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Mise à jour RCS : le 13/06/2026 Mise à jour RNE : le 13/06/2026 Mise à jour INSEE : le 12/06/2026

LES 3 GOURMANDS

879 738 474 · Active
Adresse : 7 RUE DES PRUNUS, 40100 DAX
Activité : Restauration de type rapide
Effectif : 0 salarié (donnée 2022)
Création : 11/12/2019
Dirigeants : Vaas Sylvie , Lissalde Eric

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Informations juridiques de LES 3 GOURMANDS

SIREN : 879 738 474
SIRET (siège) : 879 738 474 00011
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR52879738474
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de DAX , le 16/12/2019 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 16/12/2019)
Numéro RCS : 879 738 474 R.C.S. Dax
Capital social : 7 400,00 €

Extrait INPI

Activité de LES 3 GOURMANDS

Activité principale déclarée : Activités des sièges sociaux
Code NAF ou APE : 56.10C (Restauration de type rapide)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Libérale non réglementée
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que LES 3 GOURMANDS applique soit différente. : Restauration rapide - IDCC 1501
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise LES 3 GOURMANDS

  • Siège et établissement principal

    En activité

    879 738 474 00011
    Adresse : 7 RUE DES PRUNUS 40100 DAX
    Date de création : 11/12/2019
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
  • Établissement secondaire

    En activité

    879 738 474 00029
    Adresse : 36 RUE NEUVE 40100 DAX
    Date de création : 23/12/2019
    Enseigne : FRENCH COFFEE SHOP

Etablissements de l'entreprise LES 3 GOURMANDS

Finances de LES 3 GOURMANDS

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 102K 135K 133K 75,6K
Marge brute (€) 76,4K 106K 98,7K 61,9K
EBITDA - EBE (€) -1,22K 32,9K 18,5K 33,2K
Résultat d'exploitation (€) -5,03K 29,1K 16,3K 35,9K
Résultat net (€) -6,17K 26,2K 15,4K 34,6K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) -24,7 1,7 75,9 -1,3
Taux de marge brute (%) 75 78,7 74,2 81,9
Taux de marge d'EBITDA (%) -1,2 24,3 13,9 44
Taux de marge opérationnelle (%) -4,9 21,5 12,3 47,5
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) 7 -6,27K -2,61K -3,92K
BFR exploitation (€) -3,77K -3,72K -2,82K -1,92K
BFR hors exploitation (€) 3,77K -2,55K 209 -2K
BFR (j de CA) 0 -16,9 -7,1 -19
BFR exploitation (j de CA) -13,5 -10 -7,7 -9,3
BFR hors exploitation (j de CA) 13,5 -6,9 0,6 -9,7
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 41,6 38,1 26,7 28,9
Ratio des stocks / CA (j) 11,5 8,5 7,2 11,7
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) -1,03K 31K 19,6K 38,4K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -1 22,9 14,7 50,9
Fonds de roulement net global (€) 35,4K 53,5K 52K 61,6K
Couverture du BFR 5,06K -8,5 -19,9 -15,7
Trésorerie (€) 35,4K 59,8K 54,6K 65,6K
Dettes financières (€) 89K 105K 133K 158K
Capacité de remboursement -51,9 1,5 4 2,4
Ratio d'endettement (Gearing) 0,6 0,5 1,1 1,7
Autonomie financière (%) 48,1 45,3 33,2 24,9
Taux de levier (DFN/EBITDA) -43,9 1,4 4,3 2,8
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
Couverture des dettes 2,7 3,3 2 1,7
Fonds propres (€) 90K 96,2K 70K 54,7K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) -6,1 19,3 11,5 45,8
Rentabilité sur fonds propres (%) -6,9 27,2 21,9 63,3
Rentabilité économique (%) -3,3 12,3 7,3 15,8
Valeur ajoutée (€) 38,6K 67,9K 55,5K 18,5K
Valeur ajoutée / CA (%) 38 50,3 41,7 24,5
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 32K 25,1K 29,7K 27,9K
Salaires / CA (%) 31,5 18,5 22,3 36,9
Impôts et taxes (€) 1,75K 2,11K 2,51K 1,89K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0

Dirigeants et représentants de LES 3 GOURMANDS

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LES 3 GOURMANDS

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de LES 3 GOURMANDS

    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Réduction du capital social
    • Statuts mis à jour
    07/04/2022
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Décision de réduction du capital social non motivée par des pertes
    09/02/2022
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Révocation(s) de gérant(s)
    02/12/2020
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    16/12/2019

Comptes annuels de LES 3 GOURMANDS

  • Comptes sociaux 2024 17/12/2025
  • Comptes sociaux 2023 31/10/2024
  • Comptes sociaux 2022 21/12/2023
  • Comptes sociaux 2021 04/01/2023
  • Comptes sociaux 2020 09/03/2022
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Conformité de LES 3 GOURMANDS

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0 contentieux
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Annonces BODACC de LES 3 GOURMANDS

  • DÉPÔT DES COMPTES 16/01/2026
    RCS de Dax
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 7 Rue des Prunus 40100 Dax
    Bodacc C n°20260010, annonce n°1132
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/11/2024
    RCS de Dax
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 7 Rue des Prunus 40100 Dax
    Bodacc C n°20240215, annonce n°1904
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/01/2024
    RCS de Dax
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 7 Rue des Prunus 40100 Dax
    Bodacc C n°20240014, annonce n°2076
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/01/2023
    RCS de Dax
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 7 Rue des Prunus 40100 Dax
    Bodacc C n°20230004, annonce n°630
  • MODIFICATION 10/04/2022
    RCS de Dax
    Dénomination : LES 3 GOURMANDS
    Capital : 7 400,00 €
    Adresse : 36 Rue Neuve 40100 Dax
    Description : Modification survenue sur le capital.
    Bodacc B n°20220071, annonce n°959
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/03/2022
    RCS de Dax
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 7 Rue des Prunus 40100 Dax
    Bodacc C n°20220050, annonce n°1085
  • MODIFICATION 04/12/2020
    RCS de Dax
    Dénomination : LES 3 GOURMANDS
    Adresse : 7 Rue des Prunus 40100 Dax
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Gérant : VAAS Sylvie Catherine Jeannine ; Gérant : LISSALDE Eric
    Bodacc B n°20200236, annonce n°1500
  • VENTE 22/01/2020
    RCS de Dax
    Adresse : 7 rue des Prunus 40100 Dax
    Administration : Gérant : VAAS Sylvie, Catherine, Jeannine ; Gérant : LISSALDE Eric ; Gérant : BOURDON Sarah, Mylène
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 150000 Euros.
    Ancien propriétaire : LETURIA Miguel, Jean
    Bodacc A n°20200015, annonce n°707
  • CRÉATION 20/12/2019
    RCS de Dax
    Dénomination : LES 3 GOURMANDS
    Capital : 10 000,00 €
    Adresse : 7 rue des Prunus 40100 Dax
    Administration : Gérant : VAAS Sylvie, Catherine, Jeannine ; Gérant : LISSALDE Eric ; Gérant : BOURDON Sarah, Mylène
    Bodacc A n°20190245, annonce n°408

Cartographie de LES 3 GOURMANDS

Comment contacter LES 3 GOURMANDS ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 7 RUE DES PRUNUS
40100 DAX

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