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Mise à jour RCS : le 04/06/2026 Mise à jour RNE : le 04/06/2026 Mise à jour INSEE : le 03/06/2026

FLASH FOOD (AU CROUSTY)

Adresse : 138 RUE DE VAUHALLAN, 91120 PALAISEAU
Activité : Restauration de type rapide
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 01/09/2019
Dirigeant : Zelmati Cherif

Informations juridiques de FLASH FOOD

SIREN : 853 613 982
SIRET (siège) : 853 613 982 00018
Forme juridique : SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle
Numéro de TVA : FR54853613982
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe d'EVRY , le 05/09/2019 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 05/09/2019)
Numéro RCS : 853 613 982 R.C.S. Evry
Capital social : 1 000,00 €

Activité de FLASH FOOD

Activité principale déclarée : Restauration rapide. Vente à emporter, sur place et en livraison
Autres activités : RESTAURATION RAPIDE VENTE A EMPORTER SUR PLACE ET EN LIVRAISON
Code NAF ou APE : 56.10C (Restauration de type rapide)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que FLASH FOOD applique soit différente. : Restauration rapide - IDCC 1501
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise FLASH FOOD

  • Siège et établissement principal

    En activité

    853 613 982 00018
    Adresse : 138 RUE DE VAUHALLAN 91120 PALAISEAU
    Date de création : 01/09/2019
    Nom commercial : FLASH FOOD
    Enseigne : AU CROUSTY

Etablissements de l'entreprise FLASH FOOD

Finances de FLASH FOOD

Performance 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 179K 221K 206K
Marge brute (€) 98,1K 132K 91,3K
EBITDA - EBE (€) 29,4K 16,6K -4,78K
Résultat d'exploitation (€) 21,3K 7,27K -14,4K
Résultat net (€) -13,1K 6,92K -15,5K
Croissance 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) -19 7,6
Taux de marge brute (%) 54,7 59,6 44,4
Taux de marge d'EBITDA (%) 16,4 7,5 -2,3
Taux de marge opérationnelle (%) 11,9 3,3 -7
Gestion BFR 2024 2023 2022
BFR (€) -64,3K -60,3K -39,3K
BFR exploitation (€) -30,7K -21,4K 2,89K
BFR hors exploitation (€) -33,6K -38,9K -42,2K
BFR (j de CA) -131 -99,5 -69,8
BFR exploitation (j de CA) -62,5 -35,4 5,1
BFR hors exploitation (j de CA) -68,4 -64,1 -74,9
Délai de paiement clients (j) 0,2 1 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 110 75,6 0
Ratio des stocks / CA (j) 5,4 6,1 5,1
Autonomie financière 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) -4,93K 16,2K -5,88K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -2,8 7,3 -2,9
Fonds de roulement net global (€) -64,2K -48,4K -36,4K
Couverture du BFR 1 0,8 0,9
Trésorerie (€) 141 11,9K 2,92K
Dettes financières (€) 4,89K 15,8K 31,5K
Capacité de remboursement -1 0,2 -4,9
Ratio d'endettement (Gearing) -0,1 -0,1 -0,8
Autonomie financière (%) -126 -50,9 -94
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0,2 0,2 -6
Solvabilité 2024 2023 2022
Couverture des dettes 6,2 10,2 1,2
Fonds propres (€) -42,2K -29,1K -36K
Rentabilité 2024 2023 2022
Marge nette (%) -7,3 3,1 -7,5
Rentabilité sur fonds propres (%) 31,1 -23,8 43,1
Rentabilité économique (%) -39,3 12,1 -40,5
Valeur ajoutée (€) 67,5K 94K 62,8K
Valeur ajoutée / CA (%) 37,6 42,5 30,5
Structure d'activité 2024 2023 2022
Salaires et charges sociales (€) 20,8K 59,5K 66,8K
Salaires / CA (%) 11,6 26,9 32,4
Impôts et taxes (€) 2,27K 1,45K 813
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de FLASH FOOD

  • Président
    48 ans - 04/1978
    Depuis le 03/03/2023
  • Anciens dirigeants
  • Ancien président
    49 ans - 05/1977
    Du 05/09/2019 au 03/03/2023

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de FLASH FOOD

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de FLASH FOOD

    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Modification(s) relative(s) aux associés
      • Démission de président
      • Nomination de président
    • Statuts mis à jour
    03/03/2023
    • Attestation de dépôt des fonds
    • Liste des souscripteurs
    • Statuts constitutifs
      • Constitution
    05/09/2019

Comptes annuels de FLASH FOOD

  • Comptes sociaux 2024 18/12/2025
  • Comptes sociaux 2023 18/12/2025
  • Comptes sociaux 2020 02/06/2023

Alertes de FLASH FOOD

1 alerte enregistrée

Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 31/12/2022
Source :  Registre National des Entreprises

Procédures collectives de FLASH FOOD

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de FLASH FOOD

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

Annonces BODACC de FLASH FOOD

  • DÉPÔT DES COMPTES 10/02/2026
    RCS d'Evry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 138 Chemin de Vauhallan 91120 Palaiseau
    Bodacc C n°20260027, annonce n°8160
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/02/2026
    RCS d'Evry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 138 Chemin de Vauhallan 91120 Palaiseau
    Bodacc C n°20260022, annonce n°6823
  • VENTE 26/07/2023
    Adresse : 138 Chemin de Vauhallan 91120 Palaiseau
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 30000.00 euros
    Nouveau propriétaire : LC FOOD
    Bodacc A n°20230142, annonce n°2102
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/06/2023
    RCS d'Evry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 138 Chemin de Vauhallan 91120 Palaiseau
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230107, annonce n°5309
  • VENTE 10/09/2019
    RCS d'Evry
    Adresse : 138 Rue Chemin de Vauhallan 91120 Palaiseau
    Administration : Président : YAKHOU Namik
    Catégorie vente : Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 30000.00 euros
    Ancien propriétaire : AU CROUSTY
    Bodacc A n°20190174, annonce n°2152

Cartographie de FLASH FOOD

Comment contacter FLASH FOOD ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 138 RUE DE VAUHALLAN
91120 PALAISEAU

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Prestataire Service
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Entreprises citées de FLASH FOOD

Biens immobiliers de FLASH FOOD

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Appels d'offres gagnés par FLASH FOOD

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de FLASH FOOD

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de FLASH FOOD

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par FLASH FOOD

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.