| Activité principale déclarée : | |
|---|---|
| Code NAF ou APE : | 56.10C |
| Domaine d’activité : | Restauration |
| Forme d'exercice : | Commerciale |
| Convention collective : |
|
| Date de clôture d'exercice comptable : | 31/12/2026 |
Informations juridiques de LE GOURMET RESTAURANT
| SIREN : | 851 671 479 |
|---|---|
| SIRET (siège) : | 851 671 479 00018 |
| Forme juridique : | SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle |
| Numéro de TVA : |
|
| Inscription au RCS : | INSCRIT (au greffe d'AVIGNON , le 18/06/2019 ) |
| Inscription au RNE : | INSCRIT (le 18/06/2019) |
| Numéro RCS : | 851 671 479 R.C.S. Avignon |
| Capital social : | 3 000,00 € |
Activité de LE GOURMET RESTAURANT
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Etablissements de l'entreprise LE GOURMET RESTAURANT
-
Adresse : 260 RUE PAUL ELUARD 84000 AVIGNONDate de création : 01/07/2019Nom commercial : LE GOURMET RESTAURANTEnseigne : LE GOURMET RESTAURANTContrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)A améliorerDate d’inspection : 29/07/2026Activité : Restaurants
Etablissements de l'entreprise LE GOURMET RESTAURANT
Finances de LE GOURMET RESTAURANT
| Performance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 384K | 402K | 229K | 212K |
| Marge brute (€) | 246K | 211K | 123K | 121K |
| EBITDA - EBE (€) | 31,5K | -11,9K | 41K | 41,2K |
| Résultat d'exploitation (€) | 14,7K | -16,7K | 33K | 27,3K |
| Résultat net (€) | 13,8K | -17,4K | 32,6K | 26,9K |
| Croissance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Taux de croissance du CA (%) | -4,4 | 75,7 | 7,9 | |
| Taux de marge brute (%) | 63,9 | 52,6 | 53,7 | 56,9 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 8,2 | -3 | 17,9 | 19,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,8 | -4,2 | 14,4 | 12,9 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| BFR (€) | -57,7K | -49,3K | -29,1K | -17,1K |
| BFR exploitation (€) | -6,55K | -8,44K | -5,1K | -12,8K |
| BFR hors exploitation (€) | -51,1K | -40,9K | -24K | -4,35K |
| BFR (j de CA) | -54,7 | -44,8 | -46,4 | -29,5 |
| BFR exploitation (j de CA) | -6,2 | -7,7 | -8,1 | -22 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | -48,5 | -37,1 | -38,3 | -7,5 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 12,2 | 13,3 | 12,6 | 28,1 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 0,8 | 1,4 | 0,8 | 0 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 30,6K | -911 | 48,1K | 43,5K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 8 | -0,2 | 21 | 20,5 |
| Fonds de roulement net global (€) | -31,2K | -36,5K | -10,5K | -11,7K |
| Couverture du BFR | 0,5 | 0,7 | 0,4 | 0,7 |
| Trésorerie (€) | 26,4K | 12,8K | 18,6K | 5,38K |
| Dettes financières (€) | 25,3K | 47K | 70,8K | |
| Capacité de remboursement | -0,9 | -13,7 | 0,6 | 1,5 |
| Ratio d'endettement (Gearing) | -0,8 | 0,7 | 0,8 | 2,2 |
| Autonomie financière (%) | 35,1 | 19,3 | 31,6 | 23,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,8 | -1,1 | 0,7 | 1,6 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Couverture des dettes | -2,4 | 6,5 | 3,3 | 1,7 |
| Fonds propres (€) | 32,3K | 18,5K | 35,9K | 29,9K |
| Rentabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 3,6 | -4,3 | 14,2 | 12,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 42,8 | -94,1 | 90,8 | 90 |
| Rentabilité économique (%) | 15 | -18,1 | 28,7 | 20,9 |
| Valeur ajoutée (€) | 164K | 131K | 67,8K | 46,4K |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,7 | 32,5 | 29,6 | 21,9 |
| Structure d'activité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (€) | 144K | 140K | 65K | 29,3K |
| Salaires / CA (%) | 37,4 | 34,7 | 28,4 | 13,8 |
| Impôts et taxes (€) | 4,47K | 3,25K | 3,96K | 2,33K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) | 0 |
Dirigeants et représentants de LE GOURMET RESTAURANT
-
Président
37 ans - 11/1988Depuis le 28/01/2025
-
Ancien président
32 ans - 10/1993Du 18/06/2019
-
Ancien directeur général
34 ans - 11/1991Du 18/06/2019
Anciens dirigeants
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE GOURMET RESTAURANT
Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs
Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.
