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Mise à jour RCS : le 04/07/2026 Mise à jour RNE : le 04/07/2026 Mise à jour INSEE : le 03/07/2026

ERNESTINE ET CELESTIN SASU

880 353 511 · Active
Adresse : 72 RUE JOSEPH DE MAISTRE, 75018 PARIS
Activité : Restauration de type rapide
Effectif : Entre 1 et 2 salariés (donnée 2023)
Création : 10/01/2020
Dirigeant : Petrelis-Petra Yiannis

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Informations juridiques de ERNESTINE ET CELESTIN SASU

SIREN : 880 353 511
SIRET (siège) : 880 353 511 00012
Forme juridique : SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle
Numéro de TVA : FR29880353511
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 07/01/2020 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 07/01/2020)
Numéro RCS : 880 353 511 R.C.S. Paris
Capital social : 15 000,00 €

Extrait INPI

Activité de ERNESTINE ET CELESTIN SASU

Activité principale déclarée : Coffee shop, salon de thé, restauration rapide.
Code NAF ou APE : 56.10C (Restauration de type rapide)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Restauration rapide (restauration livrée) - IDCC 1501
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise ERNESTINE ET CELESTIN SASU

  • Siège et établissement principal

    En activité

    880 353 511 00012
    Adresse : 72 RUE JOSEPH DE MAISTRE 75018 PARIS
    Date de création : 10/01/2020
  • Établissement secondaire

    En activité

    880 353 511 00020
    Adresse : 10 RUE LETORT 75018 PARIS
    Date de création : 28/08/2025

Etablissements de l'entreprise ERNESTINE ET CELESTIN SASU

Finances de ERNESTINE ET CELESTIN SASU

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 125K 84,4K
Marge brute (€) 47,6K 28,5K
EBITDA - EBE (€) 26,1K 20,7K
Résultat d'exploitation (€) 18,2K 14,9K
Résultat net (€) 18,2K 14,9K -18,3K 57,2K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) 47,9
Taux de marge brute (%) 38,1 33,8
Taux de marge d'EBITDA (%) 20,9 24,6
Taux de marge opérationnelle (%) 14,6 17,6
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -3K 534 -1,33K -13,7K
BFR exploitation (€) -5,02K -1,54K -591 -456
BFR hors exploitation (€) 2,02K 2,07K -739 -13,2K
BFR (j de CA) -8,8 2,3
BFR exploitation (j de CA) -14,7 -6,6
BFR hors exploitation (j de CA) 5,9 8,9
Délai de paiement clients (j) 0 3,1
Délai de paiement fournisseurs (j) 28,2 20,9
Ratio des stocks / CA (j) 8,3 6,4
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 26,1K 20,8K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 20,9 24,6
Fonds de roulement net global (€) 7,49K 6,66K 29,8K 41,9K
Couverture du BFR -2,5 12,5 -22,4 -3,1
Trésorerie (€) 10,5K 6,12K 31,1K 55,6K
Dettes financières (€) 133K 58,7K 99K 99K
Capacité de remboursement 4,7 2,5
Ratio d'endettement (Gearing) 1,4 0,8 1,3 0,6
Autonomie financière (%) 37,4 51,5 34,3 38,1
Taux de levier (DFN/EBITDA) 4,7 2,5
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
Couverture des dettes 1,7 2,3 1,8 3
Fonds propres (€) 85,8K 67,6K 52,7K 71K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) 14,6 17,7
Rentabilité sur fonds propres (%) 21,2 22,1
Rentabilité économique (%) 7,9 11,4
Valeur ajoutée (€) 44,5K 28,5K
Valeur ajoutée / CA (%) 35,6 33,7
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires et charges sociales (€) 21,4K 7,75K
Salaires / CA (%) 17,1 9,2
Impôts et taxes (€) 996
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0

Dirigeants et représentants de ERNESTINE ET CELESTIN SASU

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de ERNESTINE ET CELESTIN SASU

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

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Documents juridiques de ERNESTINE ET CELESTIN SASU

    • Procès-verbal
      • Changement de président
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    27/08/2024
    • Certificat
      • Divers
    • Liste des souscripteurs
    • Statuts constitutifs
      • Président actionnaire unique personne physique
    07/01/2020

Comptes annuels de ERNESTINE ET CELESTIN SASU

  • Comptes sociaux 2025 16/04/2026
  • Comptes sociaux 2024 30/06/2025
  • Comptes sociaux 2023 30/05/2024
  • Comptes sociaux 2022 30/05/2024
  • Comptes sociaux 2021 30/05/2024

Conformité de ERNESTINE ET CELESTIN SASU

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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Annonces BODACC de ERNESTINE ET CELESTIN SASU

  • DÉPÔT DES COMPTES 04/05/2026
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : 72 rue Joseph De Maistre 75018 Paris
    Bodacc C n°20260085, annonce n°9861
  • VENTE 16/09/2025
    RCS de Paris
    Adresse : 72 rue Joseph De Maistre 75018 Paris
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 72000,00 euros.
    Ancien propriétaire : SAS 3 RAJA
    Bodacc A n°20250177, annonce n°2784
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/07/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 72 rue Joseph De Maistre 75018 Paris
    Bodacc C n°20250135, annonce n°13452
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/06/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 72 rue Joseph De Maistre 75018 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240115, annonce n°4960
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/06/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 72 rue Joseph De Maistre 75018 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240115, annonce n°4959
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/06/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 72 rue Joseph De Maistre 75018 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240115, annonce n°4958
  • VENTE 09/01/2020
    RCS de Paris
    Adresse : 72 rue Joseph De Maistre 75018 Paris
    Administration : Président : Loutrel, Julie Elvire
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 80000,00 euros.
    Ancien propriétaire : AUX DELICES DU BENIN
    Bodacc A n°20200006, annonce n°706
Annonce légale Rédiger et publier une annonce légale sur Pappers Services

Cartographie de ERNESTINE ET CELESTIN SASU

Comment contacter ERNESTINE ET CELESTIN SASU ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 72 RUE JOSEPH DE MAISTRE
75018 PARIS

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