Activité de ETOILE DE MIZRANA
| Activité principale déclarée : |
Bar, brasserie, restaurant |
| Code NAF ou APE : |
56.30Z (Débits de boissons) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise ETOILE DE MIZRANA
-
Siège et établissement principal
En activité
877 811 968 00016
Adresse : 18 RUE CUSTINE
75018 PARIS
Date de création :
15/09/2019
Enseigne : LE CAFE MONTMARTRE
Etablissements de l'entreprise ETOILE DE MIZRANA
Finances de ETOILE DE MIZRANA
| Chiffre d'affaires (€) |
272K |
275K |
270K |
111K |
| Marge brute (€) |
191K |
201K |
179K |
91,9K |
| EBITDA - EBE (€) |
2,44K |
5,82K |
2,88K |
5,58K |
| Résultat d'exploitation (€) |
1,36K |
4,8K |
3,88K |
10,9K |
| Résultat net (€) |
4,67K |
22,4K |
3,55K |
10,3K |
| Taux de croissance du CA (%) |
-1,1 |
2 |
144 |
7,7 |
| Taux de croissance de l'effectif (%) |
-66,7 |
|
|
|
| Taux de marge brute (%) |
70,2 |
73 |
66,3 |
82,9 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
0,9 |
2,1 |
1,1 |
5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
0,5 |
1,7 |
1,4 |
9,9 |
| BFR (€) |
18K |
-48,3K |
-38,1K |
-23,1K |
| BFR exploitation (€) |
-632 |
9,11K |
-18,2K |
-19,6K |
| BFR hors exploitation (€) |
18,6K |
-57,4K |
-20K |
-3,43K |
| BFR (j de CA) |
24,1 |
-64 |
-51,5 |
-76 |
| BFR exploitation (j de CA) |
-0,8 |
12,1 |
-24,5 |
-64,7 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
24,9 |
-76,1 |
-27 |
-11,3 |
| Délai de paiement clients (j) |
0 |
0 |
0 |
0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
45,4 |
34,7 |
46,3 |
77,5 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
27,8 |
35,7 |
5,4 |
14,8 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
5,75K |
23,4K |
3,85K |
10,3K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
2,1 |
8,5 |
1,4 |
9,3 |
| Fonds de roulement net global (€) |
24,8K |
-26,9K |
-22,5K |
-19,1K |
| Couverture du BFR |
1,4 |
0,6 |
0,6 |
0,8 |
| Trésorerie (€) |
6,84K |
21,5K |
15,7K |
3,93K |
| Dettes financières (€) |
50K |
|
27,3K |
27,3K |
| Capacité de remboursement |
7,5 |
-0,9 |
3 |
2,3 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
7,9 |
-4,8 |
-0,7 |
-1,1 |
| Autonomie financière (%) |
4,9 |
5,5 |
-32,7 |
-48 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
17,7 |
-3,7 |
4 |
4,2 |
| Couverture des dettes |
1,2 |
-2,7 |
3,1 |
1,3 |
| Fonds propres (€) |
5,45K |
4,49K |
-17,9K |
-21,5K |
| Marge nette (%) |
1,7 |
8,1 |
1,3 |
9,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
85,8 |
499 |
-19,8 |
-48 |
| Rentabilité économique (%) |
4,2 |
27,2 |
6,5 |
23 |
| Valeur ajoutée (€) |
94,3K |
111K |
94,7K |
1,53K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
34,6 |
40,4 |
35,1 |
1,4 |
| Effectif |
2 |
6 |
|
|
| Salaires et charges sociales (€) |
102K |
99,6K |
87,7K |
55,1K |
| Salaires / CA (%) |
37,6 |
36,2 |
32,5 |
49,7 |
| Impôts et taxes (€) |
3,77K |
1,75K |
2,11K |
2,36K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
|
|
0 |
0 |
Dirigeants et représentants de ETOILE DE MIZRANA
-
Président
37 ans
- 04/1989
Depuis le 19/06/2026
-
Ancien président
48 ans
- 01/1978
Du 08/10/2019
au 19/06/2026
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de ETOILE DE MIZRANA
Documents juridiques de ETOILE DE MIZRANA
-
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
16/06/2026
-
-
Copie des actes de nomination des membres des organes de gestion, d'administration, de direction, de surveillance et de contrôle de la société
16/06/2026
-
-
Certificat
-
Liste des souscripteurs
-
Statuts constitutifs
- Président actionnaire unique personne physique
08/10/2019
Comptes annuels de ETOILE DE MIZRANA
-
Comptes sociaux 2024
18/07/2025
-
Comptes sociaux 2023
14/01/2025
-
Comptes sociaux 2022
30/04/2024
-
Comptes sociaux 2021
30/04/2024
-
Comptes sociaux 2020
21/07/2021
Annonces BODACC de ETOILE DE MIZRANA
-
DÉPÔT DES COMPTES
05/08/2025
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
18 rue Custine 75018 Paris
Bodacc C
n°20250148, annonce
n°10949
-
DÉPÔT DES COMPTES
30/01/2025
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
18 rue Custine 75018 Paris
Bodacc C
n°20250021, annonce
n°7094
-
DÉPÔT DES COMPTES
16/05/2024
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
18 rue Custine 75018 Paris
Bodacc C
n°20240094, annonce
n°7544
-
DÉPÔT DES COMPTES
16/05/2024
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2021
Adresse :
18 rue Custine 75018 Paris
Bodacc C
n°20240094, annonce
n°7543
-
DÉPÔT DES COMPTES
06/08/2021
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
18 rue Custine 75018 Paris
Bodacc C
n°20210152, annonce
n°5515
-
IMMATRICULATION
17/10/2019
RCS de Paris
Dénomination : ETOILE DE MIZRANA
Adresse :
18 rue Custine 75018 Paris
Bodacc A
n°20190201, annonce
n°609
Cartographie de ETOILE DE MIZRANA
Services recommandés pour les SASU
Entreprises citées de ETOILE DE MIZRANA
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés ETOILE DE MIZRANA et DIDOT de la relation :
Actionnariat
En savoir plus
Biens immobiliers de ETOILE DE MIZRANA
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Appels d'offres gagnés par ETOILE DE MIZRANA
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Labels et certificats de ETOILE DE MIZRANA
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Propriétés intellectuelles
de ETOILE DE MIZRANA
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par ETOILE DE MIZRANA
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.
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