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Mise à jour RCS : le 11/07/2026 Mise à jour RNE : le 11/07/2026 Mise à jour INSEE : le 10/07/2026

LE FOURNIL DE ROMAIN

849 709 506 · Radiée depuis le 23/01/2026
Une alerte enregistrée
Adresse : AV DU MARECHAL DE LATTRE DE TASSIGNY, 5 BOULEVARD DES BRESSONS, 13300 SALON-DE-PROVENCE
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Effectif : 0 salarié
Création : 02/04/2019
Dirigeants : Deuze Alexandra , Drouin Romain

Informations juridiques de LE FOURNIL DE ROMAIN

SIREN : 849 709 506
SIRET (siège) : 849 709 506 00018
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR55849709506
Inscription au RCS : RADIÉ (du greffe de SALON-DE-PROVENCE, le 23/01/2026)
Inscription au RNE : RADIÉ (le 23/01/2026)
Numéro RCS : 849 709 506 R.C.S. Salon-de-provence
Capital social : 5 000,00 €

Activité de LE FOURNIL DE ROMAIN

Activité principale déclarée : Boulangerie pâtisserie commerce de détail de dépôt de pains pâtisserie confiserie chocolaterie
Autres activités : BOULANGERIE PATISSERIE
Code NAF ou APE : 10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
Domaine d’activité : Industries alimentaires
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale réglementée
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que LE FOURNIL DE ROMAIN applique soit différente. : Boulangerie-pâtisserie artisanales - IDCC 843
Date de clôture d'exercice comptable : 31 Décembre

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise LE FOURNIL DE ROMAIN

  • Établissement principal

    Fermé

    849 709 506 00018
    Adresse : AV DU MARECHAL DE LATTRE DE TASSIGNY 5 BOULEVARD DES BRESSONS 13300 SALON-DE-PROVENCE
    Date de création : 02/04/2019
    Date de clôture : 22/01/2026
    Nom commercial : LE FOURNIL DE ROMAIN

Etablissements de l'entreprise LE FOURNIL DE ROMAIN

Finances de LE FOURNIL DE ROMAIN

Performance 2019
Chiffre d'affaires (€) 58,5K
Marge brute (€) 32,7K
EBITDA - EBE (€) -6,68K
Résultat d'exploitation (€) -11,4K
Résultat net (€) -12K
Croissance 2019
Taux de marge brute (%) 56
Taux de marge d'EBITDA (%) -11,4
Taux de marge opérationnelle (%) -19,5
Gestion BFR 2019
BFR (€) -23,9K
BFR exploitation (€) -2,23K
BFR hors exploitation (€) -21,6K
BFR (j de CA) -149
BFR exploitation (j de CA) -13,9
BFR hors exploitation (j de CA) -135
Délai de paiement clients (j) 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 29,7
Ratio des stocks / CA (j) 12,2
Autonomie financière 2019
Capacité d'autofinancement (€) -7,27K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -12,4
Fonds de roulement net global (€) -19,8K
Couverture du BFR 0,8
Trésorerie (€) 4,07K
Dettes financières (€) 59,9K
Capacité de remboursement -7,7
Ratio d'endettement (Gearing) -8
Autonomie financière (%) -8,7
Taux de levier (DFN/EBITDA) -8,4
Solvabilité 2019
Couverture des dettes 1,3
Fonds propres (€) -7K
Rentabilité 2019
Marge nette (%) -20,5
Rentabilité sur fonds propres (%) 171
Rentabilité économique (%) -14,9
Valeur ajoutée (€) 4K
Valeur ajoutée / CA (%) 6,8
Structure d'activité 2019
Effectif 1
Salaires et charges sociales (€) 9,85K
Salaires / CA (%) 16,8
Impôts et taxes (€) 834

Dirigeants et représentants de LE FOURNIL DE ROMAIN

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE FOURNIL DE ROMAIN

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de LE FOURNIL DE ROMAIN

    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Non rémunération du dirigeant
    04/07/2022
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    14/06/2021
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Divers
    29/06/2020
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Divers
    29/06/2020
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • non rémunération des co-gérants Monsieur DROUIN Romain, François, Antoine et Madame DEUZE Alexandra, Joëlle, Myriam du 03/06/2019 au 03/02/2020.
    11/07/2019
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Nomination(s) de gérant(s)
    • Statuts constitutifs
      • Constitution
    09/04/2019

Comptes annuels de LE FOURNIL DE ROMAIN

Les déclarations de comptes de LE FOURNIL DE ROMAIN nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2021. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2021 03/06/2022
  • Comptes sociaux 2020 27/07/2021
  • Comptes sociaux 2019 04/08/2020

Alertes de LE FOURNIL DE ROMAIN

1 alerte enregistrée

Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 31/12/2019
Source :  Registre National des Entreprises

Procédures collectives de LE FOURNIL DE ROMAIN

  • Liquidation judiciaire Du 21/09/2023 au 22/01/2026
    Insuffisance d'actif Depuis le 22/01/2026
    Jugement d'ouverture 21/09/2023
    Bodacc A n°20230196/2992 Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
    26/09/2023
    Jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire simplifiée
    30/10/2023
    Jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
    Jugement de clôture 22/01/2026
    Bodacc A n°20260025/2242 Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
    22/01/2026
    Radiation suite au Par jugement radiation en date du 22/01/2026, le Tribunal de Commerce de Salon-de-Provence a prononcé la clôture des opérations de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif - L643-9 al.2 et R643-18 de LE FOURNIL DE ROMAIN (SARL).

