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Mise à jour RCS : le 15/06/2026 Mise à jour RNE : le 15/06/2026 Mise à jour INSEE : le 15/06/2026

SARL CHANTELAIN (L'EVEIL DES SAVEURS)

Adresse : 4 RUE LOUIS MERLEY, 42000 SAINT-ETIENNE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : 0 salarié (donnée 2026)
Création : 15/03/2019
Dirigeant : Chantelain Christophe

Informations juridiques de SARL CHANTELAIN

SIREN : 849 670 211
SIRET (siège) : 849 670 211 00010
Forme juridique : EURL, entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR25849670211
Inscription au RCS : RADIÉ (du greffe de SAINT-ETIENNE, le 07/09/2023)
Inscription au RNE : INSCRIT (le 02/04/2019)
Numéro RCS : 849 670 211 R.C.S. Saint-etienne
Capital social : 1 000,00 €

Activité de SARL CHANTELAIN

Activité principale déclarée : Restaurant traditionnel, traiteur, évènements de type mariage, baptême
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que SARL CHANTELAIN applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise SARL CHANTELAIN

  • Siège et établissement principal

    En activité

    849 670 211 00010
    Adresse : 4 RUE LOUIS MERLEY 42000 SAINT-ETIENNE
    Date de création : 15/03/2019
    Enseigne : L'Eveil des saveurs

Etablissements de l'entreprise SARL CHANTELAIN

Finances de SARL CHANTELAIN

Performance 2019
Chiffre d'affaires (€) 38,1K
Marge brute (€) 25,4K
EBITDA - EBE (€) -6,67K
Résultat d'exploitation (€) -8,27K
Résultat net (€) -8,24K
Croissance 2019
Taux de marge brute (%) 66,7
Taux de marge d'EBITDA (%) -17,5
Taux de marge opérationnelle (%) -21,7
Gestion BFR 2019
BFR (€) -17,1K
BFR exploitation (€) -1,69K
BFR hors exploitation (€) -15,4K
BFR (j de CA) -164
BFR exploitation (j de CA) -16,2
BFR hors exploitation (j de CA) -148
Délai de paiement clients (j) 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 55,8
Ratio des stocks / CA (j) 29,7
Autonomie financière 2019
Capacité d'autofinancement (€) -6,64K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -17,4
Fonds de roulement net global (€) -14,6K
Couverture du BFR 0,9
Trésorerie (€) 2,55K
Dettes financières (€) 32,8K
Capacité de remboursement -4,6
Ratio d'endettement (Gearing) -4,2
Autonomie financière (%) -15,1
Taux de levier (DFN/EBITDA) -4,5
Solvabilité 2019
Couverture des dettes 1,4
Fonds propres (€) -7,24K
Rentabilité 2019
Marge nette (%) -21,6
Rentabilité sur fonds propres (%) 114
Rentabilité économique (%) -17,2
Valeur ajoutée (€) 9,85K
Valeur ajoutée / CA (%) 25,9
Structure d'activité 2019
Effectif 1
Salaires et charges sociales (€) 16,6K
Salaires / CA (%) 43,5
Impôts et taxes (€) 73

Dirigeants et représentants de SARL CHANTELAIN

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SARL CHANTELAIN

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de SARL CHANTELAIN

    • Attestation de dépôt des fonds
      • Constitution d'une société commerciale par création
    • Statuts constitutifs
      • Constitution d'une société commerciale par création
    02/04/2019

Comptes annuels de SARL CHANTELAIN

  • Comptes sociaux 2019 15/03/2021

Alertes de SARL CHANTELAIN

1 alerte enregistrée

Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 31/12/2019
Source :  Registre National des Entreprises

Procédures collectives de SARL CHANTELAIN

  • Liquidation judiciaire Du 11/05/2022 au 06/09/2023
    Insuffisance d'actif Depuis le 06/09/2023
    Jugement d'ouverture 11/05/2022
    Bodacc A n°20220099/1833 Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
    11/05/2022
    Jugement du Tribunal de Commerce de Saint-Etienne en date du 11/05/2022 prononçant la liquidation judiciaire avec application de la procédure simplifiée. Liquidateur judiciaire : SELARL MJ SYNERGIE - Mandataires Judiciaires en la personne de Maître Fabrice CHRETIEN le century 8 rue Blanqui 42026 Saint-Étienne CEDEX 1. Date de cessation des paiements : 21/04/2022. Les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la publication au Bodacc.
    Avis de dépôt 08/09/2022
    Bodacc A n°20220180/1990 Dépôt de l'état des créances
    Avis de dépôt 26/07/2023
    Bodacc A n°20230158/2000 Dépôt de l'état des créances et du projet de répartition
    Jugement de clôture 06/09/2023
    Bodacc A n°20230179/2964 Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
    06/09/2023
    Radiation suite au Jugement du Tribunal de Commerce de Saint-Etienne en date du 06/09/2023 prononçant la clôture des opérations de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif

