Activité de G. QUILLIN TRAITEUR
| Activité principale déclarée : |
Services des traiteurs |
| Code NAF ou APE : |
56.21Z (Services des traiteurs) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Libérale non réglementée |
|
Convention collective
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise G. QUILLIN TRAITEUR
-
Siège et établissement principal
En activité
851 960 781 00033
Adresse : 3 RUE D'AMSTERDAM
89470 MONETEAU
Date de création :
01/05/2024
-
Adresse : LD L'AUBERGE NEUVE
6 ROUTE DE SAINT BRIS
89290 AUGY
Date de création :
01/01/2020
Nom commercial : G. QUILLIN TRAITEUR
-
Établissement secondaire
Fermé
851 960 781 00017
Adresse : 10 AVENUE HAUSSMANN
89000 AUXERRE
Date de création :
24/06/2019
Activité distincte : Restauration de type rapide
(56.10C)
Nom commercial : BARRAL ET G. QUILLIN TRAITEUR
Etablissements de l'entreprise G. QUILLIN TRAITEUR
Finances de G. QUILLIN TRAITEUR
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
| Résultat net (€) |
102K |
97,1K |
145K |
72,4K |
| BFR (€) |
65K |
116K |
-44,6K |
-102K |
| BFR exploitation (€) |
76,4K |
115K |
-3,76K |
-78,5K |
| BFR hors exploitation (€) |
-11,4K |
1,01K |
-40,8K |
-23,5K |
| Fonds de roulement net global (€) |
342K |
294K |
272K |
128K |
| Couverture du BFR |
5,3 |
2,5 |
-6,1 |
-1,3 |
| Trésorerie (€) |
277K |
178K |
317K |
230K |
| Dettes financières (€) |
226K |
281K |
122K |
123K |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
-0,1 |
0,3 |
-0,8 |
-1 |
| Autonomie financière (%) |
47,3 |
39,1 |
40,8 |
24,9 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
183K |
|
|
|
| Liquidité générale |
3,2 |
|
|
|
| Couverture des dettes |
-7,2 |
3,6 |
-0,8 |
-1,2 |
| Fonds propres (€) |
424K |
328K |
246K |
103K |
Dirigeants et représentants de G. QUILLIN TRAITEUR
-
Gérant
33 ans
- 08/1992
Depuis le 01/07/2019
Entreprises dirigées par G. QUILLIN TRAITEUR
-
Associé indéfiniment responsable
Du 05/05/2023
au 02/07/2024
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de G. QUILLIN TRAITEUR
Documents juridiques de G. QUILLIN TRAITEUR
-
-
Copie des statuts mis à jour
27/11/2025
-
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
27/11/2025
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale
- Augmentation du capital social
-
Statuts mis à jour
05/06/2024
-
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Changement relatif à l'objet social
- Transfert du siège social
-
Statuts mis à jour
14/02/2020
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Changement relatif à l'objet social
- Transfert du siège social
-
Statuts mis à jour
14/02/2020
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Modification(s) statutaire(s)
- Changement relatif à l'objet social
-
Statuts mis à jour
23/10/2019
-
-
Attestation bancaire
-
Liste des souscripteurs
-
Statuts constitutifs
- Formation de société commerciale
- Nomination(s) de gérant(s)
01/07/2019
Comptes annuels de G. QUILLIN TRAITEUR
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
-
Comptes sociaux 2025
13/05/2026
-
Comptes sociaux 2024
07/05/2025
-
Comptes sociaux 2023
12/06/2024
-
Comptes sociaux 2022
26/04/2023
-
Comptes sociaux 2021
25/05/2022
-
Comptes sociaux 2020
19/05/2021
Annonces BODACC de G. QUILLIN TRAITEUR
-
DÉPÔT DES COMPTES
29/05/2026
RCS d'Auxerre
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2025
Adresse :
3 rue d'Amsterdam 89470 Monéteau
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20260100, annonce
n°8030
-
DÉPÔT DES COMPTES
23/05/2025
RCS d'Auxerre
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
3 rue d'Amsterdam 89470 Monéteau
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250099, annonce
n°7766
-
DÉPÔT DES COMPTES
28/06/2024
RCS d'Auxerre
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
3 rue d'Amsterdam 89470 Monéteau
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240124, annonce
n°4811
-
MODIFICATION
14/06/2024
RCS d'Auxerre
Dénomination : G. QUILLIN TRAITEUR
Capital :
200 000,00 €
Adresse :
3 rue d'Amsterdam 89470 Monéteau
Description : modification survenue sur le capital (augmentation)
Bodacc B
n°20240114, annonce
n°1633
-
MODIFICATION
11/04/2024
RCS d'Auxerre
Dénomination : G. QUILLIN TRAITEUR
Capital :
5 000,00 €
Adresse :
3 rue d'Amsterdam 89470 Monéteau
Description : modification survenue sur l'activité de l'établissement principal, l'adresse du siège et l'adresse de l'établissement
Bodacc B
n°20240072, annonce
n°3930
-
DÉPÔT DES COMPTES
12/05/2023
RCS d'Auxerre
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
6 route de Saint-Bris Lieudit l'Auberge Neuve 89290 Augy
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230092, annonce
n°1692
-
DÉPÔT DES COMPTES
10/06/2022
RCS d'Auxerre
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2021
Adresse :
6 route de Saint-Bris Lieudit l'Auberge Neuve 89290 Augy
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220112, annonce
n°3904
-
DÉPÔT DES COMPTES
04/06/2021
RCS d'Auxerre
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
6 route de Saint-Bris Lieudit l'Auberge Neuve 89290 Augy
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210108, annonce
n°3985
-
VENTE
25/10/2019
RCS d'Auxerre
Adresse :
10 avenue Haussmann 89000 Auxerre
Catégorie vente :
Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
Bodacc A
n°20190207, annonce
n°1118
-
CRÉATION
10/07/2019
RCS d'Auxerre
Dénomination : G. QUILLIN TRAITEUR
Capital : 5 000,00
€
Adresse :
10 avenue Haussmann 89000 Auxerre
Activité : Traiteur organisation de réceptions et événements achat vente de produits alimentaires boissons cours de cuisine
Administration : Gérant : Quillin, Gaëtan Loïc
Bodacc A
n°20190131, annonce
n°1825
Cartographie de G. QUILLIN TRAITEUR
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Entreprises citées de G. QUILLIN TRAITEUR
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Biens immobiliers de G. QUILLIN TRAITEUR
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Appels d'offres gagnés par G. QUILLIN TRAITEUR
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de G. QUILLIN TRAITEUR
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Propriétés intellectuelles
de G. QUILLIN TRAITEUR
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par G. QUILLIN TRAITEUR
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.
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