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Mise à jour RCS : le 11/07/2026 Mise à jour RNE : le 11/07/2026 Mise à jour INSEE : le 10/07/2026

LE FOURNIL DE LA POSTE (LE FOURNIL DE NOTRE DAME)

885 214 536 · Active
Adresse : 5 T AVENUE DU 8 MAI 1945, 13240 SEPTEMES-LES-VALLONS
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2023)
Création : 16/07/2020
Dirigeant : Daab Yaagoub

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Informations juridiques de LE FOURNIL DE LA POSTE

SIREN : 885 214 536
SIRET (siège) : 885 214 536 00025
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR27885214536
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe d'AIX-EN-PROVENCE , le 04/08/2020 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 04/08/2020)
Numéro RCS : 885 214 536 R.C.S. Aix-en-provence
Capital social : 1 000,00 €

Extrait INPI

Activité de LE FOURNIL DE LA POSTE

Activité principale déclarée : Boulangerie pâtisserie
Code NAF ou APE : 10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
Domaine d’activité : Industries alimentaires
Forme d'exercice : Artisanale réglementée
Convention collective : Boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales - IDCC 843
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise LE FOURNIL DE LA POSTE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    885 214 536 00025
    Adresse : 5 T AVENUE DU 8 MAI 1945 13240 SEPTEMES-LES-VALLONS
    Date de création : 04/02/2026
    Enseigne : Le Fournil de Notre Dame
  • Établissement secondaire

    En activité

    885 214 536 00033
    Adresse : 31 RUE DE L'EVECHE 13002 MARSEILLE
    Date de création : 01/04/2026
  • Établissement secondaire

    Fermé

    885 214 536 00017
    Adresse : 43 AVENUE DU MERLAN 13014 MARSEILLE
    Date de création : 16/07/2020
    Date de clôture : 04/02/2026 et transféré vers d'autres établissements

Etablissements de l'entreprise LE FOURNIL DE LA POSTE

Finances de LE FOURNIL DE LA POSTE

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 577K 488K 365K 243K
Marge brute (€) 350K 287K 202K 146K
EBITDA - EBE (€) 31,3K 40,7K 13,4K 14,8K
Résultat d'exploitation (€) 25,4K 36,2K 11,3K 12,8K
Résultat net (€) 4,58K 30,8K 4,53K 11,4K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 18,1 33,9 50,1 265
Taux de marge brute (%) 60,7 58,7 55,4 59,9
Taux de marge d'EBITDA (%) 5,4 8,3 3,7 6,1
Taux de marge opérationnelle (%) 4,4 7,4 3,1 5,3
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -22,8K -25,1K -33,1K -16,9K
BFR exploitation (€) -10,4K -6,93K -10,7K -4,78K
BFR hors exploitation (€) -12,3K -18,2K -22,4K -12,1K
BFR (j de CA) -14,4 -18,8 -33,1 -25,4
BFR exploitation (j de CA) -6,6 -5,2 -10,7 -7,2
BFR hors exploitation (j de CA) -7,8 -13,6 -22,4 -18,2
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 21,5 16,9 27,1 19,2
Ratio des stocks / CA (j) 5,7 5,2 7,1 5,8
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 10,5K 35,3K 6,58K 13,3K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 1,8 7,2 1,8 5,5
Fonds de roulement net global (€) 6,7K 9,89K -12,1K -12,9K
Couverture du BFR -0,3 -0,4 0,4 0,8
Trésorerie (€) 29,5K 35K 20,9K 4K
Capacité de remboursement -2,8 -1 -3,2 -0,3
Ratio d'endettement (Gearing) -0,4 -0,5 -0,6 -0,1
Autonomie financière (%) 60,4 60,4 44,8 54,3
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,9 -0,9 -1,6 -0,3
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
Couverture des dettes -2,4 -1,8 -2,5 -11,5
Fonds propres (€) 69,3K 64,7K 33,9K 29,4K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 0,8 6,3 1,2 4,7
Rentabilité sur fonds propres (%) 6,6 47,6 13,3 38,8
Rentabilité économique (%) 4 28,7 6 21,1
Valeur ajoutée (€) 248K 188K 127K 79,5K
Valeur ajoutée / CA (%) 43 38,5 34,9 32,7
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 211K 146K 112K 63,4K
Salaires / CA (%) 36,6 29,9 30,6 26,1
Impôts et taxes (€) 4,96K 3,58K 2,32K 1,33K

