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Mise à jour RCS : le 27/09/2026 Mise à jour RNE : le 27/09/2026 Mise à jour INSEE : le 27/09/2026

ELY SARL (LE CAFE GOURMAND)

849 792 049 · Aucun établissement en activité
Adresse : 12 B AVENUE GEORGES POMPIDOU, 77000 MELUN
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : 0 salarié (donnée 2026)
Création : 05/04/2019
Dirigeant : TEIXEIRA Maria

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Informations juridiques de ELY SARL

SIREN : 849 792 049
SIRET (siège) : 849 792 049 00017
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR43849792049
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de MELUN , le 09/04/2019 )
Inscription au RNE : INSCRIT
Numéro RCS : 849 792 049 R.C.S. Melun
Capital social : 1 000,00 €

Extrait INPI

Activité de ELY SARL

Activité principale déclarée : restauration café bar brasserie vente a emporter
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que ELY SARL applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise ELY SARL

  • Siège

    Fermé

    849 792 049 00017
    Adresse : 12 B AVENUE GEORGES POMPIDOU 77000 MELUN
    Date de création : 05/04/2019
    Date de clôture : 31/12/2022 et transféré vers une autre entreprise
    Enseigne : LE CAFE GOURMAND

Etablissements de l'entreprise ELY SARL

Finances de ELY SARL

Performance 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 29,4K 45,9K
Marge brute (€) 29,3K 40,4K
EBITDA - EBE (€) -1,48K 28,6K -12,6K
Résultat d'exploitation (€) -6,48K 23,6K -15,5K
Résultat net (€) -7,55K 5,92K -16,5K
Croissance 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) -35,9
Taux de marge brute (%) 99,8 88,1
Taux de marge d'EBITDA (%) 97,3 -27,4
Taux de marge opérationnelle (%) 80,3 -33,8
Gestion BFR 2021 2020 2019
BFR (€) -1,97K 3,85K 5,69K
BFR exploitation (€) 9,96K
BFR hors exploitation (€) -1,97K 3,85K -4,27K
BFR (j de CA) 47,8 45,3
BFR exploitation (j de CA) 0 79,3
BFR hors exploitation (j de CA) 47,8 -34
Délai de paiement clients (j) 0 80,2
Délai de paiement fournisseurs (j) 0 0 1,2
Ratio des stocks / CA (j) 0 0
Autonomie financière 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) -2,55K 10,9K -13,6K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 37,1 -29,6
Fonds de roulement net global (€) -1,78K 3,98K 5,69K
Couverture du BFR 0,9 1 1
Trésorerie (€) 185 131
Dettes financières (€) 97,3K 101K 113K
Capacité de remboursement -38,2 9,2 -8,3
Ratio d'endettement (Gearing) -5,7 -10,5 -7,3
Autonomie financière (%) -19,3 -9,9 -15
Taux de levier (DFN/EBITDA) -65,5 3,5 -9
Solvabilité 2021 2020 2019
État des dettes à 1 an au plus (€) 37,5K 36,2K 31,7K
Liquidité générale 0,2 0,3 0,4
Couverture des dettes 0,8 0,9 0,8
Fonds propres (€) -17K -9,56K -15,5K
Rentabilité 2021 2020 2019
Marge nette (%) 20,1 -35,9
Rentabilité sur fonds propres (%) 44,3 -61,9 107
Rentabilité économique (%) -8,5 6,1 -16
Valeur ajoutée (€) -1,42K 16,4K 10,7K
Valeur ajoutée / CA (%) 55,6 23,2
Structure d'activité 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 20,9K
Salaires / CA (%) 0 45,6
Impôts et taxes (€) 65 650 2,47K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0

Dirigeants et représentants de ELY SARL

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de ELY SARL

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de ELY SARL

    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    24/04/2024
    • Décision(s) des associés
      • Nomination(s) de gérant(s)
    • Statuts constitutifs
      • Constitution
    09/04/2019
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Comptes annuels de ELY SARL

  • Comptes sociaux 2021 23/11/2022
  • Comptes sociaux 2020 08/11/2021
  • Comptes sociaux 2019 04/03/2021

Conformité de ELY SARL

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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Annonces BODACC de ELY SARL

  • MODIFICATION 26/04/2024
    RCS de Melun
    Dénomination : ELY SARL
    Adresse : 12 Bis Avenue Georges Pompidou 77000 Melun
    Description : Modification survenue sur l'administration, dissolution de la société.
    Administration : Liquidateur : TEIXEIRA Maria Elisabete
    Bodacc B n°20240083, annonce n°2850
  • VENTE 11/04/2023
    RCS de Melun
    Adresse : 12 bis Avenue Georges Pompidou 77000 Melun
    Administration : Président : OZCAN Cevat
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 80000.00 euros
    Nouveau propriétaire : LA TERRASSE
    Bodacc A n°20230071, annonce n°2503
  • CESSION DE FONDS DE COMMERCE
    04/01/2023
    Dénomination : ELY/LA TERRASSE
    Journal : lemoniteur77.com
    CESSION DE FONDS DE COMMERCE
    Suivant acte reçu par Maître François MICHEL, Notaire, titulaire d'un Office Notarial à la résidence de ROISSY-EN-BRIE (Seine-et-Marne), 3 avenue du Maréchal Foch, le 22 décembre 2022, enregistré à MELUN 1, le 30 décembre 2022, Dossier 2022 00073652 référence 7704P01 2022 N 02029, a été cédé un fonds de commerce par :
    ELY SARL , SARL dont le siège est à MELUN (77000) 12 bis avenue Georges Pompidou, identifiée au SIREN sous le numéro 849792049 et immatriculée au RCS de MELUN.
    A :
    LA TERRASSE, SAS dont le siège est à MELUN (77000) 12 bis Avenue Georges Pompidou, identifiée au SIREN sous le numéro 922200589 et immatriculée au RCS de MELUN.
    Fonds de commerce de café, bar, restaurant, vente à emporter sis à MELUN (77000) 12 bis avenue Georges Pompidou, connu sous le nom commercial LE PETIT BILLY.
    Prix : 80.000,00 euros
    Entrée en jouissance : 22/12/2022
    Les oppositions, s'il y a lieu, seront reçues en la forme légale dans les dix jours de la dernière en date des insertions prévues par la loi, en l'office notarial où domicile a été élu à cet effet.
    Pour insertion
    Le notaire.
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/11/2022
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 12 Bis Avenue Georges Pompidou 77000 Melun
    Bodacc C n°20220229, annonce n°2933
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/11/2021
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 12 Bis Avenue Georges Pompidou 77000 Melun
    Bodacc C n°20210219, annonce n°5794
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/03/2021
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 12 Bis Avenue Georges Pompidou 77000 Melun
    Bodacc C n°20210046, annonce n°2812
  • VENTE 05/07/2019
    RCS de Melun
    Adresse : 12 Bis Avenue Georges Pompidou 77000 Melun
    Administration : Gérant : TEIXEIRA Maria Elisabete
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 95000.00 euros
    Ancien propriétaire : LE PETIT BILLY
    Bodacc A n°20190128, annonce n°947
  • CRÉATION 11/04/2019
    RCS de Melun
    Dénomination : ELY SARL
    Capital : 1 000,00 €
    Adresse : 12 Bis avenue Georges Pompidou 77000 Melun
    Administration : Gérant : COELHO ALMEIDA, TEIXEIRA Maria Elisabete
    Bodacc A n°20190072, annonce n°1753

Cartographie de ELY SARL

Comment contacter ELY SARL ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 12 B AVENUE GEORGES POMPIDOU
77000 MELUN
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