Contentieux de SARL CHANTELAIN

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

Annonces BODACC de SARL CHANTELAIN

  • PROCÉDURE COLLECTIVE 17/09/2023
    RCS de Saint Etienne
    Famille : Jugement de clôture
    Nature : Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
    Complément de jugement : Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
    Bodacc A n°20230179, annonce n°2964
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 18/08/2023
    RCS de Saint Etienne
    Famille : Avis de dépôt
    Nature : Dépôt de l'état des créances et du projet de répartition
    Complément de jugement : L'état des créances complété par le projet de répartition prévu par l'article L 644-4 du code de commerce est déposé au greffe. Tout intéressé peut contester ledit état devant le juge-commissaire dans un délai d'un mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20230158, annonce n°2000
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 16/09/2022
    RCS de Saint Etienne
    Famille : Avis de dépôt
    Nature : Dépôt de l'état des créances
    Complément de jugement : L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20220180, annonce n°1990
  • AVIS AUTRE
    12/08/2022
    Dénomination : L'EVEIL DES SAVEURS
    Journal : L'Essor Affiches Loire
    A la requête de la SELARL MJ SYNERGIE en la personne de Me Fabrice CHRETIEN demeurant 8, rue Blanqui,
    Immeuble Le Century, 42026 SAINT-ETIENNE, suite à la Liquidation Judiciaire en date du 11 mai 2022 de la SARL CHANTELAIN immatriculée au RCS de SAINT-ETIENNE sous le numéro 849 670 211, et en vertu d'une
    ordonnance de vente de Monsieur Le Juge Commissaire en date du 23 juin 2022, il sera procédé :
    LE MERCREDI 21 SEPTEMBRE 2022 à 10 H
    A LA VENTE AUX ENCHERES PUBLIQUES SUR PLACE D'UN FONDS DE COMMERCE DE RESTAURANT TRAITEUR
    A l'enseigne « L'EVEIL DES SAVEURS »
    Sis et exploité 4, rue Louis Merley 42100 SAINT-ETIENNE
    consistant en enseigne, nom commercial, clientèle, achalandage, droit au bail , licence restaurant et matériel,mobilier et aménagement
    Sur la Mise à Prix de 5 000 €
    (s'appliquant aux éléments corporels et aux éléments incorporels)
    avec faculté de baisse
    (à défaut d'acquéreur pour le fonds, il sera procédé à la vente des éléments isolés du fonds)
    EXPOSITION PUBLIQUE : une 1/2 heure avant la vente.
    Visite possible sur rendez-vous.
    RENSEIGNEMENTS A L'ETUDE
    Consultation du cahier des charges et des conditions à l'étude sur rendez-vous.
    CONDITIONS : Paiement comptant. Enregistrement obligatoire avant la vente. Lettre accréditive de banque
    exigée avant la vente. Frais légaux 14,28 % TTC en sus des enchères.
    Frais préalables et frais post-vente à la charge de l'acquéreur.
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 20/05/2022
    RCS de Saint Etienne
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 21 avril 2022, désignant liquidateur Selarl Mj Synergie - Mandataires Judiciaires en la Personne de Maître Fabrice Chretien le century 8 rue Blanqui 42026 Saint-Étienne CEDEX 1. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20220099, annonce n°1833
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/04/2021
    RCS de Saint Etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 4 Rue Louis Merley 42100 Saint-Étienne
    Bodacc C n°20210064, annonce n°3511

Cartographie de SARL CHANTELAIN

Comment contacter SARL CHANTELAIN ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 4 RUE LOUIS MERLEY
42000 SAINT-ETIENNE

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Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de SARL CHANTELAIN

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Propriétés intellectuelles de SARL CHANTELAIN

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par SARL CHANTELAIN

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