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Mise à jour RCS : le 26/06/2026 Mise à jour RNE : le 26/06/2026 Mise à jour INSEE : le 25/06/2026

LA GUINGUETTE (COCOTTE)

878 473 396 · Active
Adresse : RUY MONTCEAU, 75 CHEMIN DE ROZIERE, 38300 RUY-MONTCEAU
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 28/10/2019
Dirigeants : SAUVAN-SOLER Celine , Sauvan-Soler Adrien

Informations juridiques de LA GUINGUETTE

SIREN : 878 473 396
SIRET (siège) : 878 473 396 00017
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR40878473396
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de VIENNE , le 29/10/2019 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 29/10/2019)
Numéro RCS : 878 473 396 R.C.S. Vienne
Capital social : 5 000,00 €

Activité de LA GUINGUETTE

Activité principale déclarée : Restaurant, bar, pub, organisation d'évènements, séminaires, soirées à thèmes, location de salle pour évènements privés.
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/06/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise LA GUINGUETTE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    878 473 396 00017
    Adresse : RUY MONTCEAU 75 CHEMIN DE ROZIERE 38300 RUY-MONTCEAU
    Date de création : 28/10/2019
    Enseigne : COCOTTE

Etablissements de l'entreprise LA GUINGUETTE

Finances de LA GUINGUETTE

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 757K 780K 784K 222K
Marge brute (€) 527K 562K 558K 144K
EBITDA - EBE (€) 29,9K 100K -16,2K 57,3K
Résultat d'exploitation (€) -444 72,8K -41,9K 45,8K
Résultat net (€) 27 71,3K -42,3K 43,3K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) -2,9 -0,5 253 -31,9
Taux de marge brute (%) 69,6 72 71,2 65
Taux de marge d'EBITDA (%) 3,9 12,8 -2,1 25,8
Taux de marge opérationnelle (%) -0,1 9,3 -5,3 20,6
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -86K -78,7K -90,4K -110K
BFR exploitation (€) -31,8K -21,5K -24,7K -30,1K
BFR hors exploitation (€) -54,2K -57,2K -65,7K -79,9K
BFR (j de CA) -41,4 -36,9 -42,1 -181
BFR exploitation (j de CA) -15,3 -10,1 -11,5 -49,4
BFR hors exploitation (j de CA) -26,1 -26,8 -30,6 -131
Délai de paiement clients (j) 2,3 0,4 0,1 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 42,1 29,1 31,1 95,7
Ratio des stocks / CA (j) 4,7 3,4 3,8 13,1
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 30,3K 98,6K -16,6K 54,8K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 4 12,6 -2,1 24,7
Fonds de roulement net global (€) 4,26K 32,7K -22,9K 49K
Couverture du BFR 0 -0,4 0,3 -0,4
Trésorerie (€) 90,2K 111K 67,5K 159K
Dettes financières (€) 151K 179K 215K 245K
Capacité de remboursement 2 0,7 -8,9 1,6
Ratio d'endettement (Gearing) 5,6 6,3 -2,4 -4,7
Autonomie financière (%) 3,8 3,7 -22,8 -5,1
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2 0,7 -9,2 1,5
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
Couverture des dettes 2,8 2,4 1,3 2,2
Fonds propres (€) 10,8K 10,8K -60,5K -18,1K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 0 9,1 -5,4 19,5
Rentabilité sur fonds propres (%) 0,2 660 70 -239
Rentabilité économique (%) 0 24,7 -15,9 12,1
Valeur ajoutée (€) 366K 405K 400K 79,9K
Valeur ajoutée / CA (%) 48,3 52 51 35,9
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 344K 324K 432K 71,2K
Salaires / CA (%) 45,4 41,5 55,2 32
Impôts et taxes (€) 10,6K 8,35K 4,55K 463

Dirigeants et représentants de LA GUINGUETTE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LA GUINGUETTE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de LA GUINGUETTE

    • Extrait de procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Reconstitution des capitaux propres
    15/01/2024
    • Décision(s) des associés
      • Modification relative aux dirigeants d'une société
    02/01/2023
    • Décision(s) des associés
      • Cession de parts
    • Statuts mis à jour
      • Cession de parts
    26/12/2022
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Continuation de la société malgré les pertes
    20/04/2022
    • Procès-verbal d'assemblée constitutive
      • Constitution d'une société commerciale sans activité
    • Statuts constitutifs
      • Constitution d'une société commerciale sans activité
    29/10/2019

Comptes annuels de LA GUINGUETTE

  • Comptes sociaux 2024 27/01/2025
  • Comptes sociaux 2023 18/01/2024
  • Comptes sociaux 2022 02/03/2023
  • Comptes sociaux 2021 22/03/2022

Annonces BODACC de LA GUINGUETTE

  • DÉPÔT DES COMPTES 09/02/2025
    RCS de Vienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2024
    Adresse : 78 Chemin De Rosière 38300 Ruy-Montceau
    Bodacc C n°20250028, annonce n°3886
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/01/2024
    RCS de Vienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2023
    Adresse : 78 Chemin De Rosière 38300 Ruy-Montceau
    Bodacc C n°20240017, annonce n°3335
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/03/2023
    RCS de Vienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2022
    Adresse : 78 Chemin De Rosière 38300 Ruy-Montceau
    Bodacc C n°20230048, annonce n°1992
  • MODIFICATION 12/01/2023
    RCS de Vienne
    Dénomination : LA GUINGUETTE
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : BRISSAUD Celine nom d'usage : SAUVAN-SOLER devient gérant
    Bodacc B n°20230008, annonce n°1536
  • CHANGEMENT DE DIRIGEANT
    23/12/2022
    Dénomination : LA GUINGUETTE
    Journal : lessor38.fr
    LA GUINGUETTE
    SARL au capital de 5.000 €
    Siège social : 78, chemin de la Rosière -
    38300 RUY MONTCEAU
    878 473 396 RCS VIENNE
    Le 01/12/2022, les associés ont désigné Mme Céline SAUVAN dmt 187, chemin de TERRE BONNARD - 38300 RUY MONTCEAU, cogérante de la société avec effet au 01/12/2022.
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/03/2022
    RCS de Vienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2021
    Adresse : 78 Chemin De Rosière 38300 Ruy-Montceau
    Bodacc C n°20220064, annonce n°3097
  • VENTE 04/03/2020
    RCS de Vienne
    Adresse : 78 Chemin De Rosière 38300 Ruy-Montceau
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 27000 EUR
    Ancien propriétaire : UTOPIA
    Bodacc A n°20200045, annonce n°636
  • CRÉATION 06/11/2019
    RCS de Vienne
    Dénomination : LA GUINGUETTE
    Capital : 5 000,00 €
    Adresse : 78 Chemin De Rosière 38300 Ruy-Montceau
    Administration : Gérant : SAUVAN-SOLER Adrien Gabriel Charles nom d'usage : SAUVAN-SOLER
    Bodacc A n°20190214, annonce n°859

Cartographie de LA GUINGUETTE

Comment contacter LA GUINGUETTE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : RUY MONTCEAU
75 CHEMIN DE ROZIERE
38300 RUY-MONTCEAU

Services recommandés pour les SARL

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Entreprises citées de LA GUINGUETTE

Biens immobiliers de LA GUINGUETTE

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Labels et certificats de LA GUINGUETTE

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Propriétés intellectuelles de LA GUINGUETTE

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par LA GUINGUETTE

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