Activité de BISTRONOME
| Activité principale déclarée : |
Bar, brasserie, crêperie, pizzéria sur place |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que BISTRONOME applique soit différente.
:
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Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise BISTRONOME
-
Siège et établissement principal
En activité
884 355 827 00020
Adresse : 3 PLACE RICHEMONT
56370 SARZEAU
Date de création :
03/07/2020
Activité distincte : Location de terrains et d'autres biens immobiliers
(68.20B)
Enseigne : BISTRONOME
-
Établissement secondaire
En activité
884 355 827 00038
Adresse : LIEU DIT LE KERVER
56730 SAINT-GILDAS-DE-RHUYS
Date de création :
18/04/2022
Enseigne : LE BISTROGOLF
-
Établissement secondaire
Fermé
884 355 827 00012
Adresse : 1 B AVENUE DE LA MARNE
56000 VANNES
Date de création :
17/06/2020
Date de clôture :
03/07/2020
Activité distincte : Activités des sièges sociaux
(70.10Z)
Etablissements de l'entreprise BISTRONOME
Finances de BISTRONOME
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
| Résultat net (€) |
4,63K |
79,8K |
-84K |
| BFR (€) |
-34,9K |
-23,1K |
-25,1K |
| BFR exploitation (€) |
27,6K |
12,7K |
17,2K |
| BFR hors exploitation (€) |
-62,5K |
-35,8K |
-42,3K |
| Fonds de roulement net global (€) |
25,3K |
41,3K |
-21,1K |
| Couverture du BFR |
-0,7 |
-1,8 |
0,8 |
| Trésorerie (€) |
60,2K |
64,4K |
4,04K |
| Dettes financières (€) |
243K |
77,2K |
67,2K |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
5,3 |
0,4 |
-1,3 |
| Autonomie financière (%) |
8,9 |
15,7 |
-44,4 |
| Couverture des dettes |
1,7 |
8,8 |
1,5 |
| Fonds propres (€) |
34,6K |
30K |
-49,8K |
Dirigeants et représentants de BISTRONOME
-
Gérant
53 ans
- 12/1972
Depuis le 19/06/2020
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de BISTRONOME
Documents juridiques de BISTRONOME
-
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
28/07/2025
-
-
Copie des statuts mis à jour
28/07/2025
-
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
30/08/2024
-
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
09/08/2024
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- SARZEAU, 3 Place Richemont
- Modification(s) statutaire(s)
- BISTRÔNOME
- SARZEAU, 3 Place Richemont
- Modification(s) statutaire(s)
- BISTRÔNOME
-
Statuts mis à jour
02/10/2020
-
-
Procès-verbal d'assemblée constitutive
- Nomination(s) de gérant(s)
- Nomination(s) de gérant(s)
-
Statuts constitutifs
18/06/2020
Comptes annuels de BISTRONOME
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
-
Comptes sociaux 2024
29/07/2025
-
Comptes sociaux 2022
30/06/2023
-
Comptes sociaux 2021
02/08/2022
Annonces BODACC de BISTRONOME
-
DÉPÔT DES COMPTES
21/07/2026
RCS de Vannes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2025
Adresse :
3 Place Richemont 56370 Sarzeau
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20260136, annonce
n°9493
-
DÉPÔT DES COMPTES
01/08/2025
RCS de Vannes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
3 Place Richemont 56370 Sarzeau
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250146, annonce
n°4566
-
MODIFICATION
31/07/2025
RCS de Vannes
Dénomination : BISTRÔNOME
Adresse :
3 Place Richemont 56370 Sarzeau
Description : Modification survenue sur l'administration.
Administration : Gérant : BRETEL Nadege, Marie
Bodacc B
n°20250145, annonce
n°1139
-
MISE EN LOCATION GÉRANCE
01/05/2025
Journal : Les Echos.fr (Web)
AVIS DE LOCATION GERANCE Aux termes d'un acte SSP en date du 30/04/2025, la société BISTRÔNOME, SARL au capital de 2 000 Euros, dont le siège est à SARZEAU (56370) 3 Place Richemont, immatriculée au RCS de VANNES sous le n°884 355 827, a donné en location-gérance à la société AMGC, SAS au capital de 10 000 euros ayant son siège social à SARZEAU (56370) - 15 rue du Port Saint Jacques et immatriculée au RCS de VANNES sous le n°951 697 655, le fonds de commerce de « Bar (Licence IV) - Brasserie - Crêperie - Pizzeria » exploité sous l'enseigne « BISTRÔNOME » au 3, Place Richemont - 56370 SARZEAU, sous le numéro SIRET 884 355 827 00020, pour une durée de douze (12) mois à compter du 1er mai 2025. D'un commun accord, la présente location-gérance pourra être prolongée sur demande expresse du locataire-gérant pour une durée supplémentaire de deux (2) mois, sans pouvoir être reconduite ou prolongée au-delà du 30 juin 2026 sauf accord contraire, exprès et par écrit entre les parties. La société AMGC exploitera ce fonds à ses risques et périls et sous son entière responsabilité, le loueur ne sera tenu d'aucune dette ni d'aucun des engagements contractés par le locataire-gérant et le fonds ne pourra en aucun cas être considéré comme gage des créanciers du locataire-gérant. Pour avis.
-
VENTE
02/09/2024
RCS de Vannes
Adresse :
3 Place Richemont 56370 Sarzeau
Administration : Gérant : GASPERINI Nadege, Marie
Catégorie vente :
Achat d'un fonds par le locataire-gérant personne morale
Origine des fonds :
siège et établissement principal précédemment exploité en location-gérance acquis par achat au prix stipulé de 200000.00 euros
Bodacc A
n°20240170, annonce
n°1563
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DÉPÔT DES COMPTES
01/08/2024
RCS de Vannes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
3 Place Richemont 56370 Sarzeau
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240148, annonce
n°4682
-
DÉPÔT DES COMPTES
06/07/2023
RCS de Vannes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
3 Place Richemont 56370 Sarzeau
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230129, annonce
n°10358
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DÉPÔT DES COMPTES
04/08/2022
RCS de Vannes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2021
Adresse :
3 Place Richemont 56370 Sarzeau
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220150, annonce
n°9021
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MODIFICATION
09/10/2020
RCS de Vannes
Dénomination : BISTRÔNOME
Adresse :
3 place Richemont 56370 Sarzeau
Description : Mise en activité de la société sur prise en location-gérance Modification survenue sur la dénomination et transfert du siège social
Bodacc B
n°20200197, annonce
n°1038
Cartographie de BISTRONOME
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