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Mise à jour RCS : le 24/09/2026 Mise à jour RNE : le 24/09/2026 Mise à jour INSEE : le 24/09/2026

L'ATELIER DE LA PIZZERIA

853 734 879 · Active
Adresse : 4 RUE DE MELUN, 77930 PERTHES
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Au moins 1 salarié (donnée 2022)
Création : 03/09/2019
Dirigeant : GACEM Bilal

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Informations juridiques de L'ATELIER DE LA PIZZERIA

SIREN : 853 734 879
SIRET (siège) : 853 734 879 00010
Forme juridique : SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle
Numéro de TVA : FR62853734879
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de MELUN , le 10/09/2019 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 10/09/2019)
Numéro RCS : 853 734 879 R.C.S. Melun
Capital social : 500,00 €

Extrait INPI

Activité de L'ATELIER DE LA PIZZERIA

Activité principale déclarée : Restauration, pizzeria, vente sur place, à emporter et en livraison (sans vente de boissons alcoolisées)
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que L'ATELIER DE LA PIZZERIA applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise L'ATELIER DE LA PIZZERIA

  • Siège et établissement principal

    En activité

    853 734 879 00010
    Adresse : 4 RUE DE MELUN 77930 PERTHES
    Date de création : 03/09/2019

Etablissements de l'entreprise L'ATELIER DE LA PIZZERIA

Finances de L'ATELIER DE LA PIZZERIA

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 51,4K 92,4K 92,2K 92,9K
Marge brute (€) 32,5K 60,8K 59,6K 60,6K
EBITDA - EBE (€) -8,75K 30,5K 20,8K 21,2K
Résultat d'exploitation (€) -13,7K 26,7K 18,9K 20K
Résultat net (€) 66,1K 22,4K 15,9K 17K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) -44,4 0,2 -0,7 31,4
Taux de marge brute (%) 63,2 65,8 64,6 65,2
Taux de marge d'EBITDA (%) -17 33,1 22,6 22,8
Taux de marge opérationnelle (%) -26,7 28,9 20,5 21,5
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) 40,7K 30,4K 33,5K 27,5K
BFR exploitation (€) -28,6K -13,8K -10,9K -5,15K
BFR hors exploitation (€) 69,3K 44,2K 44,4K 32,6K
BFR (j de CA) 289 120 133 108
BFR exploitation (j de CA) -203 -54,5 -43 -20,2
BFR hors exploitation (j de CA) 492 175 176 128
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 282 101 65,4 33,9
Ratio des stocks / CA (j) 2,3 1,3 1,9 1,8
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 71K 26,3K 17,7K 18,2K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 138 28,4 19,2 19,6
Fonds de roulement net global (€) 143K 83,5K 69,3K 51,6K
Couverture du BFR 3,5 2,7 2,1 1,9
Trésorerie (€) 103K 53K 35,7K 24,1K
Capacité de remboursement -1,4 -2 -2 -1,3
Ratio d'endettement (Gearing) -0,6 -0,5 -0,5 -0,4
Autonomie financière (%) 78,5 76,4 73 76,9
Taux de levier (DFN/EBITDA) 11,7 -1,7 -1,7 -1,1
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
Couverture des dettes -0,2 -0,3 -0,2 -0,4
Fonds propres (€) 165K 98,6K 76,2K 60,3K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) 129 24,3 17,2 18,3
Rentabilité sur fonds propres (%) 40,1 22,7 20,8 28,2
Rentabilité économique (%) 31,5 17,4 15,2 21,7
Valeur ajoutée (€) 13,9K 41,1K 29K 32,5K
Valeur ajoutée / CA (%) 27,1 44,5 31,5 35
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires et charges sociales (€) 20,8K 9,75K 7,49K 10,6K
Salaires / CA (%) 40,5 10,5 8,1 11,4
Impôts et taxes (€) 1,9K 808 739 685

Dirigeants et représentants de L'ATELIER DE LA PIZZERIA

Entreprises dirigées par L'ATELIER DE LA PIZZERIA

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de L'ATELIER DE LA PIZZERIA

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

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Documents juridiques de L'ATELIER DE LA PIZZERIA

    • Attestation de dépôt des fonds
    • Liste des souscripteurs
    • Statuts constitutifs
    10/09/2019
Ouverture de registre Ouvrez et tenez vos registres dématérialisés sur Pappers Services

Comptes annuels de L'ATELIER DE LA PIZZERIA

  • Comptes sociaux 2025 02/09/2026
  • Comptes sociaux 2024 09/12/2025
  • Comptes sociaux 2023 19/09/2024
  • Comptes sociaux 2022 22/09/2023
  • Comptes sociaux 2021 22/09/2023
  • Comptes sociaux 2020 24/12/2021
  • Comptes sociaux 2019 24/12/2021

Conformité de L'ATELIER DE LA PIZZERIA

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Annonces BODACC de L'ATELIER DE LA PIZZERIA

  • DÉPÔT DES COMPTES 04/09/2026
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : 4 Rue de Melun 77930 Perthes
    Bodacc C n°20260169, annonce n°3759
  • VENTE 27/01/2026
    RCS de Melun
    Adresse : 4 Rue de Melun 77930 Perthes
    Administration : Gérant : POPELSKA Valentin, François, Michel
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 100000.00 euros
    Nouveau propriétaire : L'ATELIER DE LA PIZZA
    Bodacc A n°20260017, annonce n°3375
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/12/2025
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 4 Rue de Melun 77930 Perthes
    Bodacc C n°20250239, annonce n°5494
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/09/2024
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 4 Rue de Melun 77930 Perthes
    Bodacc C n°20240184, annonce n°6912
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/09/2023
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 4 Rue de Melun 77930 Perthes
    Bodacc C n°20230185, annonce n°5299
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/09/2023
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 4 Rue de Melun 77930 Perthes
    Bodacc C n°20230185, annonce n°5298
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/12/2021
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 4 Rue de Melun 77930 Perthes
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210252, annonce n°5235
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/12/2021
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 4 Rue de Melun 77930 Perthes
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210252, annonce n°5234

Cartographie de L'ATELIER DE LA PIZZERIA

Comment contacter L'ATELIER DE LA PIZZERIA ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
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77930 PERTHES

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