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Mise à jour RCS : le 28/07/2026 Mise à jour RNE : le 28/07/2026 Mise à jour INSEE : le 28/07/2026

BAME - BON A MANGER, ENSEMBLE

878 890 904 · Active
Adresse : 2 RUE DE L'ESPALION, 44800 SAINT-HERBLAIN
Activité : Services des traiteurs
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 12/11/2019
Dirigeant : DUFOUR-EMMANUEL Simon

Informations juridiques de BAME - BON A MANGER, ENSEMBLE

SIREN : 878 890 904
SIRET (siège) : 878 890 904 00021
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR03878890904
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de NANTES , le 13/11/2019 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 13/11/2019)
Numéro RCS : 878 890 904 R.C.S. Nantes
Capital social : 29 117,00 €

Activité de BAME - BON A MANGER, ENSEMBLE

Activité principale déclarée : Services des traiteurs
Code NAF ou APE : 56.21Z (Services des traiteurs)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Libérale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise BAME - BON A MANGER, ENSEMBLE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    878 890 904 00021
    Adresse : 2 RUE DE L'ESPALION 44800 SAINT-HERBLAIN
    Date de création : 30/06/2022
  • Établissement secondaire

    En activité

    878 890 904 00039
    Adresse : 18 RUE VOLTAIRE 44000 NANTES
    Date de création : 18/05/2024
    Activité distincte : Débits de boissons (56.30Z)
    Nom commercial : Café Dobrée
    Enseigne : Café Dobrée
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 26/03/2026
    Activité : Restaurants
  • Établissement secondaire

    Fermé

    878 890 904 00013
    Adresse : 8 RUE DE SAINT DOMINGUE 44200 NANTES
    Date de création : 12/11/2019
    Date de clôture : 31/07/2024 et transféré vers un autre établissement

Etablissements de l'entreprise BAME - BON A MANGER, ENSEMBLE

Finances de BAME - BON A MANGER, ENSEMBLE

Performance 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 611K 213K
Marge brute (€) 463K 167K
EBITDA - EBE (€) -49,4K -21,9K
Résultat d'exploitation (€) -87,5K -54,5K
Résultat net (€) -65,8K -44,3K
Croissance 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) 186
Taux de croissance de l'effectif (%) 120
Taux de marge brute (%) 75,8 78,4
Taux de marge d'EBITDA (%) -8,1 -10,3
Taux de marge opérationnelle (%) -14,3 -25,5
Gestion BFR 2023 2022
BFR (€) -166K -63,1K
BFR exploitation (€) 32K 61,7K
BFR hors exploitation (€) -198K -125K
BFR (j de CA) -99 -108
BFR exploitation (j de CA) 19,1 106
BFR hors exploitation (j de CA) -118 -214
Délai de paiement clients (j) 43,5 160
Délai de paiement fournisseurs (j) 55,4 85
Ratio des stocks / CA (j) 5,8 4,8
Autonomie financière 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) -27,6K -11,7K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -4,5 -5,5
Fonds de roulement net global (€) -145K -53,6K
Couverture du BFR 0,9 0,8
Trésorerie (€) 20,5K 9,48K
Dettes financières (€) 209K 235K
Capacité de remboursement -6,8 -19,3
Ratio d'endettement (Gearing) 3,7 2
Autonomie financière (%) 8,3 17,6
Taux de levier (DFN/EBITDA) -3,8 -10,3
Solvabilité 2023 2022
Couverture des dettes 2,2 1,8
Fonds propres (€) 51,5K 114K
Rentabilité 2023 2022
Marge nette (%) -10,8 -20,8
Rentabilité sur fonds propres (%) -128 -38,8
Rentabilité économique (%) -10,7 -6,8
Valeur ajoutée (€) 274K 68K
Valeur ajoutée / CA (%) 44,8 31,9
Structure d'activité 2023 2022
Effectif 11 5
Salaires et charges sociales (€) 420K 158K
Salaires / CA (%) 68,8 74
Impôts et taxes (€) 4,91K 3,78K

Dirigeants et représentants de BAME - BON A MANGER, ENSEMBLE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de BAME - BON A MANGER, ENSEMBLE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de BAME - BON A MANGER, ENSEMBLE

    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transfert du siège social
    • Statuts mis à jour
    19/10/2022
    • Décision(s) du président
      • Augmentation du capital social
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Augmentation du capital social
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    28/07/2021
    • Attestation bancaire
    • Liste des souscripteurs
    • Statuts constitutifs
      • Formation de société commerciale
      • Nomination de président
      • Nomination de président
      • Formation de société commerciale
    13/11/2019

