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Mise à jour RCS : le 20/10/2026 Mise à jour RNE : le 20/10/2026 Mise à jour INSEE : le 19/10/2026

SAPIENS

882 099 856 · Active
Adresse : 7 ESPLANADE ANDRE MICHAUX, 31130 BALMA
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 05/02/2020
Dirigeants : BOODHUN Erwin , CASSADO Edouard

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Informations juridiques de SAPIENS

SIREN : 882 099 856
SIRET (siège) : 882 099 856 00024
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR94882099856
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de TOULOUSE , le 02/03/2020 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 02/03/2020)
Numéro RCS : 882 099 856 R.C.S. Toulouse
Capital social : 11 940,00 Euro

Extrait INPI

Activité de SAPIENS

Activité principale déclarée : Activité de restauration traditionnelle
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise SAPIENS

  • Siège et établissement principal

    En activité

    882 099 856 00024
    Adresse : 7 ESPLANADE ANDRE MICHAUX 31130 BALMA
    Date de création : 30/06/2023
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 27/11/2025
    Activité : Restaurants
  • Établissement

    Fermé

    882 099 856 00016
    Adresse : 90 RUE DU FAUBOURG BONNEFOY 31500 TOULOUSE
    Date de création : 05/02/2020
    Date de clôture : 30/06/2023 et transféré vers un autre établissement

Etablissements de l'entreprise SAPIENS

Finances de SAPIENS

Performance 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 405K
Marge brute (€) 398K 447K
EBITDA - EBE (€) 2,9K -21,8K
Résultat d'exploitation (€) -19,2K 31,1K
Résultat net (€) -27,3K
Croissance 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) -35,5
Taux de marge brute (%) 98,3 71,2
Taux de marge d'EBITDA (%) 0,7 -3,5
Taux de marge opérationnelle (%) -4,7 5
Gestion BFR 2023 2022
BFR (€) 11,9K -18K
BFR exploitation (€) 36,3K -3,81K
BFR hors exploitation (€) -24,5K -14,2K
BFR (j de CA) 10,7 -10,5
BFR exploitation (j de CA) 32,7 -2,2
BFR hors exploitation (j de CA) -22 -8,3
Délai de paiement clients (j) 48,7 31,1
Délai de paiement fournisseurs (j) 66,3 64,8
Ratio des stocks / CA (j) 16,8 0
Autonomie financière 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 5,38K 38,8K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 1,3 6,2
Fonds de roulement net global (€) 51,1K -9,93K
Couverture du BFR 4,3 0,6
Trésorerie (€) 39,2K 8,08K
Dettes financières (€) 381K 90,3K
Capacité de remboursement 63,5 2,1
Ratio d'endettement (Gearing) 6,5 1
Autonomie financière (%) 10,1 31,9
Taux de levier (DFN/EBITDA) 118 -3,8
Solvabilité 2023 2022
Couverture des dettes 1,2 2,2
Fonds propres (€) 52,3K 79,7K
Rentabilité 2023 2022
Marge nette (%) -6,7 4,2
Rentabilité sur fonds propres (%) -52,3 33
Rentabilité économique (%) -5,3 10,5
Valeur ajoutée (€) 258K 305K
Valeur ajoutée / CA (%) 63,7 48,6
Structure d'activité 2023 2022
Salaires et charges sociales (€) 316K 307K
Salaires / CA (%) 77,9 48,9
Impôts et taxes (€) 6,02K 3,55K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de SAPIENS

  • BOODHUN Erwin
    Président
    39 ans - 08/1987
    Depuis le 05/02/2020
  • CASSADO Edouard
    Directeur général
    36 ans - 01/1990
    Depuis le 05/02/2020
    • Anciens dirigeants
  • CARLIER Simon
    Ancien directeur général
    42 ans - 10/1983
    Du 02/03/2020 au 01/12/2022

Entreprises dirigées par SAPIENS

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SAPIENS

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de SAPIENS

    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    26/07/2024
    • Copie des statuts mis à jour
    26/07/2024
    • Copie des statuts mis à jour
    27/03/2024
    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    27/03/2024
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification relative aux dirigeants d'une société
      • Modification relative aux dirigeants d'une société
    01/12/2022
    • Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
      • Constitution d'une société commerciale par création
    • Liste des souscripteurs
      • Constitution d'une société commerciale par création
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Constitution d'une société commerciale par création
    • Statuts constitutifs
      • Constitution d'une société commerciale par création
    02/03/2020
Ouverture de registre Ouvrez et tenez vos registres dématérialisés sur Pappers Services

Comptes annuels de SAPIENS

  • Comptes sociaux 2023 20/11/2024
  • Comptes sociaux 2021 23/12/2022
  • Comptes sociaux 2020 10/02/2022

Conformité de SAPIENS

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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Annonces BODACC de SAPIENS

  • DÉPÔT DES COMPTES 29/11/2024
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 7 esplanade André Michaux 31130 Balma
    Bodacc C n°20240231, annonce n°1057
  • MODIFICATION 31/03/2024
    RCS de Toulouse
    Dénomination : SAPIENS
    Adresse : 7 Esplanade André Michaux 31130 Balma
    Description : Nouveau siège.
    Bodacc B n°20240064, annonce n°802
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/11/2023
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 90 Rue Du Faubourg Bonnefoy 31500 Toulouse
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230212, annonce n°4360
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/12/2022
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 90 Rue Du Faubourg Bonnefoy 31500 Toulouse
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220253, annonce n°1984
  • MODIFICATION 04/12/2022
    RCS de Toulouse
    Dénomination : SAPIENS
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : CARLIER Simon nom d'usage : CARLIER n'est plus directeur général
    Bodacc B n°20220235, annonce n°1053
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/02/2022
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 90 Rue Du Faubourg Bonnefoy 31500 Toulouse
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220034, annonce n°2218
  • CRÉATION 08/03/2020
    RCS de Toulouse
    Dénomination : SAPIENS
    Capital : 11 940,00 €
    Adresse : 90 Rue Du Faubourg Bonnefoy 31500 Toulouse
    Activité : Activité de restauration traditionnelle
    Administration : Président : BOODHUN Erwin nom d'usage : BOODHUN. Directeur général : CARLIER Simon nom d'usage : CARLIER. Directeur général : CASSADO Edouard nom d'usage : CASSADO
    Bodacc A n°20200048, annonce n°137

Cartographie de SAPIENS

Comment contacter SAPIENS ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 7 ESPLANADE ANDRE MICHAUX
31130 BALMA
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Entreprises citées de SAPIENS

  • ECLUSE TLS (952 729 721) Cité 1 fois en 2023
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SAPIENS et ECLUSE TLS de la relation : Banque
  • SAPIENS 2 (901 310 599) Cité 1 fois en 2021
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SAPIENS et SAPIENS 2 de la relation : Actionnariat
  • LES JUMEAUX (484 492 343) Cité 1 fois en 2020
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SAPIENS et LES JUMEAUX de la relation : Banque
  • BANQUE POPULAIRE OCCITANE (560 801 300) Cité 1 fois en 2020
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SAPIENS et BANQUE POPULAIRE OCCITANE de la relation : Banque
  • ARTEC CONSEILS (814 480 489) Cité 1 fois en 2020
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SAPIENS et ARTEC CONSEILS de la relation : Banque

Biens immobiliers de SAPIENS

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Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
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