Contentieux de LE FOURNIL DE ROMAIN

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

Annonces BODACC de LE FOURNIL DE ROMAIN

  • PROCÉDURE COLLECTIVE 06/02/2026
    RCS de Salon de Provence
    Famille : Jugement de clôture
    Nature : Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
    Complément de jugement : Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
    Bodacc A n°20260025, annonce n°2242
  • JUGEMENT DE CLÔTURE
    28/01/2026
    Dénomination : LE FOURNIL DE ROMAIN
    Journal : Le R�gional

    13042023RJ0137C82883BD-C3CE-4A91-85AB-3EFAF66AB42F
    849 709 506 RCS Salon de Provence - LE FOURNIL DE ROMAIN 5 boulevard des Bressons 13300 Salon-de-Provence - boulangerie pâtisserie commerce de détail de dépôt de pains pâtisserie confiserie chocolaterie
    Décision en date du : 22/01/2026, Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 11/10/2023
    RCS de Salon-de-Provence
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 28 Juin 2023, désignant liquidateur SCP BR ET ASSOCIES représentée par Me BES Laura 7, rue Joseph d'Arbaud - 13097 Aix-en-Provence . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
    Bodacc A n°20230196, annonce n°2992
  • JUGEMENT D’OUVERTURE
    04/10/2023
    Dénomination : LE FOURNIL DE ROMAIN
    Journal : Le R�gional

    2023_1304_909
    849 709 506 RCS Greffe de Salon - LE FOURNIL DE ROMAIN Avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny 13300 Salon-de-Provence - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
    Décision en date du : 21/09/2023, Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 28 Juin 2023, désignant liquidateur SCP BR ET ASSOCIES représentée par Me BES Laura 7, rue Joseph d'Arbaud - 13097 Aix-en-Provence. Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la publication BODACC, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/06/2022
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : Avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny 5 Boulevard des Bressons 13300 Salon-de-Provence
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220110, annonce n°545
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/07/2021
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : Avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny 5 Boulevard des Bressons 13300 Salon-de-Provence
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210146, annonce n°1245
  • MODIFICATION AUTRE
    11/06/2021
    Dénomination : LE FOURNIL DE ROMAIN
    Journal : nouvellespublications.com
    LE FOURNIL DE ROMAIN
    SARL au capital de 5000 €
    Siège social :
    5 BOULEVARD DES BRESSONS, AV DU MARECHAL DE LATTRE DE TASSIGNY, 13300 Salon-de-Provence
    849 709 506 RCS de Salon-de-Provence
    L'assemblée générale du 15/05/2021 a décidé de ne pas dissoudre la Société bien que les capitaux propres soient inférieurs à la moitié du capital social.
    Modification au RCS de Salon-de-Provence
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/08/2020
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : Avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny 5 Boulevard des Bressons 13300 Salon-de-Provence
    Bodacc C n°20200153, annonce n°1812
  • VENTE 16/07/2019
    RCS de Salon-de-Provence
    Adresse : avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny 5 boulevard des Bressons 13300 Salon-de-Provence
    Administration : Gérant : DROUIN Romain, François, Antoine ; Gérant : DEUZE Alexandra, Joëlle, Myriam
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 75000 Euros.
    Ancien propriétaire : BK
    Bodacc A n°20190135, annonce n°153
  • VENTE
    05/07/2019
    Dénomination : LE FOURNIL DE ROMAIN / SAS BK
    Journal : Les Nouvelles Publications
    VENTE DE FONDS DE COMMERCE
    Suivant acte SSP du 29/05/19 enregistré à Aix-en-Provence le 26/06/19, dossier 2019 00013525, réf. 1324P61 2019 A 04584, la SAS BK, Capital : 300 819 054 RCS Salon-de-Provnce,
    a cédé à la SARL LE FOURNIL DE ROMAIN, Capital : 5.000€, 849 709 506 RCS Salon-de-Provence,
    un fonds de commerce de boulangerie pâtisserie exploité au siège desdites sociétés, 5 bd des Bressons, av. Maréchal de Lattre de Tassigny, 13300 Salon-de-Provence. Moyennant le prix de 75.000€
    Propriété à compter du 29 mai 2019.
    Les oppositions, s'il en existe, seront reçues dans 10 jours de la dernière en date des publications légales paraissant au BODACC au lieu d'exploitation du fonds soit 5 bd des Bressons, av. de Lattre de Tassigny, 13300 Salon-de-Provence, domicile élu par les parties.
  • CRÉATION 24/04/2019
    RCS de Salon-de-Provence
    Dénomination : LE FOURNIL DE ROMAIN
    Capital : 5 000,00 €
    Adresse : avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny 5 boulevard des Bressons 13300 Salon-de-Provence
    Administration : Gérant : DROUIN Romain, François, Antoine ; Gérant : DEUZE Alexandra, Joëlle, Myriam
    Bodacc A n°20190080, annonce n°265

Cartographie de LE FOURNIL DE ROMAIN

Comment contacter LE FOURNIL DE ROMAIN ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : AV DU MARECHAL DE LATTRE DE TASSIGNY
5 BOULEVARD DES BRESSONS
13300 SALON-DE-PROVENCE

Services recommandés pour les SARL

Prestataire Service
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Logo Sofradom Domiciliation En savoir plus
Logo Pennylane Comptabilité En savoir plus
Logo Axonaut Logiciel de gestion français En savoir plus
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Entreprises citées de LE FOURNIL DE ROMAIN

Aucune entreprise n'est disponible pour cette entreprise.

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Labels et certificats de LE FOURNIL DE ROMAIN

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Aides perçues par LE FOURNIL DE ROMAIN

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