Dirigeants et représentants de LE FOURNIL DE LA POSTE

  • Daab Yaagoub
    Président
    46 ans - 12/1979
    Depuis le 29/05/2026
    • Anciens dirigeants
  • Boutrif Ghalem
    Ancien président
    59 ans - 11/1966
    Du 03/12/2020 au 07/05/2026
  • ELLAOU Driss
    Ancien président
    59 ans - 12/1966
    Du 04/08/2020 au 03/12/2020

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE FOURNIL DE LA POSTE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LE FOURNIL DE LA POSTE

    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    13/05/2026
    • Copie des statuts mis à jour
    13/05/2026
    • Copie des statuts mis à jour
    19/02/2026
    • Liste des sièges sociaux antérieurs
    19/02/2026
    • Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
    19/02/2026
    • Acte sous seing privé
      • Cession d'actions
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Changement de président
      • Cession de parts
    • Statuts mis à jour
    03/12/2020
    • Attestation de dépôt des fonds
    • Liste des souscripteurs
    • Statuts constitutifs
    04/08/2020

Comptes annuels de LE FOURNIL DE LA POSTE

  • Comptes sociaux 2024 07/07/2025
  • Comptes sociaux 2023 29/08/2024
  • Comptes sociaux 2021 10/10/2022
  • Comptes sociaux 2020 08/12/2021
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Conformité de LE FOURNIL DE LA POSTE

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Annonces BODACC de LE FOURNIL DE LA POSTE

