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Mise à jour RCS : le 25/09/2026 Mise à jour RNE : le 25/09/2026 Mise à jour INSEE : le 24/09/2026

RZ (FUJIYAMA)

889 334 264 · Active
Adresse : 5 PL HENRI MENGIN, 54000 NANCY
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 14/09/2020
Dirigeant : REN Fangfang

Informations juridiques de RZ

SIREN : 889 334 264
SIRET (siège) : 889 334 264 00013
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR53889334264
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de NANCY , le 25/09/2020 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 25/09/2020)
Numéro RCS : 889 334 264 R.C.S. Nancy
Capital social : 8 000,00 €

Activité de RZ

Activité principale déclarée : Restauration traditionnelle
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise RZ

  • Siège et établissement principal

    En activité

    889 334 264 00013
    Adresse : 5 PL HENRI MENGIN 54000 NANCY
    Date de création : 14/09/2020
    Enseigne : FUJIYAMA

Etablissements de l'entreprise RZ

Finances de RZ

Performance 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 468K 596K
Marge brute (€) 337K 441K
EBITDA - EBE (€) 22,5K 76,9K
Résultat d'exploitation (€) 15,6K 69,7K
Résultat net (€) 8,84K 62,1K
Croissance 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) -21,5
Taux de croissance de l'effectif (%) 0
Taux de marge brute (%) 72 74
Taux de marge d'EBITDA (%) 4,8 12,9
Taux de marge opérationnelle (%) 3,3 11,7
Gestion BFR 2022 2021
BFR (€) -100K -95,9K
BFR exploitation (€) -15,3K -4,06K
BFR hors exploitation (€) -85,2K -91,9K
BFR (j de CA) -78,4 -58,8
BFR exploitation (j de CA) -11,9 -2,5
BFR hors exploitation (j de CA) -66,5 -56,3
Délai de paiement clients (j) 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 22,5 6,5
Ratio des stocks / CA (j) 2,6 1,9
Autonomie financière 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 15,8K 69,3K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 3,4 11,6
Fonds de roulement net global (€) -25,9K -27,5K
Couverture du BFR 0,3 0,3
Trésorerie (€) 74,6K 68,4K
Dettes financières (€) 106K 117K
Capacité de remboursement 2 0,7
Ratio d'endettement (Gearing) 0,4 0,7
Autonomie financière (%) 27 24,1
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1,4 0,6
Solvabilité 2022 2021
Couverture des dettes 6,7 4,5
Fonds propres (€) 79K 70,1K
Rentabilité 2022 2021
Marge nette (%) 1,9 10,4
Rentabilité sur fonds propres (%) 11,2 88,6
Rentabilité économique (%) 3 21,4
Valeur ajoutée (€) 165K 196K
Valeur ajoutée / CA (%) 35,3 32,9
Structure d'activité 2022 2021
Effectif 6 6
Salaires et charges sociales (€) 140K 164K
Salaires / CA (%) 29,9 27,5
Impôts et taxes (€) 9,43K 17,8K

Dirigeants et représentants de RZ

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de RZ

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de RZ

    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Modification(s) relative(s) aux associés
    • Statuts mis à jour
    06/09/2022
    • Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle
      • Nomination(s) de gérant(s)
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    25/09/2020

Comptes annuels de RZ

  • Comptes sociaux 2022 24/01/2024
  • Comptes sociaux 2021 06/06/2023

Annonces BODACC de RZ

  • DÉPÔT DES COMPTES 30/01/2024
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 5 Place Henri Mengin 54000 Nancy
    Bodacc C n°20240020, annonce n°2556
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/06/2023
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 5 Place Henri Mengin 54000 Nancy
    Bodacc C n°20230110, annonce n°1754
  • VENTE 03/11/2020
    RCS de Nancy
    Adresse : 5 Place Henri Mengin 54000 Nancy
    Administration : Gérant : REN Fangfang
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 200000.00 euros
    Ancien exploitant : SAKURA
    Bodacc A n°20200214, annonce n°790
  • CRÉATION 04/10/2020
    RCS de Nancy
    Dénomination : RZ
    Capital : 8 000,00 €
    Adresse : 5 place Henri Mengin 54000 Nancy
    Administration : Gérant : REN Fangfang
    Bodacc A n°20200193, annonce n°652

Cartographie de RZ

Comment contacter RZ ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 5 PL HENRI MENGIN
54000 NANCY

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Entreprises citées de RZ

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Appels d'offres gagnés par RZ

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Labels et certificats de RZ

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de RZ

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Aides perçues par RZ

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