Comptes annuels de BAME - BON A MANGER, ENSEMBLE

  • Comptes sociaux 2023 27/11/2024
  • Comptes sociaux 2022 21/03/2024

Annonces BODACC de BAME - BON A MANGER, ENSEMBLE

  • DÉPÔT DES COMPTES 06/12/2024
    RCS de Nantes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 2 rue de l'Espalion 44800 Saint-Herblain
    Bodacc C n°20240236, annonce n°1693
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/03/2024
    RCS de Nantes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 2 rue de l'Espalion 44800 Saint-Herblain
    Bodacc C n°20240064, annonce n°1374
  • MODIFICATION 28/10/2022
    RCS de Nantes
    Dénomination : BAME - Bon à manger, Ensemble
    Capital : 29 117,00 €
    Adresse : 2 rue de l'Espalion 44800 Saint-Herblain
    Description : modification survenue sur l'adresse du siège
    Bodacc B n°20220210, annonce n°721
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/01/2022
    RCS de Nantes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 8 rue de Saint Domingue 44200 Nantes
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220012, annonce n°1429
  • MODIFICATION 06/08/2021
    RCS de Nantes
    Dénomination : BAME - Bon à manger, Ensemble
    Capital : 29 117,00 €
    Adresse : 8 rue de Saint Domingue 44200 Nantes
    Description : modification survenue sur le capital (augmentation)
    Bodacc B n°20210152, annonce n°510
  • MODIFICATION 25/04/2021
    RCS de Nantes
    Dénomination : BAME - Bon à manger, Ensemble
    Capital : 17 457,00 €
    Adresse : 8 rue de Saint Domingue 44200 Nantes
    Description : Mise en activité de la société, modification survenue sur la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité
    Bodacc B n°20210081, annonce n°1094
  • CRÉATION 22/11/2019
    RCS de Nantes
    Dénomination : BAME - Bon à manger, Ensemble
    Capital : 17 457,00 €
    Adresse : 8 rue de Saint Domingue 44200 Nantes
    Administration : Président : Dufour, Simon, nom d'usage : Dufour-Emmanuel
    Bodacc A n°20190225, annonce n°398

Cartographie de BAME - BON A MANGER, ENSEMBLE

Comment contacter BAME - BON A MANGER, ENSEMBLE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 2 RUE DE L'ESPALION
44800 SAINT-HERBLAIN
Cette entreprise s'est opposée à l'utilisation de ses données à des fins de prospection.

Services recommandés pour les SAS

Prestataire Service
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Logo Axonaut Logiciel de gestion français En savoir plus
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Entreprises citées de BAME - BON A MANGER, ENSEMBLE

  • FULL GOOD (841 446 156) Cité 3 fois entre 2019 et 2022
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BAME - BON A MANGER, ENSEMBLE et FULL GOOD de la relation : Banque
  • ADC PROPRETE (398 251 934) Cité 1 fois en 2021
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BAME - BON A MANGER, ENSEMBLE et ADC PROPRETE de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Madeleine HERVY , Thérèse BRETAUD , Vincent CHAMAILLARD et 8 autres
  • Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BAME - BON A MANGER, ENSEMBLE et BANQUE POPULAIRE GRAND OUEST de la relation : Banque

Biens immobiliers de BAME - BON A MANGER, ENSEMBLE

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Appels d'offres gagnés par BAME - BON A MANGER, ENSEMBLE

  • Objet : Prestations de traiteur au profit des services de l’État et des établissements publics de l’État dans la région Pays de la Loire - Petits-dej_Plateaux-repas_Sandwich_44-NANTES

    Montant : 250 000,00 € · Notifié le : 19/11/2025 · Durée : 4 ans

    Statut : Procédure avec négociation

    Acheteur : PREFECTURE DE REGION PAYS DE LA LOIRE (SECRETARIAT GEN POUR AFFAIRES REGIONALES)

    En savoir plus
  • Objet : Prestations de traiteur sans service - Plateaux repas zéro déchet (lot réservé à une S.I.A.E.)

    Montant : 551 000,00 € · Notifié le : 24/03/2025 · Durée : 5 ans

    Statut : Appel d'offres ouvert

    Acheteur : METROPOLE NANTES METROPOLE

    En savoir plus
  • Objet : L’objet du présent accord-cadre englobe les prestations de traiteurs pour l’ensemble des services, composantes et laboratoires de Nantes Université. - Restauration rapide pour les sites de Nantes et son agglomération

    Montant : 83 333,00 € · Notifié le : 01/03/2023 · Durée : 4 ans

    Statut : Appel d'offres ouvert

    Acheteur : NANTES UNIVERSITE

    En savoir plus
  • Objet : L’objet du présent accord-cadre englobe les prestations de traiteurs pour l’ensemble des services, composantes et laboratoires de Nantes Université. - Pauses café /accueil / goûter « classiques » pour les sites de Nantes et son agglomération

    Montant : 600 000,00 € · Notifié le : 28/02/2023 · Durée : 4 ans

    Statut : Appel d'offres ouvert

    Acheteur : NANTES UNIVERSITE

    En savoir plus
  • Objet : La consultation vise à la conclusion de marchés ayant pour objet l’achat par Pôle emploi Pays de Loire de prestations de confection et de livraison de plateaux repas. - Nantes Métropole

    Montant : 98 260,00 € · Notifié le : 19/07/2022 · Durée : 4 ans

    Statut : Procédure adaptée

    Acheteur : FRANCE TRAVAIL (DR PAYS DE LOIRE)

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Labels et certificats de BAME - BON A MANGER, ENSEMBLE

Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
Cette structure possède 1 établissement controlé

Propriétés intellectuelles de BAME - BON A MANGER, ENSEMBLE

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par BAME - BON A MANGER, ENSEMBLE

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.

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