Activité de AB MORTEAU
| Activité principale déclarée : |
RESTAURANT |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Artisanale non réglementée |
|
Convention collective
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/08/2026 |
Etablissements de l'entreprise AB MORTEAU
-
Siège et établissement principal
En activité
883 755 290 00029
Adresse : 21 RUE DU BIEF
25500 MORTEAU
Date de création :
01/02/2021
Enseigne : AU BUREAU
-
Établissement secondaire
Fermé
883 755 290 00037
Adresse : 2 F AVENUE DES MONTBOUCONS
25000 BESANCON
Date de création :
01/04/2023
Date de clôture :
20/12/2023
Activité distincte : Activités des sièges sociaux
(70.10Z)
-
Établissement secondaire
Fermé
883 755 290 00011
Adresse : 5 RUE DES SOURCES
25480 ECOLE-VALENTIN
Date de création :
12/05/2020
Date de clôture :
01/04/2023
Activité distincte : Activités des sièges sociaux
(70.10Z)
Etablissements de l'entreprise AB MORTEAU
Finances de AB MORTEAU
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
| Chiffre d'affaires (€) |
|
|
1,2M |
366K |
| Marge brute (€) |
|
|
933K |
273K |
| EBITDA - EBE (€) |
|
|
88,4K |
4,35K |
| Résultat d'exploitation (€) |
|
|
-47,8K |
-20,3K |
| Résultat net (€) |
61,3K |
0 |
-58,7K |
-24,8K |
| Taux de croissance du CA (%) |
|
|
228 |
|
| Taux de marge brute (%) |
|
|
77,7 |
74,7 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
|
|
7,4 |
1,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
|
|
-4 |
-5,5 |
| BFR (€) |
-204K |
0 |
-128K |
-182K |
| BFR exploitation (€) |
-92,6K |
0 |
-84,5K |
-126K |
| BFR hors exploitation (€) |
-111K |
0 |
-43,4K |
-56,2K |
| BFR (j de CA) |
|
|
-38,9 |
-182 |
| BFR exploitation (j de CA) |
|
|
-25,7 |
-126 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
|
|
-13,2 |
-56,1 |
| Délai de paiement clients (j) |
|
|
0,2 |
1,3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
|
|
59,3 |
237 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
|
|
5 |
17 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
|
|
77,5K |
6,35K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
|
|
6,5 |
1,7 |
| Fonds de roulement net global (€) |
-72,3K |
0 |
-63,3K |
64,8K |
| Couverture du BFR |
0,4 |
|
0,5 |
-0,4 |
| Trésorerie (€) |
132K |
0 |
64,7K |
247K |
| Dettes financières (€) |
649K |
0 |
922K |
1,12M |
| Capacité de remboursement |
|
|
11,1 |
138 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
-15,1 |
|
-25,5 |
34,8 |
| Autonomie financière (%) |
-3,8 |
|
-3,1 |
1,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
|
|
9,7 |
202 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
|
|
|
446K |
| Liquidité générale |
|
|
|
0,7 |
| Couverture des dettes |
1,4 |
|
1,1 |
1,3 |
| Fonds propres (€) |
-34,3K |
0 |
-33,5K |
25,2K |
| Marge nette (%) |
|
|
-4,9 |
-6,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
|
|
175 |
-98,6 |
| Rentabilité économique (%) |
|
|
-5,4 |
-1,8 |
| Valeur ajoutée (€) |
|
|
574K |
160K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
|
|
47,8 |
43,7 |
| Effectif |
|
|
|
16 |
| Salaires et charges sociales (€) |
|
|
417K |
138K |
| Salaires / CA (%) |
|
|
34,7 |
37,8 |
| Impôts et taxes (€) |
|
|
11,6K |
813 |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
|
|
|
0 |
Dirigeants et représentants de AB MORTEAU
-
Président
Depuis le 09/02/2026
-
Ancien gérant
51 ans
- 07/1974
Du 11/12/2023
au 18/01/2026
-
Ancien gérant
50 ans
- 05/1976
Du 03/06/2020
au 19/03/2025
-
Ancien gérant
45 ans
- 09/1980
Du 03/06/2020
au 19/03/2025
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de AB MORTEAU
Documents juridiques de AB MORTEAU
-
-
Procès-verbal de transformation
04/02/2026
-
-
Rapport commissaire à la transformation (transformation juridique)
04/02/2026
-
-
Rapport commissaire à la transformation (transformation juridique)
04/02/2026
-
-
Copie des statuts mis à jour
04/02/2026
-
-
Procès verbal de décision d'assemblée générale actant le principe d'une réduction de capital.
