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Mise à jour RCS : le 24/09/2026 Mise à jour RNE : le 24/09/2026 Mise à jour INSEE : le 23/09/2026

AUBUAUGNY (AU BUREAU)

889 201 745 · Active
Adresse : 80 RUE DE METZ, 57130 JOUY-AUX-ARCHES
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 20 et 49 salariés (donnée 2022)
Création : 21/10/2019
Dirigeants : JOLIVET Pierre , BERTAGNA Denis

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Informations juridiques de AUBUAUGNY

SIREN : 889 201 745
SIRET (siège) : 889 201 745 00011
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR02889201745
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de METZ , le 06/11/2020 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 16/11/2020)
Numéro RCS : 889 201 745 R.C.S. Metz
Capital social : 1 000,00 €

Extrait INPI

Activité de AUBUAUGNY

Activité principale déclarée : Restauration traditionnelle
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise AUBUAUGNY

  • Siège et établissement principal

    En activité

    889 201 745 00011
    Adresse : 80 RUE DE METZ 57130 JOUY-AUX-ARCHES
    Date de création : 21/10/2019
    Enseigne : AU BUREAU

Etablissements de l'entreprise AUBUAUGNY

Finances de AUBUAUGNY

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 1,67M 1,82M 1,64M 814K
Marge brute (€) 1,29M 1,38M 1,25M 637K
EBITDA - EBE (€) 393K 507K 452K 179K
Résultat d'exploitation (€) 267K 386K 318K 107K
Résultat net (€) 207K 293K 236K 96,7K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) -8,2 10,7 102
Taux de marge brute (%) 77,2 76 76,4 78,3
Taux de marge d'EBITDA (%) 23,6 27,9 27,5 21,9
Taux de marge opérationnelle (%) 16 21,2 19,3 13,2
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) 335K 210K 53,8K -25,1K
BFR exploitation (€) -51,7K -74,8K -51,4K -43,1K
BFR hors exploitation (€) 386K 285K 105K 18K
BFR (j de CA) 73,2 42,2 12 -11,2
BFR exploitation (j de CA) -11,3 -15 -11,4 -19,3
BFR hors exploitation (j de CA) 84,5 57,2 23,4 8,1
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 41,3 50,8 42,2 60,7
Ratio des stocks / CA (j) 3,8 3,8 4,3 8,5
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 336K 422K 375K 169K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 20,2 23,2 22,9 20,7
Fonds de roulement net global (€) 562K 473K 232K 328K
Couverture du BFR 1,7 2,2 4,3 -13,1
Trésorerie (€) 228K 263K 179K 353K
Dettes financières (€) 816K 826K 1,01M 1,47M
Capacité de remboursement 1,7 1,3 2,2 6,6
Ratio d'endettement (Gearing) 1,1 1 3,3 82,5
Autonomie financière (%) 35,9 34,6 17,5 0,8
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1,5 1,1 1,8 6,2
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
État des dettes à 1 an au plus (€) 971K
Liquidité générale 0,7
Couverture des dettes 1,4 1,6 1,3 1,1
Fonds propres (€) 545K 542K 249K 13,5K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 12,4 16,1 14,3 11,9
Rentabilité sur fonds propres (%) 37,9 54 94,6 717
Rentabilité économique (%) 13,6 18,7 16,5 6
Valeur ajoutée (€) 1,06M 1,15M 1,03M 459K
Valeur ajoutée / CA (%) 63,4 63 62,7 56,5
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Effectif 17 0
Salaires et charges sociales (€) 566K 523K 483K 237K
Salaires / CA (%) 33,9 28,8 29,4 29,2
Impôts et taxes (€) 21,8K 25,2K 13,2K 7,88K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de AUBUAUGNY

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de AUBUAUGNY

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de AUBUAUGNY

    • Procès verbal de décision d'assemblée générale actant le principe d'une réduction de capital.
    30/01/2025
    • Document inconnu
    16/11/2020
    • Attestation bancaire
    • Procès-verbal
    • Statuts constitutifs
    06/11/2020
    • Attestation bancaire
    • Procès-verbal
    • Statuts constitutifs
    06/11/2020

Comptes annuels de AUBUAUGNY

  • Comptes sociaux 2024 10/09/2025
  • Comptes sociaux 2023 10/07/2024
  • Comptes sociaux 2022 25/01/2024
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  • DÉPÔT DES COMPTES 21/04/2026
    RCS de Metz
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 80 Rue de Metz 57130 Jouy-aux-Arches
    Bodacc C n°20260076, annonce n°6199
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/08/2025
    RCS de Metz
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 80 Rue de Metz 57130 Jouy-aux-Arches
    Bodacc C n°20250161, annonce n°3136
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/02/2024
    RCS de Metz
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 80 Rue de Metz 57130 Jouy-aux-Arches
    Bodacc C n°20240028, annonce n°1843
  • CRÉATION 04/12/2020
    RCS de Metz
    Dénomination : AUBUAUGNY
    Capital : 1 000,00 €
    Adresse : 80 rue de Metz 57130 Jouy-aux-Arches
    Activité : L'exploitation de fonds de commerce de restauration traditionnelle ou rapide brasserie vente à emporter
    Administration : Président, Bénéficiaire Effectif : JOLIVET Pierre, Henri ; Directeur général, Bénéficiaire Effectif : BERTAGNA Denis
    Bodacc A n°20200236, annonce n°1062
  • CRÉATION 03/12/2020
    RCS de Metz
    Dénomination : AUBUAUGNY
    Capital : 1 000,00 €
    Adresse : 80 rue de Metz 57130 Jouy-aux-Arches
    Activité : L'exploitation de fonds de commerce de restauration traditionnelle ou rapide brasserie vente à emporter
    Administration : Président : JOLIVET Pierre, Henri ; Directeur général : BERTAGNA Denis
    Bodacc A n°20200235, annonce n°1104

Cartographie de AUBUAUGNY

Comment contacter AUBUAUGNY ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 80 RUE DE METZ
57130 JOUY-AUX-ARCHES

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