CHEZ BAPTISTE SAS

Informations juridiques de CHEZ BAPTISTE SAS

SIREN :	880 154 158
SIRET (siège) :	880 154 158 00021
Forme juridique :	SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle
Numéro de TVA :	FR72880154158
Inscription au RCS :	INSCRIT (au greffe de NANCY , le 27/12/2019 )
Inscription au RNE :	INSCRIT (le 27/12/2019)
Numéro RCS :	880 154 158 R.C.S. Nancy
Capital social :	1 500,00 €

Extrait INPI

Activité de CHEZ BAPTISTE SAS

Activité principale déclarée :	L'exploitation d'un commerce de restauration rapide
Autres activités :	RESTAURATION RAPIDE
Code NAF ou APE :	56.10C (Restauration de type rapide)
Domaine d’activité :	Restauration
Formes d'exercice :	Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective :	Restauration rapide (restauration livrée) - IDCC 1501
Date de clôture d'exercice comptable :	31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise CHEZ BAPTISTE SAS

• Siège et établissement principal

  En activité

  880 154 158 00021
  Adresse : 17 RUE ADRIEN MICHAUT 54120 BACCARAT

  Voir sur la carte

  Date de création : 01/04/2021

  Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)

  Satisfaisant

  Date d’inspection : 02/06/2026

  Activité : Restaurants
• Établissement secondaire

  Fermé

  880 154 158 00013
  Adresse : 35 RUE ADRIEN MICHAUT 54120 BACCARAT

  Voir sur la carte

  Date de création : 01/01/2020

  Date de clôture : 01/04/2021 et transféré vers un autre établissement

Etablissements de l'entreprise CHEZ BAPTISTE SAS

Finances de CHEZ BAPTISTE SAS

Performance	2024	2023	2022	2021
Chiffre d'affaires (€)	176K	515K	269K	127K
Marge brute (€)	120K	236K	136K	55,8K
EBITDA - EBE (€)	3,72K	73,7K	52,8K	11,1K
Résultat d'exploitation (€)	-27,9K	42,7K	29,2K	5,71K
Résultat net (€)	-27,9K	35,4K	26,5K	4,86K
Croissance	2024	2023	2022	2021
Taux de croissance du CA (%)	-65,7	91,3	111
Taux de marge brute (%)	68	45,9	50,4	43,8
Taux de marge d'EBITDA (%)	2,1	14,3	19,6	8,8
Taux de marge opérationnelle (%)	-15,8	8,3	10,9	4,5
Gestion BFR	2024	2023	2022	2021
BFR (€)	-81,4K	-135K	-124K	-19,8K
BFR exploitation (€)	5,44K	-21,5K	-4,71K	-3,35K
BFR hors exploitation (€)	-86,8K	-114K	-120K	-16,4K
BFR (j de CA)	-168	-96	-169	-56,7
BFR exploitation (j de CA)	11,3	-15,2	-6,4	-9,6
BFR hors exploitation (j de CA)	-180	-80,8	-162	-47,1
Délai de paiement clients (j)	0	40,2	0	0
Délai de paiement fournisseurs (j)	9,2	84,8	15,3	18,7
Ratio des stocks / CA (j)	0	2	4,4	6,9
Autonomie financière	2024	2023	2022	2021
Capacité d'autofinancement (€)	3,73K	66,3K	50,1K	10,3K
Capacité d'autofinancement / CA (%)	2,1	12,9	18,6	8,1
Fonds de roulement net global (€)	-80,9K	-84,6K	-105K	-13,7K
Couverture du BFR	1	0,6	0,8	0,7
Trésorerie (€)	457	50,8K	19,1K	6,08K
Capacité de remboursement	-0,1	-0,8	-0,4	-0,6
Ratio d'endettement (Gearing)	0	-0,7	-0,6	-1
Autonomie financière (%)	28,2	23,7	19,7	20,7
Taux de levier (DFN/EBITDA)	-0,1	-0,7	-0,4	-0,5
Solvabilité	2024	2023	2022	2021
Couverture des dettes	-265	-3,1	-7,4	-3,7
Fonds propres (€)	40,3K	68,2K	32,8K	6,36K
Rentabilité	2024	2023	2022	2021
Marge nette (%)	-15,8	6,9	9,8	3,8
Rentabilité sur fonds propres (%)	-69,1	51,9	80,6	76,4
Rentabilité économique (%)	-19,5	12,3	15,9	15,8
Valeur ajoutée (€)	33K	127K	79,5K	17,6K
Valeur ajoutée / CA (%)	18,7	24,6	29,5	13,8
Structure d'activité	2024	2023	2022	2021
Salaires et charges sociales (€)	32,8K	51K	26K	6,03K
Salaires / CA (%)	18,6	9,9	9,6	4,7
Impôts et taxes (€)	1,43K	1,76K	873	470

