements de l'entreprise SARAY
Finances de SARAY
| Chiffre d'affaires (€) |
163K |
| Marge brute (€) |
86,1K |
| EBITDA - EBE (€) |
-15,6K |
| Résultat d'exploitation (€) |
-19K |
| Résultat net (€) |
-19,7K |
| Taux de marge brute (%) |
52,9 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
-9,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
-11,7 |
| BFR (€) |
-40,5K |
| BFR exploitation (€) |
-9,32K |
| BFR hors exploitation (€) |
-31,2K |
| BFR (j de CA) |
-90,9 |
| BFR exploitation (j de CA) |
-20,9 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
-70 |
| Délai de paiement clients (j) |
0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
50 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
19 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
-16,3K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
-10 |
| Fonds de roulement net global (€) |
-40,5K |
| Couverture du BFR |
1 |
| Trésorerie (€) |
20 |
| Dettes financières (€) |
82,9K |
| Capacité de remboursement |
-5,1 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
-4,4 |
| Autonomie financière (%) |
-16,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
-5,3 |
| Couverture des dettes |
1,4 |
| Fonds propres (€) |
-18,7K |
| Marge nette (%) |
-12,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
105 |
| Rentabilité économique (%) |
-17,3 |
| Valeur ajoutée (€) |
41,3K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
25,4 |
| Salaires et charges sociales (€) |
54,8K |
| Salaires / CA (%) |
33,7 |
| Impôts et taxes (€) |
1,24K |
Dirigeants et représentants de SARAY
-
Gérant
46 ans
- 01/1980
Depuis le 20/02/2026
-
Ancien gérant
45 ans
- 05/1981
Du 25/03/2019
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SARAY
Documents juridiques de SARAY
-
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
14/02/2026
-
-
Copie des statuts mis à jour
29/01/2026
-
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
29/01/2026
-
-
Statuts constitutifs
- Nomination(s) de gérant(s)
25/03/2019
Annonces BODACC de SARAY
-
DÉPÔT DES COMPTES
20/08/2026
RCS de Pontoise
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2025
Adresse :
19 Avenue du 8 Mai 1945 95200 Sarcelles
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20260158, annonce
n°13144
-
CHANGEMENT DE DIRIGEANT
29/01/2026
Dénomination : SARAY
Journal : mesinfos.fr/semaine-ile-de-france
SARAY
SARL au capital de 1000 €
Siège social : 19 av du 8 mai 1945 95200 Sarcelles
849 478 136 RCS de Pontoise
Aux termes de l'AGE en date du 27/01/2026 les associés ont nommé gérant M. KIRCICEK Ramazan, demeurant 105, rue Jean Moulin 95140 Garges-lès-Gonesse en remplacement de M. IKIZER Marc
Mention au RCS de Pontoise
-
DÉPÔT DES COMPTES
12/10/2025
RCS de Pontoise
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
19 Avenue du 8 Mai 1945 95200 Sarcelles
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250196, annonce
n°10528
-
DÉPÔT DES COMPTES
03/10/2025
RCS de Pontoise
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
19 Avenue du 8 Mai 1945 95200 Sarcelles
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250190, annonce
n°5588
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/04/2024
RCS de Pontoise
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
19 Avenue du 8 Mai 1945 95200 Sarcelles
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240077, annonce
n°13519
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/04/2024
RCS de Pontoise
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
19 Avenue du 8 Mai 1945 95200 Sarcelles
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240077, annonce
n°13518
-
DÉPÔT DES COMPTES
16/04/2024
RCS de Pontoise
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2021
Adresse :
19 Avenue du 8 Mai 1945 95200 Sarcelles
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240075, annonce
n°5667
-
DÉPÔT DES COMPTES
27/03/2022
RCS de Pontoise
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2019
Adresse :
19 Avenue du 8 Mai 1945 95200 Sarcelles
Bodacc C
n°20220061, annonce
n°4127
-
VENTE
26/06/2019
RCS de Pontoise
Adresse :
19 avenue du 8 Mai 1945 95200 Sarcelles
Administration : Gérant : IKIZER Marc en fonction le 25 Mars 2019
Catégorie vente :
Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
Origine des fonds :
Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 105000 Euros
Bodacc A
n°20190121, annonce
n°1988
-
CRÉATION
02/04/2019
RCS de Pontoise
Dénomination : SARAY
Capital : 1 000,00
€
Adresse :
19 avenue du 8 Mai 1945 95200 Sarcelles
Administration : Gérant : IKIZER Marc
Bodacc A
n°20190065, annonce
n°3386
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