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Mise à jour RCS : le 28/09/2026 Mise à jour RNE : le 28/09/2026 Mise à jour INSEE : le 27/09/2026

ELYSSA (ZERDA)

850 372 152 · Active
Adresse : 106 AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 93300 AUBERVILLIERS
Activité : Restauration de type rapide
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 16/04/2019
Dirigeant : MSADDAK Farhat

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Informations juridiques de ELYSSA

SIREN : 850 372 152
SIRET (siège) : 850 372 152 00015
Forme juridique : SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle
Numéro de TVA : FR75850372152
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de BOBIGNY , le 29/04/2019 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 29/04/2019)
Numéro RCS : 850 372 152 R.C.S. Bobigny
Capital social : 1 000,00 €

Extrait INPI

Activité de ELYSSA

Activité principale déclarée : Restauration sans vente de produits alcoolisés
Code NAF ou APE : 56.10C (Restauration de type rapide)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise ELYSSA

  • Siège et établissement principal

    En activité

    850 372 152 00015
    Adresse : 106 AVENUE DE LA REPUBLIQUE 93300 AUBERVILLIERS
    Date de création : 16/04/2019
    Enseigne : ZERDA

Etablissements de l'entreprise ELYSSA

Finances de ELYSSA

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 203K 206K 250K 265K
Marge brute (€) 131K 132K 150K 90,4K
EBITDA - EBE (€) 28,4K 10,2K 22K -33,9K
Résultat d'exploitation (€) 23,4K 4,49K 16,5K -41,2K
Résultat net (€) 13,8K -1,13K 12,6K -52,3K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) -1,1 -17,8 -5,6 -0,9
Taux de marge brute (%) 64,2 64,3 60,1 34,1
Taux de marge d'EBITDA (%) 14 5 8,8 -12,8
Taux de marge opérationnelle (%) 11,5 2,2 6,6 -15,5
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -32,3K -23,3K -19,7K -32,6K
BFR exploitation (€) 14,4K 15,2K 3,91K -12,5K
BFR hors exploitation (€) -46,7K -38,5K -23,7K -20,1K
BFR (j de CA) -57,9 -41,4 -28,8 -44,9
BFR exploitation (j de CA) 25,8 27 5,7 -17,2
BFR hors exploitation (j de CA) -83,7 -68,4 -34,5 -27,7
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 60,2 39,7 36,8 19
Ratio des stocks / CA (j) 61,8 52,8 29,4 0
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 18,8K 4,58K 18K -45,1K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 9,2 2,2 7,2 -17
Fonds de roulement net global (€) 1,85K -12,3K -15,6K -29,2K
Couverture du BFR -0,1 0,5 0,8 0,9
Trésorerie (€) 34,1K 11K 4,2K 3,4K
Dettes financières (€) 11K 6,81K 8,18K 6,87K
Capacité de remboursement -1,2 -0,9 0,2 -0,1
Ratio d'endettement (Gearing) -1 -0,5 0,4 -1,3
Autonomie financière (%) 22,4 12,1 13 -4,8
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,8 -0,4 0,2 -0,1
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
Couverture des dettes -2,9 -13,9 13,5 9,6
Fonds propres (€) 22,6K 8,79K 9,92K -2,7K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) 6,8 -0,5 5 -19,7
Rentabilité sur fonds propres (%) 61,1 -12,8 127 1,94K
Rentabilité économique (%) 13,7 -1,6 16,6 -92,3
Valeur ajoutée (€) 81,4K 71,8K 89,4K 25K
Valeur ajoutée / CA (%) 40 34,9 35,7 9,4
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires et charges sociales (€) 53K 59,2K 59,1K 64,1K
Salaires / CA (%) 26,1 28,8 23,6 24,2
Impôts et taxes (€) 2,37K 2,33K 1,79K

Dirigeants et représentants de ELYSSA

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de ELYSSA

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de ELYSSA

    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    08/04/2025
    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    08/04/2025
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    19/01/2021
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    19/01/2021
    • Rapport du commissaire aux apports
    • Statuts constitutifs
      • Constitution
    29/04/2019
Ouverture de registre Ouvrez et tenez vos registres dématérialisés sur Pappers Services

Comptes annuels de ELYSSA

  • Comptes sociaux 2025 10/08/2026
  • Comptes sociaux 2024 05/01/2026
  • Comptes sociaux 2023 19/09/2024
  • Comptes sociaux 2022 30/08/2023
  • Comptes sociaux 2021 21/09/2022
  • Comptes sociaux 2020 27/10/2021
  • Comptes sociaux 2019 16/02/2021

Conformité de ELYSSA

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0 contentieux
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Annonces BODACC de ELYSSA

  • DÉPÔT DES COMPTES 13/08/2026
    RCS de Bobigny
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : 106 Avenue de la République 93300 Aubervilliers
    Bodacc C n°20260153, annonce n°22976
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/01/2026
    RCS de Bobigny
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 106 Avenue de la République 93300 Aubervilliers
    Bodacc C n°20260004, annonce n°8945
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/09/2024
    RCS de Bobigny
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 106 Avenue de la République 93300 Aubervilliers
    Bodacc C n°20240184, annonce n°8301
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/10/2023
    RCS de Bobigny
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 106 Avenue de la République 93300 Aubervilliers
    Bodacc C n°20230192, annonce n°17706
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/09/2022
    RCS de Bobigny
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 106 Avenue de la République 93300 Aubervilliers
    Bodacc C n°20220185, annonce n°5145
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/10/2021
    RCS de Bobigny
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 106 Avenue de la République 93300 Aubervilliers
    Bodacc C n°20210212, annonce n°4937
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/02/2021
    RCS de Bobigny
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 106 Avenue de la République 93300 Aubervilliers
    Bodacc C n°20210034, annonce n°17402
  • MODIFICATION 06/03/2020
    RCS de Bobigny
    Dénomination : ELYSSA
    Adresse : 106 Avenue de la République 93300 Aubervilliers
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président : MSADDAK Farhat
    Bodacc B n°20200047, annonce n°2997
  • VENTE 02/05/2019
    RCS de Bobigny
    Adresse : 106 avenue de la République 93300 Aubervilliers
    Administration : Président : BOURGUIBA Lazhar
    Catégorie vente : Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 10000 Euros
    Ancien propriétaire : M2F
    Bodacc A n°20190085, annonce n°1422

Cartographie de ELYSSA

Comment contacter ELYSSA ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 106 AVENUE DE LA REPUBLIQUE
93300 AUBERVILLIERS

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Entreprises citées de ELYSSA

  • GTC BOBIGNY (450 994 603) Cité 1 fois en 2025
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés ELYSSA et GTC BOBIGNY de la relation : Banque

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