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Mise à jour RCS : le 06/09/2026 Mise à jour RNE : le 06/09/2026 Mise à jour INSEE : le 05/09/2026

ANAS (MONNA ISA)

852 834 001 · Active
Adresse : 6 PLACE RAMUS, 13100 AIX-EN-PROVENCE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2023)
Création : 01/08/2019
Dirigeant : Klai Anouar

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Informations juridiques de ANAS

SIREN : 852 834 001
SIRET (siège) : 852 834 001 00012
Forme juridique : EURL, entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR42852834001
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe d'AIX , le 06/08/2019 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 06/08/2019)
Numéro RCS : 852 834 001 R.C.S. Aix
Capital social : 1 000,00 €

Extrait INPI

Activité de ANAS

Activité principale déclarée : Restauration, salon de thé, plats cuisinés
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/03/2027

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Etablissements de l'entreprise ANAS

  • Siège et établissement principal

    En activité

    852 834 001 00012
    Adresse : 6 PLACE RAMUS 13100 AIX-EN-PROVENCE
    Date de création : 01/08/2019
    Nom commercial : MONNA ISA
    Enseigne : MONNA ISA
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 04/12/2025
    Activité : Restaurants

Etablissements de l'entreprise ANAS

Finances de ANAS

Performance 2022 2021 2020
Chiffre d'affaires (€) 272K 96,7K 171K
Marge brute (€) 208K 63,6K 131K
EBITDA - EBE (€) 39,2K 3,86K 27K
Résultat d'exploitation (€) 37,1K 2,03K 26K
Résultat net (€) 36,6K 1,7K 22,1K
Croissance 2022 2021 2020
Taux de croissance du CA (%) 181 -43,5
Taux de marge brute (%) 76,5 65,7 76,7
Taux de marge d'EBITDA (%) 14,4 4 15,8
Taux de marge opérationnelle (%) 13,6 2,1 15,2
Gestion BFR 2022 2021 2020
BFR (€) -107K -153K -135K
BFR exploitation (€) -5,67K -26,7K -5,89K
BFR hors exploitation (€) -101K -126K -129K
BFR (j de CA) -143 -578 -289
BFR exploitation (j de CA) -7,6 -101 -12,6
BFR hors exploitation (j de CA) -136 -477 -276
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 15,9 103 23,9
Ratio des stocks / CA (j) 1,3 3,6 0
Autonomie financière 2022 2021 2020
Capacité d'autofinancement (€) 38,7K 3,53K 23,1K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 14,2 3,7 13,5
Fonds de roulement net global (€) -49,8K -86,5K -85,9K
Couverture du BFR 0,5 0,6 0,6
Trésorerie (€) 57,2K 66,6K 49,3K
Capacité de remboursement -1,5 -18,8 -2,1
Ratio d'endettement (Gearing) -0,9 -2,7 -2,1
Autonomie financière (%) 33,1 12,7 13,9
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1,5 -17,2 -1,8
Solvabilité 2022 2021 2020
Couverture des dettes -2 -1,7 -2,2
Fonds propres (€) 61,4K 24,8K 23,1K
Rentabilité 2022 2021 2020
Marge nette (%) 13,5 1,8 12,9
Rentabilité sur fonds propres (%) 59,6 6,9 95,7
Rentabilité économique (%) 19,7 0,9 13,3
Valeur ajoutée (€) 118K -609 80,9K
Valeur ajoutée / CA (%) 43,4 -0,6 47,3
Structure d'activité 2022 2021 2020
Effectif 4 0
Salaires et charges sociales (€) 119K 43,6K 53,1K
Salaires / CA (%) 43,7 45,1 31
Impôts et taxes (€) 3,75K 1,53K 2,13K

Dirigeants et représentants de ANAS

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de ANAS

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Documents juridiques de ANAS

    • Attestation bancaire
    • Statuts constitutifs
    06/08/2019
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Comptes annuels de ANAS

  • Comptes sociaux 2022 06/10/2022
  • Comptes sociaux 2021 07/10/2021
  • Comptes sociaux 2020 04/03/2021

Conformité de ANAS

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Annonces BODACC de ANAS

  • DÉPÔT DES COMPTES 02/12/2024
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2024
    Adresse : 6 Place Ramus 13100 Aix-en-Provence
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240233, annonce n°596
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/12/2024
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2023
    Adresse : 6 Place Ramus 13100 Aix-en-Provence
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240233, annonce n°595
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/10/2022
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2022
    Adresse : 6 Place Ramus 13100 Aix-en-Provence
    Bodacc C n°20220196, annonce n°746
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/10/2021
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2021
    Adresse : 6 Place Ramus 13100 Aix-en-Provence
    Bodacc C n°20210198, annonce n°478
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/03/2021
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2020
    Adresse : 6 Place Ramus 13100 Aix-en-Provence
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210046, annonce n°481
  • VENTE 08/11/2019
    RCS d'Aix-en-Provence
    Adresse : 6 Place Ramus 13100 Aix-en-Provence
    Administration : Gérant : KLAI Anouar
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 110000.00 euros
    Ancien propriétaire : NA FOOD
    Bodacc A n°20190216, annonce n°98

Cartographie de ANAS

Comment contacter ANAS ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 6 PLACE RAMUS
13100 AIX-EN-PROVENCE

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Labels et certificats de ANAS

Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
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