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Mise à jour RCS : le 13/06/2026 Mise à jour RNE : le 13/06/2026 Mise à jour INSEE : le 13/06/2026

AUTHENTIQUE (LA PERLE DU DRAGON)

Adresse : 9 RUE DE L' INDUSTRIE, 64600 ANGLET
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2023)
Création : 28/03/2019
Dirigeant : FLAMIN Cedric

Informations juridiques de AUTHENTIQUE

SIREN : 851 112 979
SIRET (siège) : 851 112 979 00014
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR92851112979
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de BAYONNE , le 27/05/2019 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 27/05/2019)
Numéro RCS : 851 112 979 R.C.S. Bayonne
Capital social : 8 000,00 €

Activité de AUTHENTIQUE

Activité principale déclarée : Restauration
Autres activités : PLATS PREPARES A EMPORTER
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que AUTHENTIQUE applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/06/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise AUTHENTIQUE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    851 112 979 00014
    Adresse : 9 RUE DE L' INDUSTRIE 64600 ANGLET
    Date de création : 28/03/2019
    Nom commercial : LA PERLE DU DRAGON
    Enseigne : LA PERLE DU DRAGON

Etablissements de l'entreprise AUTHENTIQUE

Finances de AUTHENTIQUE

Performance 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 626K 173K
Marge brute (€) 371K 124K
EBITDA - EBE (€) 27K 53,6K
Résultat d'exploitation (€) 14,3K 33K
Résultat net (€) 24,3K 52,5K
Croissance 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 262
Taux de marge brute (%) 59,2 71,5
Taux de marge d'EBITDA (%) 4,3 31
Taux de marge opérationnelle (%) 2,3 19,1
Gestion BFR 2022 2021
BFR (€) 25,6K -7,35K
BFR exploitation (€) 7,82K -1,56K
BFR hors exploitation (€) 17,7K -5,79K
BFR (j de CA) 14,9 -15,5
BFR exploitation (j de CA) 4,6 -3,3
BFR hors exploitation (j de CA) 10,3 -12,2
Délai de paiement clients (j) 2,4 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 26,2 92,1
Ratio des stocks / CA (j) 17,5 62,8
Autonomie financière 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 37K 73,1K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 5,9 42,3
Fonds de roulement net global (€) 48,2K 22,7K
Couverture du BFR 1,9 -3,1
Trésorerie (€) 22,6K 30K
Dettes financières (€) 30K 30K
Capacité de remboursement 0,2 0
Ratio d'endettement (Gearing) 0,1 0
Autonomie financière (%) 29,2 21
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0,3 0
Solvabilité 2022 2021
Couverture des dettes 8,7 -2,32K
Fonds propres (€) 52,1K 27,8K
Rentabilité 2022 2021
Marge nette (%) 3,9 30,4
Rentabilité sur fonds propres (%) 46,6 189
Rentabilité économique (%) 13,6 39,6
Valeur ajoutée (€) 233K 56,5K
Valeur ajoutée / CA (%) 37,3 32,7
Structure d'activité 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 202K 70,6K
Salaires / CA (%) 32,2 40,8
Impôts et taxes (€) 3,89K 3,12K

Dirigeants et représentants de AUTHENTIQUE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de AUTHENTIQUE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de AUTHENTIQUE

    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    03/08/2020
    • Attestation de dépôt des fonds
    • Liste des souscripteurs
    • Statuts constitutifs
    27/05/2019

Comptes annuels de AUTHENTIQUE

  • Comptes sociaux 2022 24/08/2023
  • Comptes sociaux 2021 17/08/2022
  • Comptes sociaux 2020 04/11/2021

Procédures collectives de AUTHENTIQUE

  • Liquidation judiciaire Depuis le 20/10/2025
    Jugement prononçant 20/10/2025
    Bodacc A n°20250207/5274 Jugement de conversion en liquidation judiciaire
    Avis de dépôt 23/12/2025
    Bodacc A n°20260011/2187 Dépôt de l'état des créances
  • Redressement judiciaire Du 03/02/2025 au 20/10/2025
    Jugement d'ouverture 03/02/2025
    Bodacc A n°20250027/2133 Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    03/02/2025
    (Ouverture d'une procédure de) Redressement judiciaire Suivant jugement en date du 03/02/2025 le Tribunal de Commerce de BAYONNE a prononcé le redressement judiciaire de : AUTHENTIQUE (SAS) ; période d'observation de 6 mois jusqu'au 03/08/2025 ; Mandataire Judiciaire : SELARL MJPA prise en la personne de Me Philippine ABBADIE - 4, place du Château Vieux - BP 10302 - 64103 BAYONNE CEDEX ; date de cessation des paiements : 30/01/2025 ; Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc. Date d'effet : 03/02/2025

Contentieux de AUTHENTIQUE

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

Annonces BODACC de AUTHENTIQUE

  • PROCÉDURE COLLECTIVE 18/01/2026
    RCS de Bayonne
    Famille : Avis de dépôt
    Nature : Dépôt de l'état des créances
    Complément de jugement : L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20260011, annonce n°2187
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 28/10/2025
    RCS de Bayonne
    Famille : Jugement prononçant
    Nature : Jugement de conversion en liquidation judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SELARL MJPA prise en la personne de Me Philippine ABBADIE 4, place du Château Vieux - BP 10302 - 64103 Bayonne .
    Bodacc A n°20250207, annonce n°5274
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/07/2025
    RCS de Bayonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2024
    Adresse : 9 Rue de l'Industrie 64600 Anglet
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250143, annonce n°19636
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 07/02/2025
    RCS de Bayonne
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 30 Janvier 2025 , désignant mandataire judiciaire SELARL MJPA prise en la personne de Me Philippine ABBADIE 4, place du Château Vieux - BP 10302 - 64103 Bayonne . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
    Bodacc A n°20250027, annonce n°2133
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/11/2024
    RCS de Bayonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2023
    Adresse : 9 Rue de l'Industrie 64600 Anglet
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240216, annonce n°6110
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/09/2023
    RCS de Bayonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2022
    Adresse : 9 Rue de l'Industrie 64600 Anglet
    Bodacc C n°20230170, annonce n°5810
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/09/2022
    RCS de Bayonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2021
    Adresse : 9 Rue de l'Industrie 64600 Anglet
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220174, annonce n°6020
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/11/2021
    RCS de Bayonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2020
    Adresse : 9 Rue de l'Industrie 64600 Anglet
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210223, annonce n°2674
  • VENTE 07/06/2019
    RCS de Bayonne
    Adresse : 9 Rue de l'Industrie 64600 Anglet
    Administration : Président : FLAMIN Cédric
    Catégorie vente : Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 30000.00 euros
    Ancien propriétaire : INTERASIE
    Bodacc A n°20190109, annonce n°1046

Cartographie de AUTHENTIQUE

Comment contacter AUTHENTIQUE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 9 RUE DE L' INDUSTRIE
64600 ANGLET
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Labels et certificats de AUTHENTIQUE

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Propriétés intellectuelles de AUTHENTIQUE

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Aides perçues par AUTHENTIQUE

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