Faire une demande d'accèsDocuments juridiques de LE GOURMET RESTAURANT
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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-
Copie des statuts mis à jour
-
Copie des statuts mis à jour
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-
Acte
-
Acte sous seing privé
- Constitution
-
Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
-
Liste des souscripteurs
-
Acte
Comptes annuels de LE GOURMET RESTAURANT
-
Comptes sociaux 2023 06/03/2025
-
Comptes sociaux 2022 17/01/2024
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Comptes sociaux 2021 16/11/2022
-
Comptes sociaux 2020 27/05/2022
Conformité de LE GOURMET RESTAURANT
Annonces BODACC de LE GOURMET RESTAURANT
-
DÉPÔT DES COMPTES 11/03/2025RCS d'AvignonBodacc C n°20250049, annonce n°7031Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2023Adresse : 260 Rue Paul Eluard 84000 Avignon
-
MODIFICATION 04/02/2025RCS d'AvignonBodacc B n°20250024, annonce n°3464Dénomination : LE GOURMET RESTAURANTAdresse : 260 Rue Paul Eluard 84000 AvignonDescription : Modification survenue sur l'administration.Administration : Président : ESSAADI Yassir
-
MODIFICATIONS MULTIPLES19/12/2024LE GOURMET RESTAURANTDénomination : LE GOURMET RESTAURANTJournal : Vaucluse Hebdo
Société par actions simplifiée
au capital de 3 000 euros
Siège social: 260 RUE PAUL ELUARD, 84000 AVIGNON
851 671 479 RCS AVIGNON
Aux termes d'une délibération de l'Assemblée Générale Ordinaire en date du 02/12/2024, il résulte que
- M. ESSAADI Yassir, demeurant 120 IMPASSE CLAUDE VERNET , 84700 SORGUES a été
nommé en qualité de Président en remplacement de Monsieur YOUSSEF MOKHLIS,
démissionnaire.
l'Assemblée Générale Ordinaire prend acte de la démission de Monsieur YASSINE ELAZZOUZI
de son mandat de Directeur Général et décide de ne pas le remplacer.
L'article 43 des statuts a été modifié en conséquence et le nom de Messieurs YOUSSEF
MOKHLIS et YASSINE ELAZZOUZI ont été retiré des statuts sans qu'il y ait lieu de le
remplacer par celui de M. ESSAADI Yassir.
POUR AVIS
Le Président -
DÉPÔT DES COMPTES 21/01/2024RCS d'AvignonBodacc C n°20240014, annonce n°4413Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2022Adresse : 260 Rue Paul Eluard 84000 Avignon
-
DÉPÔT DES COMPTES 22/11/2022RCS d'AvignonBodacc C n°20220226, annonce n°5755Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2021Adresse : 260 Rue Paul Eluard 84000 Avignon
-
DÉPÔT DES COMPTES 01/06/2022RCS d'AvignonBodacc C n°20220106, annonce n°4545Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2020Adresse : 260 Rue Paul Eluard 84000 Avignon
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CRÉATION 26/06/2019RCS d'AvignonBodacc A n°20190121, annonce n°1777Dénomination : LE GOURMET RESTAURANTCapital : 3 000,00 €Adresse : 260 rue Paul Eluard 84000 AvignonActivité : Restauration rapide et traditionnelle, épicerie, traiteur, salon de thé sans vente de boissons alcooliséesAdministration : Président : MOKHLIS Youssef ; Directeur général : ELAZZOUZI Yassine
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Déposé
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