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Mise à jour RCS : le 04/06/2026 Mise à jour RNE : le 04/06/2026 Mise à jour INSEE : le 03/06/2026

LE BAIA

883 188 443 · Active
Adresse : PARC D ACTIVITES LOT 25, BOULEVARD PIERRE DELLI ZOTTI, 83700 SAINT-RAPHAEL
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 18/02/2020
Dirigeant : DELLI-ZOTTI SEVESTRE Christelle

Informations juridiques de LE BAIA

SIREN : 883 188 443
SIRET (siège) : 883 188 443 00013
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR59883188443
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de FREJUS , le 30/04/2020 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 30/04/2020)
Numéro RCS : 883 188 443 R.C.S. Frejus
Capital social : 5 000,00 €

Activité de LE BAIA

Activité principale déclarée : -Restauration sous toutes ses formes,-Traiteur sur place ou à domicile,-Organisation de séminaires et banquets,-Bar, Lounge,-Organisation de soirées à thèmes-Exploitation de plages
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que LE BAIA applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise LE BAIA

  • Siège

    En activité

    883 188 443 00013
    Adresse : PARC D ACTIVITES LOT 25 BOULEVARD PIERRE DELLI ZOTTI 83700 SAINT-RAPHAEL
    Date de création : 18/02/2020
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
  • Établissement principal

    En activité

    883 188 443 00021
    Adresse : ZAC 1 AVENUE COMMANDANT GUILBAUD 83700 SAINT-RAPHAEL
    Date de création : 18/02/2020

Etablissements de l'entreprise LE BAIA

Finances de LE BAIA

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 2,91M 2,41M 2,12M 1,35M
Marge brute (€) 2,05M 1,76M 1,53M 831K
EBITDA - EBE (€) 98K 140K 105K 92,2K
Résultat d'exploitation (€) 30K 80,4K 58,6K 62,6K
Résultat net (€) 60,1K 74,8K 51,5K 66,1K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 20,6 13,5 57,8 81,7
Taux de marge brute (%) 70,5 72,9 72,1 61,7
Taux de marge d'EBITDA (%) 3,4 5,8 4,9 6,9
Taux de marge opérationnelle (%) 1 3,3 2,8 4,6
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) 50,7K 78,8K 26,3K -181K
BFR exploitation (€) 64,6K -7,73K 56,7K -155K
BFR hors exploitation (€) -13,8K 86,5K -30,4K -25,8K
BFR (j de CA) 6,4 11,9 4,6 -49
BFR exploitation (j de CA) 8,1 -1,2 9,8 -42
BFR hors exploitation (j de CA) -1,7 13,1 -5,2 -7
Délai de paiement clients (j) 20,4 1,4 13,5 3,8
Délai de paiement fournisseurs (j) 33,2 26,8 27,5 74,9
Ratio des stocks / CA (j) 8,9 13,6 13 9,4
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 128K 134K 97,8K 95,8K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 4,4 5,6 4,6 7,1
Fonds de roulement net global (€) 175K 175K 108K 63,6K
Couverture du BFR 3,4 2,2 4,1 -0,4
Trésorerie (€) 124K 96,2K 82,1K 244K
Dettes financières (€) 141K 170K 195K 498
Capacité de remboursement 0,1 0,5 1,2 -2,5
Ratio d'endettement (Gearing) 0,1 0,3 0,6 -2
Autonomie financière (%) 35,2 38,9 29,2 31,1
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0,2 0,5 1,1 -2,6
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
État des dettes à 1 an au plus (€) 364K
Liquidité générale 1,4
Couverture des dettes 17 4,5 3 -0,4
Fonds propres (€) 259K 249K 174K 122K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 2,1 3,1 2,4 4,9
Rentabilité sur fonds propres (%) 23,2 30,1 29,6 54
Rentabilité économique (%) 8,2 11,7 8,6 16,8
Valeur ajoutée (€) 1,05M 964K 897K 348K
Valeur ajoutée / CA (%) 36,2 40 42,2 25,9
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Effectif 14
Salaires et charges sociales (€) 917K 770K 744K 433K
Salaires / CA (%) 31,5 32 35 32,2
Impôts et taxes (€) 16,3K 23,7K 27,6K 10,6K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de LE BAIA

