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Mise à jour RCS : le 27/09/2026 Mise à jour RNE : le 27/09/2026 Mise à jour INSEE : le 27/09/2026

GB 35 (GRAND BUFFET 35)

891 315 343 · Active
Adresse : LA VILLE ES MENIERS, 35730 PLEURTUIT
Activité : Restauration de type rapide
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 23/11/2020
Dirigeant : ZHOU David

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Informations juridiques de GB 35

SIREN : 891 315 343
SIRET (siège) : 891 315 343 00014
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR03891315343
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de SAINT-MALO , le 24/11/2020 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 24/11/2020)
Numéro RCS : 891 315 343 R.C.S. Saint-malo
Capital social : 10 000,00 €

Extrait INPI

Activité de GB 35

Activité principale déclarée : la restauration traditionnelle, la vente de plats à emporter et toute activité s'y rapportant
Autres activités : VENTE DE PLATS A EMPORTER
Code NAF ou APE : 56.10C (Restauration de type rapide)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise GB 35

  • Siège et établissement principal

    En activité

    891 315 343 00014
    Adresse : LA VILLE ES MENIERS 35730 PLEURTUIT
    Date de création : 23/11/2020
    Enseigne : GRAND BUFFET 35
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 13/01/2026
    Activité : Restaurants

Etablissements de l'entreprise GB 35

Finances de GB 35

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 2,06M 1,93M 1,56M 1,05M
Marge brute (€) 1,39M 1,33M 1,04M 683K
EBITDA - EBE (€) 780K 756K 533K 254K
Résultat d'exploitation (€) 739K 717K 496K 218K
Résultat net (€) 569K 547K 375K 176K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) 6,8 23,5 48,4
Taux de marge brute (%) 67,4 69,2 66,5 65
Taux de marge d'EBITDA (%) 37,9 39,3 34,2 24,2
Taux de marge opérationnelle (%) 35,9 37,2 31,8 20,8
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) 897K 269K 3,82K -92,1K
BFR exploitation (€) -32,2K -34,9K -30,6K -17K
BFR hors exploitation (€) 929K 304K 34,4K -75K
BFR (j de CA) 159 51 0,9 -31,9
BFR exploitation (j de CA) -5,7 -6,6 -7,2 -5,9
BFR hors exploitation (j de CA) 165 57,6 8,1 -26
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 19,3 21,4 23,3 24
Ratio des stocks / CA (j) 2,6 2,7 3,1 6,3
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 609K 586K 412K 211K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 29,6 30,4 26,4 20,1
Fonds de roulement net global (€) 1,45M 906K 477K 229K
Couverture du BFR 1,6 3,4 125 -2,5
Trésorerie (€) 554K 637K 473K 321K
Dettes financières (€) 113K 167K 221K 347K
Capacité de remboursement -0,7 -0,8 -0,6 0,1
Ratio d'endettement (Gearing) -0,3 -0,5 -0,5 0,2
Autonomie financière (%) 86,6 74,2 56,8 24,7
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,6 -0,6 -0,5 0,1
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
État des dettes à 1 an au plus (€) 179K
Liquidité générale 8,8
Couverture des dettes -0,5 -0,5 -1,1 11,4
Fonds propres (€) 1,54M 974K 527K 153K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) 27,6 28,4 24 16,7
Rentabilité sur fonds propres (%) 36,9 56,1 71,1 115
Rentabilité économique (%) 31,9 41,6 40,4 28,4
Valeur ajoutée (€) 1,17M 1,12M 866K 525K
Valeur ajoutée / CA (%) 57 57,9 55,5 50
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires et charges sociales (€) 382K 365K 338K 278K
Salaires / CA (%) 18,5 19 21,6 26,4
Impôts et taxes (€) 9,42K 8,84K 9,99K 5,9K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de GB 35

  • ZHOU David
    Président
    43 ans - 05/1983
    Depuis le 24/11/2020

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de GB 35

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de GB 35

    • Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
    • Liste des souscripteurs
    • Statuts constitutifs
    24/11/2020
Ouverture de registre Ouvrez et tenez vos registres dématérialisés sur Pappers Services

Comptes annuels de GB 35

  • Comptes sociaux 2025 28/08/2026
  • Comptes sociaux 2024 14/10/2025
  • Comptes sociaux 2023 12/07/2024
  • Comptes sociaux 2022 08/09/2023
  • Comptes sociaux 2021 20/06/2022

Conformité de GB 35

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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Annonces BODACC de GB 35

  • DÉPÔT DES COMPTES 31/08/2026
    RCS de Saint-Malo
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : Zac La Ville Es Meniers 35730 Pleurtuit
    Bodacc C n°20260166, annonce n°1621
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/10/2025
    RCS de Saint-Malo
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : Zac La Ville Es Meniers 35730 Pleurtuit
    Bodacc C n°20250200, annonce n°1677
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/07/2024
    RCS de Saint-Malo
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : Zac La Ville Es Meniers 35730 Pleurtuit
    Bodacc C n°20240136, annonce n°3074
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/09/2023
    RCS de Saint-Malo
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : Zac La Ville Es Meniers 35730 Pleurtuit
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230175, annonce n°13300
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/06/2022
    RCS de Saint-Malo
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : Zac La Ville Es Meniers 35730 Pleurtuit
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220120, annonce n°1366
  • MODIFICATION 01/07/2021
    RCS de Saint-Malo
    Dénomination : GB 35
    Adresse : Zac La Ville Es Meniers 35730 Pleurtuit
    Description : Modification survenue sur l'activité.
    Bodacc B n°20210127, annonce n°1043
  • MODIFICATION 03/06/2021
    RCS de Saint-Malo
    Dénomination : GB 35
    Adresse : Zac La Ville Es Meniers 35730 Pleurtuit
    Description : mise en activité de la société.
    Bodacc B n°20210107, annonce n°1274
  • CRÉATION 26/11/2020
    RCS de Saint-Malo
    Dénomination : GB 35
    Capital : 10 000,00 €
    Adresse : Zac La Ville Es Meniers 35730 Pleurtuit
    Administration : Président : ZHOU David
    Bodacc A n°20200230, annonce n°547

Cartographie de GB 35

Comment contacter GB 35 ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : LA VILLE ES MENIERS
35730 PLEURTUIT

Services recommandés pour les SAS

Prestataire Service
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Entreprises citées de GB 35

  • MAXWILL (802 683 755) Cité 1 fois en 2020
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés GB 35 et MAXWILL de la relation : Banque

Biens immobiliers de GB 35

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Appels d'offres gagnés par GB 35

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Labels et certificats de GB 35

Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
Cette structure possède 1 établissement controlé

Propriétés intellectuelles de GB 35

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par GB 35

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