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| Adresse : |
2 B RUE DES DEUX COMMUNES, 94300 VINCENNES
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|---|---|
| Activité : | Restauration traditionnelle |
| Effectif : | Entre 20 et 49 salariés (donnée 2022) |
| Création : | 13/12/2019 |
| Dirigeant : | BAUER Valentin |
| SIREN : | 879 858 223 |
|---|---|
| SIRET (siège) : | 879 858 223 00024 |
| Forme juridique : | SARL, société à responsabilité limitée |
| Numéro de TVA : |
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| Inscription au RCS : | INSCRIT (au greffe de CRETEIL , le 27/07/2020 ) |
|
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| Inscription au RNE : | INSCRIT (le 27/07/2020) |
| Numéro RCS : | 879 858 223 R.C.S. Creteil |
| Capital social : | 1 000,00 € |
| Activité principale déclarée : | |
|---|---|
| Code NAF ou APE : | 56.10A |
| Domaine d’activité : | Restauration |
| Forme d'exercice : | Commerciale |
| Convention collective : |
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| Date de clôture d'exercice comptable : | 31/12/2026 |
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 2,33M | 2,28M | 2,96M | |
| Marge brute (€) | 1,18M | 1,67M | ||
| EBITDA - EBE (€) | -152K | 6,39K | ||
| Résultat d'exploitation (€) | -180K | 135K | ||
| Résultat net (€) | 49,1K | -63,7K | -182K | 103K |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de croissance du CA (%) | 2 | -23 | 343 | |
| Taux de marge brute (%) | 51,5 | 56,5 | ||
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -6,7 | 0,2 | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | -7,9 | 4,6 | ||
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | 122K | 79,2K | 32,3K | -19,2K |
| BFR exploitation (€) | 158K | 129K | 86,7K | 71,6K |
| BFR hors exploitation (€) | -36,4K | -50,2K | -54,5K | -90,8K |
| BFR (j de CA) | 5,2 | -2,4 | ||
| BFR exploitation (j de CA) | 13,9 | 8,8 | ||
| BFR hors exploitation (j de CA) | -8,7 | -11,2 | ||
| Délai de paiement clients (j) | 26,7 | 14 | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 39 | 22,1 | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | 15,5 | 10,1 | ||
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | -135K | 144K | ||
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | -5,9 | 4,9 | ||
| Fonds de roulement net global (€) | 222K | 151K | 144K | 69K |
| Couverture du BFR | 1,8 | 1,9 | 4,5 | -3,6 |
| Trésorerie (€) | 101K | 72,1K | 112K | 88,2K |
| Dettes financières (€) | 599K | 571K | 554K | 307K |
| Capacité de remboursement | -3,3 | 1,5 | ||
| Ratio d'endettement (Gearing) | -5,4 | -4,1 | -5,7 | 2,1 |
| Autonomie financière (%) | -11,3 | -15,7 | -9,7 | 14,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,9 | 34,2 | ||
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) | 335K | |||
| Liquidité générale | 1,6 | |||
| Couverture des dettes | 0,7 | 0,8 | 1 | 1,9 |
| Fonds propres (€) | -92,5K | -122K | -77,9K | 104K |
| Rentabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | -8 | 3,5 | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 234 | 98,9 | ||
| Rentabilité économique (%) | -22,8 | 14,5 | ||
| Valeur ajoutée (€) | 636K | 968K | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | 27,9 | 32,7 | ||
| Structure d'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (€) | 763K | 940K | ||
| Salaires / CA (%) | 33,5 | 31,7 | ||
| Impôts et taxes (€) | 26,6K | 18,2K | ||
| Chiffre d'affaires à l'export (€) | 0 |
Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.
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