04/02/2026
-
-
Procès verbal de décision d'assemblée générale actant le principe d'une réduction de capital.
04/02/2026
-
-
Le rapport du commissaire à la transformation
22/12/2025
-
-
Procès verbal de décision d'assemblée générale actant le principe d'une réduction de capital.
18/11/2025
-
-
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Transfert du siège social dans le ressort
- Transfert du siège social dans le ressort
-
Statuts mis à jour
- Transfert du siège social
- Transfert du siège social
19/05/2023
-
-
Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle
-
Statuts constitutifs
03/06/2020
-
Comptes annuels de AB MORTEAU
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
-
Comptes sociaux 2024
04/11/2025
-
Comptes sociaux 2022
08/02/2023
-
Comptes sociaux 2021
03/05/2022
Alertes de AB MORTEAU
1 alerte enregistrée
Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 31/08/2024
Source :
Registre National des Entreprises
Procédures collectives de AB MORTEAU
Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.
Contentieux de AB MORTEAU
Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.
Annonces BODACC de AB MORTEAU
-
MODIFICATION
12/02/2026
RCS de Besançon
Dénomination : AB MORTEAU
Capital :
45 000,00 €
Adresse :
21 Rue du Bief 25500 Morteau
Description : Modification survenue sur l'administration, la forme juridique, le capital.
Administration : Président : FREDERIC DELEULE INVESTISSEMENTS
Bodacc B
n°20260029, annonce
n°546
-
DÉPÔT DES COMPTES
07/11/2025
RCS de Besançon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/08/2024
Adresse :
21 Rue du Bief 25500 Morteau
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250215, annonce
n°1596
-
DÉPÔT DES COMPTES
23/05/2024
RCS de Besançon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/08/2023
Adresse :
21 Rue du Bief 25500 Morteau
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240098, annonce
n°1899
-
MODIFICATION
12/01/2024
RCS de Besançon
Dénomination : AB MORTEAU
Adresse :
21 Rue du Bief 25500 Morteau
Description : Modification survenue sur la dénomination, transfert du siège social.
Bodacc B
n°20240008, annonce
n°281
-
MODIFICATION
01/12/2023
RCS de Besançon
Dénomination : HOP
Adresse :
2 f Avenue des Montboucons 25000 Besançon
Description : Modification survenue sur l'administration.
Administration : Gérant : DELEULE Frédéric
Bodacc B
n°20230232, annonce
n°384
-
MODIFICATION
23/05/2023
RCS de Besançon
Dénomination : HOP
Adresse :
2 f Avenue des Montboucons 25000 Besançon
Description : transfert du siège social.
Bodacc B
n°20230098, annonce
n°597
-
DÉPÔT DES COMPTES
10/02/2023
RCS de Besançon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/08/2022
Adresse :
5 Rue des Sources 25480 École-Valentin
Bodacc C
n°20230029, annonce
n°249
-
DÉPÔT DES COMPTES
05/05/2022
RCS de Besançon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/08/2021
Adresse :
5 Rue des Sources 25480 École-Valentin
Bodacc C
n°20220088, annonce
n°1019
-
MODIFICATION
27/01/2021
RCS de Besançon
Dénomination : HOP
Adresse :
5 Rue des Sources 25480 École-Valentin
Description : Modification survenue sur l'activité.
Bodacc B
n°20210018, annonce
n°828
-
CRÉATION
07/06/2020
RCS de Besançon
Dénomination : HOP
Capital : 50 000,00
€
Adresse :
5 Rue des Sources 25480 École-Valentin
Activité : restaurant, vente a emporter
Administration : Gérant : SAUTROT Cyril, Sylvain, Jean ; Gérant : MARTET Christophe, Emmanuel
Bodacc A
n°20200109, annonce
n°159
Cartographie de AB MORTEAU
Services recommandés pour les SAS
Entreprises citées de AB MORTEAU
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés AB MORTEAU et GROUPE CAFE'IN de la relation :
Banque
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Biens immobiliers de AB MORTEAU
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Appels d'offres gagnés par AB MORTEAU
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de AB MORTEAU
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Propriétés intellectuelles
de AB MORTEAU
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par AB MORTEAU
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.