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Pappers Services
Mise à jour RCS : le 26/09/2026 Mise à jour RNE : le 26/09/2026 Mise à jour INSEE : le 25/09/2026

GINGUEROL

879 209 534 · Active
Adresse : 4 PLACE DE L'EGLISE, 89290 AUGY
Activité : Services des traiteurs
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 01/12/2019
Dirigeants : GUERO Emilie , GUERO Kipré

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Informations juridiques de GINGUEROL

SIREN : 879 209 534
SIRET (siège) : 879 209 534 00012
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR55879209534
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe d'AUXERRE , le 27/11/2019 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 27/11/2019)
Numéro RCS : 879 209 534 R.C.S. Auxerre
Capital social : 5 000,00 €

Extrait INPI

Activité de GINGUEROL

Activité principale déclarée : Traiteur, préparation de plats à emporter, fabrication et vente de jus alimentaires, fabrication et vente de boissons non alcoolisées, vente de produits alimentaires et non alimentaires y compris sur éventaires et marchés. Fabrication et vente de boissons alcoolisées
Autres activités : PREPARATION DE PLATS A EMPORTER, FAB DE JUS ALIMENTAIRES, FAB DE BOISSONS NON ALCOOLISES ET ALCOOLISEES
Code NAF ou APE : 56.21Z (Services des traiteurs)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que GINGUEROL applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise GINGUEROL

  • Siège et établissement principal

    En activité

    879 209 534 00012
    Adresse : 4 PLACE DE L'EGLISE 89290 AUGY
    Date de création : 01/12/2019
    Nom commercial : GINGUEROL
    Enseigne : GINGUEROL

Etablissements de l'entreprise GINGUEROL

Finances de GINGUEROL

Performance 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 294K 272K 254K
Marge brute (€) 189K 174K 155K
EBITDA - EBE (€) 48,1K 50,2K 56,4K
Résultat d'exploitation (€) 35K 39,8K 42,1K
Résultat net (€) 30,5K 33,4K 35,6K
Croissance 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) 7,8 7,3
Taux de marge brute (%) 64,3 63,8 61,3
Taux de marge d'EBITDA (%) 16,4 18,4 22,2
Taux de marge opérationnelle (%) 11,9 14,6 16,6
Gestion BFR 2024 2023 2022
BFR (€) -10K -22,6K -25,3K
BFR exploitation (€) -6,12K -3,69K -22,6K
BFR hors exploitation (€) -3,93K -18,9K -2,64K
BFR (j de CA) -12,5 -30,2 -36,3
BFR exploitation (j de CA) -7,6 -4,9 -32,5
BFR hors exploitation (j de CA) -4,9 -25,3 -3,8
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 33,5 27,6 72,3
Ratio des stocks / CA (j) 9,1 8,5 6,8
Autonomie financière 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 43,6K 43,9K 49,9K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 14,9 16,1 19,7
Fonds de roulement net global (€) 64,9K 49,9K 39,6K
Couverture du BFR -6,5 -2,2 -1,6
Trésorerie (€) 75K 72,5K 64,9K
Capacité de remboursement -1,7 -1,7 -1,3
Ratio d'endettement (Gearing) -0,7 -0,8 -0,7
Autonomie financière (%) 84,9 73,8 66,7
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1,6 -1,4 -1,2
Solvabilité 2024 2023 2022
Couverture des dettes -0,7 -0,7 -0,9
Fonds propres (€) 109K 93,9K 90,5K
Rentabilité 2024 2023 2022
Marge nette (%) 10,4 12,3 14
Rentabilité sur fonds propres (%) 27,9 35,6 39,4
Rentabilité économique (%) 23,7 26,3 26,2
Valeur ajoutée (€) 148K 141K 117K
Valeur ajoutée / CA (%) 50,6 51,9 46
Structure d'activité 2024 2023 2022
Effectif 1
Salaires et charges sociales (€) 98,8K 90,2K 62,4K
Salaires / CA (%) 33,7 33,1 24,6
Impôts et taxes (€) 1,75K 794 1,16K

Dirigeants et représentants de GINGUEROL

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de GINGUEROL

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de GINGUEROL

    • Décision(s) de l'associé unique
    • Statuts mis à jour
    06/12/2022
    • Attestation bancaire
    • Statuts constitutifs
      • Formation de société commerciale
      • Nomination(s) de gérant(s)
    27/11/2019
Ouverture de registre Ouvrez et tenez vos registres dématérialisés sur Pappers Services

Comptes annuels de GINGUEROL

  • Comptes sociaux 2024 10/09/2025
  • Comptes sociaux 2023 10/09/2025
  • Comptes sociaux 2022 19/11/2024
  • Comptes sociaux 2021 01/03/2023
  • Comptes sociaux 2020 24/01/2022

Conformité de GINGUEROL

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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Annonces BODACC de GINGUEROL

  • DÉPÔT DES COMPTES 26/09/2025
    RCS d'Auxerre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 4 place de l'Eglise 89290 Augy
    Bodacc C n°20250185, annonce n°5161
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/09/2025
    RCS d'Auxerre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 4 place de l'Eglise 89290 Augy
    Bodacc C n°20250185, annonce n°5160
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/12/2024
    RCS d'Auxerre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 4 place de l'Eglise 89290 Augy
    Bodacc C n°20240235, annonce n°11730
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/03/2023
    RCS d'Auxerre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 4 place de l'Eglise 89290 Augy
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230054, annonce n°1979
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/02/2022
    RCS d'Auxerre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 4 place de l'Eglise 89290 Augy
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220028, annonce n°3463
  • CRÉATION 08/12/2019
    RCS d'Auxerre
    Dénomination : GINGUEROL
    Capital : 5 000,00 €
    Adresse : 4 place de l'Eglise 89290 Augy
    Activité : Traiteur, préparation de plats à emporter, fabrication et vente de jus alimentaires, fabrication et vente de boissons non alcoolisées, vente de produits alimentaires et non alimentaires y compris sur éventaires et marchés. Fabrication et vente de boissons alcoolisées
    Administration : Gérant : Guero, Kipré, Gérant : Kokodome, Emilie, nom d'usage : Guero
    Bodacc A n°20190236, annonce n°1879

Cartographie de GINGUEROL

Comment contacter GINGUEROL ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 4 PLACE DE L'EGLISE
89290 AUGY

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