Dirigeants et représentants de CHEZ BAPTISTE SAS

OZER Kenan
Président
45 ans - 06/1981
Depuis le 08/10/2024
Anciens dirigeants
SONAR Murat (Sonar) Il s’agit du nom de naissance du dirigeant
Ancien directeur général
46 ans - 04/1980
Du 27/12/2022
DE BELLY Jeanne (DE Belly) Il s’agit du nom de naissance du dirigeant
Ancien président
35 ans - 10/1990
Du 27/12/2019

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de CHEZ BAPTISTE SAS

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de CHEZ BAPTISTE SAS

• • Document inconnu

  04/10/2024
• • Acte sous seing privé
    • Cession d'actions
  • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
    • Modification(s) statutaire(s)
    • Nomination de directeur général
    • Changement de la dénomination sociale
    • de SASU en SAS
    • Cession d'actions
  • Statuts mis à jour

  27/12/2022
• • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
    • Transfert du siège social
  • Statuts mis à jour

  15/04/2021
• • Acte notarié
    • Constitution

  27/12/2019

Comptes annuels de CHEZ BAPTISTE SAS

• Comptes sociaux 2024 21/11/2025
• Comptes sociaux 2023 04/11/2024
• Comptes sociaux 2022 27/10/2023
• Comptes sociaux 2021 26/10/2022
• Comptes sociaux 2020 27/12/2021

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Annonces BODACC de CHEZ BAPTISTE SAS

• DÉPÔT DES COMPTES 09/12/2025

  RCS de Nancy
  Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

  Date de clôture : 31/12/2024

  Adresse : 17 rue Adrien Michaut 54120 Baccarat
  Bodacc C n°20250236, annonce n°2543
• DÉPÔT DES COMPTES 08/11/2024

  RCS de Nancy
  Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

  Date de clôture : 31/12/2023

  Adresse : 17 Rue Adrien Michaut 54120 Baccarat
  Bodacc C n°20240217, annonce n°2304
• DÉPÔT DES COMPTES 31/10/2023

  RCS de Nancy
  Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

  Date de clôture : 31/12/2022

  Adresse : 17 Rue Adrien Michaut 54120 Baccarat
  Bodacc C n°20230210, annonce n°3026
• MODIFICATION 30/12/2022

  RCS de Nancy
  Dénomination : CHEZ BAPTISTE SAS

  Adresse : 17 Rue Adrien Michaut 54120 Baccarat

  Description : Modification survenue sur l'administration, la dénomination.

  Administration : Président : DE BELLY Jeanne-Cécile ; Directeur général : SONAR Murat
  Bodacc B n°20220254, annonce n°846
• DÉPÔT DES COMPTES 28/10/2022

  RCS de Nancy
  Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

  Date de clôture : 31/12/2021

  Adresse : 17 Rue Adrien Michaut 54120 Baccarat
  Bodacc C n°20220210, annonce n°2037
• DÉPÔT DES COMPTES 31/12/2021

  RCS de Nancy
  Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

  Date de clôture : 31/12/2020

  Adresse : 17 Rue Adrien Michaut 54120 Baccarat
  Bodacc C n°20210255, annonce n°1625

Cartographie de CHEZ BAPTISTE SAS

Comment contacter CHEZ BAPTISTE SAS ?

Téléphone :	Réservé aux utilisateurs connectés
Email :	Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet :	Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète :	17 RUE ADRIEN MICHAUT 54120 BACCARAT

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Prestataire	Service
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	Domiciliation	En savoir plus
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	Logiciel de gestion français	En savoir plus
	Logiciel CRM	En savoir plus

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Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)

Déposé

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Aides perçues par CHEZ BAPTISTE SAS

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