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Mise à jour RCS : le 15/06/2026 Mise à jour RNE : le 15/06/2026 Mise à jour INSEE : le 14/06/2026

YU SHAN (MOA BIBIMBAP)

890 610 868 · Active
Adresse : 38 RUE VIVIENNE, 75002 PARIS
Activité : Restauration de type rapide
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 02/11/2020
Dirigeant : Jung Choon

Informations juridiques de YU SHAN

SIREN : 890 610 868
SIRET (siège) : 890 610 868 00014
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR14890610868
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 03/11/2020 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 03/11/2020)
Numéro RCS : 890 610 868 R.C.S. Paris
Capital social : 8 000,00 €

Activité de YU SHAN

Activité principale déclarée : Restauration rapide, restauration traditionnelle, vente de plats à consommer sur place, à emporter, livraison à domicile.
Code NAF ou APE : 56.10C (Restauration de type rapide)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Restauration rapide (restauration livrée) - IDCC 1501
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise YU SHAN

  • Siège et établissement principal

    En activité

    890 610 868 00014
    Adresse : 38 RUE VIVIENNE 75002 PARIS
    Date de création : 02/11/2020
    Enseigne : MOA BIBIMBAP

Etablissements de l'entreprise YU SHAN

Finances de YU SHAN

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 307K 257K 216K 164K
Marge brute (€) 203K 102K
EBITDA - EBE (€) 57,3K -28,4K
Résultat d'exploitation (€) 57K -28,4K
Résultat net (€) 46,4K 21,5K 4,81K -29,6K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 19,4 19,1 31,3
Taux de marge brute (%) 66,1 62
Taux de marge d'EBITDA (%) 18,7 -17,3
Taux de marge opérationnelle (%) 18,6 -17,3
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -67,4K -66,3K
BFR exploitation (€) 5,99K 8,94K
BFR hors exploitation (€) -73,4K -75,2K
BFR (j de CA) -80,2 -147
BFR exploitation (j de CA) 7,1 19,9
BFR hors exploitation (j de CA) -87,3 -167
Délai de paiement clients (j) 24,4 27,5
Délai de paiement fournisseurs (j) 34,7 24,3
Ratio des stocks / CA (j) 0 10,9
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 46,7K -29,6K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 15,2 -18
Fonds de roulement net global (€) -29,4K -57,8K
Couverture du BFR 0,4 0,9
Trésorerie (€) 38K 8,49K
Dettes financières (€) 46,9K 90,5K
Capacité de remboursement 0,2 -2,8
Ratio d'endettement (Gearing) 0,2 -3,8
Autonomie financière (%) 27,5 -14,2
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0,2 -2,9
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
Couverture des dettes 14,4 1,6
Fonds propres (€) 51,1K -21,6K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 15,1 -18
Rentabilité sur fonds propres (%) 90,8 137
Rentabilité économique (%) 25 -19,4
Valeur ajoutée (€) 154K 44,1K
Valeur ajoutée / CA (%) 50,2 26,9
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 99,8K 71K
Salaires / CA (%) 32,5 43,2
Impôts et taxes (€) 557 2,98K

Dirigeants et représentants de YU SHAN

  • Président
    53 ans - 12/1972
    Depuis le 03/11/2020

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de YU SHAN

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de YU SHAN

    • Certificat
      • Divers
    • Liste des souscripteurs
    • Statuts constitutifs
    03/11/2020

Comptes annuels de YU SHAN

  • Comptes sociaux 2024 10/02/2026
  • Comptes sociaux 2023 10/02/2026
  • Comptes sociaux 2022 10/07/2024
  • Comptes sociaux 2021 10/07/2024

Annonces BODACC de YU SHAN

  • DÉPÔT DES COMPTES 27/02/2026
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 38 rue Vivienne 75002 Paris
    Bodacc C n°20260040, annonce n°2921
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/02/2026
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 38 rue Vivienne 75002 Paris
    Bodacc C n°20260039, annonce n°7746
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/07/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 38 rue Vivienne 75002 Paris
    Bodacc C n°20240145, annonce n°11061
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/07/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 38 rue Vivienne 75002 Paris
    Bodacc C n°20240145, annonce n°11060
  • VENTE 27/01/2021
    RCS de Paris
    Adresse : 38 rue Vivienne 75002 Paris
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 120000,00 euros.
    Ancien propriétaire : SO FRESH
    Bodacc A n°20210018, annonce n°2029
  • CRÉATION 13/11/2020
    RCS de Paris
    Dénomination : YU SHAN
    Capital : 8 000,00 €
    Adresse : 38 rue Vivienne 75002 Paris
    Administration : Président : Jung, Choon Sung
    Bodacc A n°20200221, annonce n°1914

Cartographie de YU SHAN

Comment contacter YU SHAN ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 38 RUE VIVIENNE
75002 PARIS

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Appels d'offres gagnés par YU SHAN

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de YU SHAN

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de YU SHAN

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par YU SHAN

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.