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Mise à jour RCS : le 27/09/2026 Mise à jour RNE : le 27/09/2026 Mise à jour INSEE : le 26/09/2026

VIVIANT (CENTRAL BAR)

853 619 708 · Active
Adresse : 27 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 41100 VENDOME
Activité : Débits de boissons
Effectif : Entre 1 et 2 salariés (donnée 2022)
Création : 05/09/2019
Dirigeants : VIVIANT Arnauld , VIVIANT Julien

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Informations juridiques de VIVIANT

SIREN : 853 619 708
SIRET (siège) : 853 619 708 00011
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR63853619708
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de BLOIS , le 09/09/2019 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 09/09/2019)
Numéro RCS : 853 619 708 R.C.S. Blois
Capital social : 1 000,00 €

Extrait INPI

Activité de VIVIANT

Activité principale déclarée : Bar, snack, jeux
Code NAF ou APE : 56.30Z (Débits de boissons)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/09/2026

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Etablissements de l'entreprise VIVIANT

  • Siège et établissement principal

    En activité

    853 619 708 00011
    Adresse : 27 PLACE DE LA REPUBLIQUE 41100 VENDOME
    Date de création : 05/09/2019
    Nom commercial : CENTRAL BAR
    Enseigne : CENTRAL BAR

Etablissements de l'entreprise VIVIANT

Finances de VIVIANT

Performance 2022 2021 2020
Chiffre d'affaires (€) 275K 163K 143K
Marge brute (€) 167K 94,6K 89,7K
EBITDA - EBE (€) 47,8K 59,8K 11,1K
Résultat d'exploitation (€) 31,4K 43,3K -2,81K
Résultat net (€) 26,6K 40,6K -5,6K
Croissance 2022 2021 2020
Taux de croissance du CA (%) 68,6 14,1
Taux de marge brute (%) 60,6 58 62,7
Taux de marge d'EBITDA (%) 17,4 36,7 7,7
Taux de marge opérationnelle (%) 11,4 26,5 -2
Gestion BFR 2022 2021 2020
BFR (€) -25,7K -59K -58K
BFR exploitation (€) -9,28K -18,8K -17,5K
BFR hors exploitation (€) -16,5K -40,2K -40,5K
BFR (j de CA) -34,1 -132 -148
BFR exploitation (j de CA) -12,3 -42 -44,6
BFR hors exploitation (j de CA) -21,8 -90 -103
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 44,6 100 89,1
Ratio des stocks / CA (j) 11,1 22,3 21,7
Autonomie financière 2022 2021 2020
Capacité d'autofinancement (€) 43K 57K 8,26K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 15,6 35 5,8
Fonds de roulement net global (€) -3,76K -1,46K -11,1K
Couverture du BFR 0,1 0 0,2
Trésorerie (€) 22K 57,6K 46,8K
Dettes financières (€) 214K 259K 302K
Capacité de remboursement 4,5 3,5 30,9
Ratio d'endettement (Gearing) 3,1 5,6 -55,5
Autonomie financière (%) 19,7 9,7 -1,2
Taux de levier (DFN/EBITDA) 4 3,4 23,1
Solvabilité 2022 2021 2020
Couverture des dettes 1,5 1,5 1,2
Fonds propres (€) 62,5K 35,9K -4,6K
Rentabilité 2022 2021 2020
Marge nette (%) 9,7 24,9 -3,9
Rentabilité sur fonds propres (%) 42,5 113 122
Rentabilité économique (%) 8,4 11 -1,5
Valeur ajoutée (€) 129K 57,8K 45,1K
Valeur ajoutée / CA (%) 46,9 35,5 31,5
Structure d'activité 2022 2021 2020
Effectif 4
Salaires et charges sociales (€) 87,4K 43,8K 32,8K
Salaires / CA (%) 31,8 26,8 23
Impôts et taxes (€) 1,12K 1,78K 1,11K

Dirigeants et représentants de VIVIANT

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de VIVIANT

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

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Documents juridiques de VIVIANT

    • Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle
    • Statuts constitutifs
    09/09/2019
Ouverture de registre Ouvrez et tenez vos registres dématérialisés sur Pappers Services

Comptes annuels de VIVIANT

  • Comptes sociaux 2022 24/07/2023
  • Comptes sociaux 2021 30/06/2022
  • Comptes sociaux 2020 11/06/2021

Conformité de VIVIANT

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Annonces BODACC de VIVIANT

  • DÉPÔT DES COMPTES 02/08/2023
    RCS de Blois
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2022
    Adresse : 27 Place de la République 41100 Vendôme
    Bodacc C n°20230147, annonce n°3167
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/07/2022
    RCS de Blois
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2021
    Adresse : 27 Place de la République 41100 Vendôme
    Bodacc C n°20220129, annonce n°6096
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/06/2021
    RCS de Blois
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2020
    Adresse : 27 Place de la République 41100 Vendôme
    Bodacc C n°20210121, annonce n°1889
  • VENTE 13/11/2019
    RCS de Blois
    Adresse : 27 place de la République 41100 Vendôme
    Administration : Gérant : VIVIANT Arnauld ; Gérant : VIVIANT Julien
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 250000 Euros.
    Ancien propriétaire : CENTRAL BAR
    Bodacc A n°20190218, annonce n°731
  • VENTE 10/10/2019
    RCS de Blois
    Adresse : 27 place de la République 41100 Vendôme
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 250000 Euros.
    Ancien propriétaire : CENTRAL BAR
    Bodacc A n°20190196, annonce n°557
  • CRÉATION 20/09/2019
    RCS de Blois
    Dénomination : VIVIANT
    Capital : 1 000,00 €
    Adresse : 27 place de la République 41100 Vendôme
    Administration : Gérant : VIVIANT Arnauld ; Gérant : VIVIANT Julien
    Bodacc A n°20190182, annonce n°358

Cartographie de VIVIANT

Comment contacter VIVIANT ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 27 PLACE DE LA REPUBLIQUE
41100 VENDOME

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