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Mise à jour RCS : le 24/09/2026 Mise à jour RNE : le 24/09/2026 Mise à jour INSEE : le 23/09/2026

HARBES (LES CANOUX)

851 427 286 · Active
Adresse : 68 AVENUE KLEBER, 75116 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2023)
Création : 29/05/2019
Dirigeant : PGG

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Informations juridiques de HARBES

SIREN : 851 427 286
SIRET (siège) : 851 427 286 00014
Forme juridique : SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle
Numéro de TVA : FR76851427286
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 07/06/2019 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 07/06/2019)
Numéro RCS : 851 427 286 R.C.S. Paris
Capital social : 10 000,00 €

Extrait INPI

Activité de HARBES

Activité principale déclarée : Restauration traditionnelle.
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/06/2027

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Etablissements de l'entreprise HARBES

  • Siège et établissement principal

    En activité

    851 427 286 00014
    Adresse : 68 AVENUE KLEBER 75116 PARIS
    Date de création : 29/05/2019
    Nom commercial : LES CANOUX

Etablissements de l'entreprise HARBES

Finances de HARBES

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 1,12M 1,07M 1,17M 976K
Marge brute (€) 797K 741K 818K 718K
EBITDA - EBE (€) 85,9K 72,6K 134K 169K
Résultat d'exploitation (€) 70,2K 42,1K 109K 144K
Résultat net (€) 50,2K 20,4K 92,4K 149K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) 5,3 -9 20,3
Taux de marge brute (%) 70,9 69,5 69,7 73,6
Taux de marge d'EBITDA (%) 7,6 6,8 11,5 17,3
Taux de marge opérationnelle (%) 6,2 3,9 9,2 14,7
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -252K -180K -128K -82,5K
BFR exploitation (€) -117K -42,9K -28,4K -4,7K
BFR hors exploitation (€) -136K -137K -100K -77,8K
BFR (j de CA) -82 -61,7 -40 -30,9
BFR exploitation (j de CA) -37,9 -14,7 -8,8 -1,8
BFR hors exploitation (j de CA) -44,1 -47 -31,2 -29,1
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 87,4 40,6 35,9 26,9
Ratio des stocks / CA (j) 2,5 3,6 7,2 9,9
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 84,9K 70,9K 138K 192K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 7,6 6,6 11,8 19,7
Fonds de roulement net global (€) -223K -126K -68,8K 1,82K
Couverture du BFR 0,9 0,7 0,5 0
Trésorerie (€) 29,4K 54,8K 59,7K 84,4K
Dettes financières (€) 794K 967K 1,09M 1,27M
Capacité de remboursement 9 12,9 7,4 6,2
Ratio d'endettement (Gearing) 4,6 7,8 10,7 295
Autonomie financière (%) 13,4 9,1 7,2 0,3
Taux de levier (DFN/EBITDA) 8,9 12,6 7,6 7
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
État des dettes à 1 an au plus (€) 1,08M 1,38M
Liquidité générale 0,1 0,1
Couverture des dettes 1,6 1,3 1,2 1,1
Fonds propres (€) 167K 117K 96,4K 4,01K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) 4,5 1,9 7,9 15,3
Rentabilité sur fonds propres (%) 30 17,5 95,8 3,72K
Rentabilité économique (%) 4 1,6 6,9 10,8
Valeur ajoutée (€) 602K 574K 647K 563K
Valeur ajoutée / CA (%) 53,6 53,7 55,1 57,7
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires et charges sociales (€) 500K 479K 502K 401K
Salaires / CA (%) 44,5 44,9 42,8 41,1
Impôts et taxes (€) 17K 22,2K 10,1K 5,12K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0

Dirigeants et représentants de HARBES

  • PGG
    Président
    SIREN : 105656417
    Depuis le 04/09/2026
    • Anciens dirigeants
  • Bessah Salem
    Ancien président
    55 ans - 03/1971
    Du 07/06/2019 au 04/09/2026
  • Hargas Rachid
    Ancien directeur général
    53 ans - 06/1973
    Du 07/06/2019 au 04/09/2026

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de HARBES

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Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de HARBES

    • Copie des statuts mis à jour
    29/07/2026
    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    29/07/2026
    • Certificat
      • Divers
    • Liste des souscripteurs
    • Statuts constitutifs
    07/06/2019

Comptes annuels de HARBES

  • Comptes sociaux 2025 20/02/2026
  • Comptes sociaux 2024 20/02/2026
  • Comptes sociaux 2023 10/01/2024
  • Comptes sociaux 2022 10/01/2024
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Conformité de HARBES

0 procédure collective
1 contentieux
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0 sanction
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Alertes de HARBES

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Procédures collectives de HARBES

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de HARBES

  • Cour d'appel de Paris, 08/04/2025, 22/20694
    Début du contentieux : 25/10/2022
    Position : Demandeur
    Autres parties : ASSURANCES DU CREDIT MUTUEL -IARD
    Dispositif : Constate ou prononce le désistement d'instance et/ou d'action
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Annonces BODACC de HARBES

  • MODIFICATION 13/09/2026
    RCS de Paris
    Dénomination : HARBES
    Capital : 10 000,00 €
    Adresse : 68 avenue Kléber 75016 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Président partant : Bessah, Salem ; nomination du Président : PGG ; Directeur général partant : Hargas, Rachid
    Bodacc B n°20260175, annonce n°2014
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/03/2026
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2025
    Adresse : 68 avenue Kléber 75016 Paris
    Bodacc C n°20260047, annonce n°6059
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/03/2026
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2024
    Adresse : 68 avenue Kléber 75016 Paris
    Bodacc C n°20260047, annonce n°6058
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/01/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2023
    Adresse : 68 avenue Kléber 75016 Paris
    Bodacc C n°20240018, annonce n°2660
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/01/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2022
    Adresse : 68 avenue Kléber 75016 Paris
    Bodacc C n°20240018, annonce n°2659
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/01/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2020
    Adresse : 68 avenue Kléber 75016 Paris
    Bodacc C n°20220013, annonce n°4482
  • MODIFICATION 30/10/2019
    RCS de Paris
    Dénomination : HARBES
    Capital : 10 000,00 €
    Adresse : 68 avenue Kléber 75016 Paris
    Description : modification survenue sur le nom commercial, la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité , Date du premier avis publié au BODACC : 13 octobre 2019
    Bodacc B n°20190210, annonce n°1620
  • VENTE 13/10/2019
    RCS de Paris
    Adresse : 68 avenue Kléber 75016 Paris
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 1300000,00 euros.
    Ancien propriétaire : Milankovic Cedo
    Bodacc A n°20190198, annonce n°1501
  • CRÉATION 18/06/2019
    RCS de Paris
    Dénomination : HARBES
    Capital : 10 000,00 €
    Adresse : 68 avenue Kléber 75016 Paris
    Administration : Président : Bessah, Salem, Directeur général : Hargas, Rachid
    Bodacc A n°20190115, annonce n°1756

Cartographie de HARBES

Comment contacter HARBES ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 68 AVENUE KLEBER
75116 PARIS

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