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE BAIA

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de LE BAIA

    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    01/09/2025
    • Statuts mis à jour
      • Modification dénomination du parc d'activités du siège social
    28/09/2022
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • modification de la date de clôture du premier exercice social
    • Statuts mis à jour
    21/04/2021
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Nomination de président
    • Statuts constitutifs
    30/04/2020
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Nomination de président
      • Nomination de président
    • Statuts constitutifs
    30/04/2020
    • Document inconnu
    18/02/2020

Comptes annuels de LE BAIA

  • Comptes sociaux 2024 09/02/2026
  • Comptes sociaux 2023 04/09/2024
  • Comptes sociaux 2022 05/09/2023
  • Comptes sociaux 2021 12/08/2022
  • Comptes sociaux 2020 29/07/2021

Annonces BODACC de LE BAIA

  • DÉPÔT DES COMPTES 19/02/2026
    RCS de Fréjus
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : Lotissement N° 25 Parc d'Activités Delli-Zotti 83700 Saint-Raphaël
    Bodacc C n°20260034, annonce n°11155
  • MODIFICATION 25/09/2025
    RCS de Fréjus
    Dénomination : LE BAIA
    Adresse : Lotissement N° 25 Parc d'Activités Delli-Zotti 83700 Saint-Raphaël
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président : DELLI-ZOTTI SEVESTRE Christelle, Brigitte
    Bodacc B n°20250184, annonce n°2588
  • CHANGEMENT DE DIRIGEANT
    01/09/2025
    Dénomination : LE BAÏA
    Journal : mesinfos.fr/tpbm
    LE BAÏA
    Société par Actions Simplifiée
    Au capital de 5 000 €
    Siège social : PARC D'ACTIVITES DELLI-ZOTTI - Lotissement N°25
    SAINT-RAPHAEL (83700)
    RCS FREJUS 883 188 443
    Aux termes d'une AGE en date du 29/08/2025, les actionnaires ont pris acte de la démission de Monsieur Mathieu SEVESTRE de ses fonctions de Président et ont décidé de nommer en qualité de Présidente Madame Christelle DELLI-ZOTTI SEVESTRE, née le 30 Janvier 1984 à SAINT-RAPHAEL (83700) et demeurant Route Château Vaudois - Lieudit Vaudois à ROQUEBRUNE-SUR-ARGENS (83520), à compter de cette date.
    Mention sera faite au R.C.S. de Fréjus.
    Pour avis
    La Présidente
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/09/2024
    RCS de Fréjus
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : Lotissement N° 25 Parc d'Activités Delli-Zotti 83700 Saint-Raphaël
    Bodacc C n°20240176, annonce n°4677
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/09/2023
    RCS de Fréjus
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : Lotissement N° 25 Parc d'Activités Delli-Zotti 83700 Saint-Raphaël
    Bodacc C n°20230181, annonce n°5791
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/08/2022
    RCS de Fréjus
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : Zac 1 Zac le Cerceron Lot 25 83700 Saint-Raphaël
    Bodacc C n°20220159, annonce n°15028
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/08/2021
    RCS de Fréjus
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : Zac 1 Zac le Cerceron Lot 25 83700 Saint-Raphaël
    Bodacc C n°20210150, annonce n°11569
  • CRÉATION 26/06/2020
    RCS de Fréjus
    Dénomination : LE BAIA
    Capital : 5 000,00 €
    Adresse : Zac 1 Zac le Cerceron Lot 25 83700 Saint-Raphaël
    Activité : -restauration sous toutes ses formes,-traiteur sur place ou à domicile,-organisation de séminaires et banquets,-bar, lounge,-organisation de soirées à thèmes-exploitation de plages
    Administration : Président : SEVESTRE Mathieu
    Bodacc A n°20200123, annonce n°2174

Cartographie de LE BAIA

Comment contacter LE BAIA ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : PARC D ACTIVITES LOT 25
BOULEVARD PIERRE DELLI ZOTTI
83700 SAINT-RAPHAEL
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