  • MODIFICATION 02/06/2026
    RCS d'Aix-en-Provence
    Dénomination : LE FOURNIL DE LA POSTE
    Adresse : 5t Avenue du 8 Mai 1945 13240 Septèmes-les-Vallons
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président : DAAB Yaagoub
    Bodacc B n°20260102, annonce n°269
  • NOMINATION / DÉPART / REMPLACEMENT D'ADMINISTRATEUR
    23/05/2026
    Dénomination : LE FOURNIL DE LA POSTE
    Journal : mesinfos.fr
    LE FOURNIL DE LA POSTE
    SAS au capital de 1.000€
    Siège social : 5T avenue du 8 mai 1945 13240 SEPTEMES LES VALLONS
    RCS 885 214 536 AIX EN PROVENCE
    L'AGO du 27/04/2026 a nommé président : M DAAB Yaagoub, 3 chemin du collet 13700 MARIGNANE en remplacement de M BOUTRIF Ghalem.
    Mention au RCS de AIX EN PROVENCE
  • VENTE 04/05/2026
    RCS d'Aix-en-Provence
    Adresse : 5t Avenue du 8 Mai 1945 13240 Septèmes-les-Vallons
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : établissement secondaire acquis par achat au prix stipulé de 40100.00 euros
    Ancien propriétaire : RICA.BS
    Bodacc A n°20260085, annonce n°457
  • VENTE 02/04/2026
    RCS d'Aix-en-Provence
    Adresse : 5t Avenue du 8 Mai 1945 13240 Septèmes-les-Vallons
    Administration : Président : BOUTRIF Ghalem
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 210000.00 euros
    Ancien propriétaire : TALEBABID
    Bodacc A n°20260064, annonce n°262
  • TRANSFERT DE SIÈGE DANS LE DÉPARTEMENT
    19/02/2026
    Dénomination : LE FOURNIL DE LA POSTE
    Journal : mesinfos.fr
    LE FOURNIL DE LA POSTE
    SASU au capital de 1000 €
    Siège social :
    43 avenue du Merlan 13014 Marseille
    885 214 536 RCS de Marseille
    Le 04/02/2026, le président a décidé de transférer le siège social au 5 ter Avenue du 8 Mai 1945 13240 Septèmes-les-Vallons, à compter du 04/02/2026.
    Président : M. BOUTRIF Ghalem, demeurant 81 chemin de Gibbes 13014 Marseille
    Radiation au RCS de Marseille et réimmatriculation au RCS d' Aix-en-Provence
  • VENTE 07/10/2025
    RCS de Marseille
    Adresse : 43 Avenue du Merlan 13014 Marseille 14e Arrondissement
    Administration : Président : BAROUDI Brahim
    Catégorie vente : Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 210000.00 euros
    Nouveau propriétaire : DJEDDAH
    Bodacc A n°20250192, annonce n°396
  • CESSION DE FONDS DE COMMERCE
    03/10/2025
    Dénomination : SAS FOURNIL DE LA POSTE - SAS DJEDDAH
    Journal : Les Nouvelles Publications
    Par acte du 16 septembre 2025 enregistré le 23 septembre 2025 au service départemental de l'enregistrement MARSEILLE, Dossier 2025 00021011, référence 1314P61 2025 A 05821 - droits perçus 5 810.00 €.
    La SAS FOURNIL DE LA POSTE - Société par Actions Simplifiée au capital de 1 000.00 € dont le siège social est sis 43 avenue du Merlan 13014 MARSEILLE, immatriculée au RCS MARSEILLE sous le N° 885 214 536.
    a vendu à
    La SAS DJEDDAH - Société par Actions Simplifiée au capital de 1 000.00 € dont le siège social est sis 43 avenue du Merlan 13014 MARSEILLE, en cours d'immatriculation au RCS de MARSEILLE
    Un fonds de commerce de BOULANGERIE - PATISSERIE
    Sis et exploité 43, avenue du Merlan 13014 MARSEILLE au prix de 210 000,00 €, avec entrée en jouissance au 1er décembre 2025.
    Les oppositions seront reçues chez Me Jacques MIMOUNI avocat, 6 Rue Grignan 13001 MARSEILLE dans les 10 jours de la dernière publication.
  • VENTE 02/10/2025
    Adresse : 43 Avenue du Merlan 13014 Marseille 14e Arrondissement
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 210000.00 euros
    Nouveau propriétaire : SAS DJEDDAH
    Bodacc A n°20250204, annonce n°239
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/07/2025
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 43 Avenue du Merlan 13014 Marseille 14e Arrondissement
    Bodacc C n°20250131, annonce n°1616
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/08/2024
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 43 Avenue du Merlan 13014 Marseille 14e Arrondissement
    Bodacc C n°20240169, annonce n°1109
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/06/2024
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 43 Avenue du Merlan 13014 Marseille 14e Arrondissement
    Bodacc C n°20240114, annonce n°743
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/10/2022
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 43 Avenue du Merlan 13014 Marseille 14e Arrondissement
    Bodacc C n°20220198, annonce n°973
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/12/2021
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 43 Avenue du Merlan 13014 Marseille 14e Arrondissement
    Bodacc C n°20210240, annonce n°545
  • VENTE 07/08/2020
    RCS de Marseille
    Adresse : 43 Avenue du Merlan 13014 Marseille 14e Arrondissement
    Administration : Président : ELLAOU Driss
    Catégorie vente : Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 37000.00 euros
    Ancien propriétaire : SAS FOURNIL D'ANGEL
    Bodacc A n°20200152, annonce n°181

Cartographie de LE FOURNIL DE LA POSTE

Comment contacter LE FOURNIL DE LA POSTE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 5 T AVENUE DU 8 MAI 1945
13240 SEPTEMES-LES-VALLONS

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