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Mise à jour RCS : le 04/06/2026 Mise à jour RNE : le 04/06/2026 Mise à jour INSEE : le 03/06/2026

MAISON GRAU (BIOBURGER MONTPELLIER)

Adresse : 40 RUE DES ETUVES, 34000 MONTPELLIER
Activité : Restauration de type rapide
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 01/01/2021
Dirigeant : GRAU Nicolas

Informations juridiques de MAISON GRAU

SIREN : 891 610 669
SIRET (siège) : 891 610 669 00014
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR80891610669
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de MONTPELLIER , le 14/12/2020 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 03/12/2020)
Numéro RCS : 891 610 669 R.C.S. Montpellier
Capital social : 10 000,00 €

Activité de MAISON GRAU

Activité principale déclarée : Restauration traditionnelle, tous type de restauration rapide, préparation de plats cuisinés, vente sur place, à emporter, livraison à domicile, vente de boisson conformément à la législation en vigueur.
Autres activités : RESTAURATION TRADITIONNELLE TOUS TYPES DE RESTAURATION RAPIDE PREPARATION DE PLATS CUISINES VENTE SUR PLACE A EMPORTER L
Code NAF ou APE : 56.10C (Restauration de type rapide)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective : Restauration rapide (restauration livrée) - IDCC 1501
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise MAISON GRAU

  • Siège et établissement principal

    En activité

    891 610 669 00014
    Adresse : 40 RUE DES ETUVES 34000 MONTPELLIER
    Date de création : 01/01/2021
    Enseigne : BIOBURGER MONTPELLIER
    Professionnels du Bio
    Engagée

Etablissements de l'entreprise MAISON GRAU

Finances de MAISON GRAU

Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2023 car elle ne dépassait pas certains critères financiers. En savoir plus
Performance 2023 2022 2021
Résultat net (€) 20,2K 76,3K -80,1K
Gestion BFR 2023 2022 2021
BFR (€) -80,7K -49,5K -41,3K
BFR exploitation (€) -63,5K -37,8K -20,5K
BFR hors exploitation (€) -17,2K -11,6K -20,8K
Autonomie financière 2023 2022 2021
Fonds de roulement net global (€) -15,3K -1,4K -13,7K
Couverture du BFR 0,2 0 0,3
Trésorerie (€) 65,3K 48,1K 27,6K
Dettes financières (€) 411K 476K 594K
Ratio d'endettement (Gearing) 13,1 68,8 -8,1
Autonomie financière (%) 4,7 1,1 -12,1
Solvabilité 2023 2022 2021
Couverture des dettes 1,3 1,2 1
Fonds propres (€) 26,4K 6,22K -70,1K

Dirigeants et représentants de MAISON GRAU

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de MAISON GRAU

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de MAISON GRAU

    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Reconstitution des capitaux propres
    31/03/2023
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Reconstitution des capitaux propres
    31/03/2023
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    13/09/2022
    • Attestation de dépôt des fonds
    • Liste des souscripteurs
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Nomination de président
    • Statuts constitutifs
    14/12/2020

Comptes annuels de MAISON GRAU

Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2023 car elle ne dépassait pas certains critères financiers. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2023 22/04/2024
  • Comptes sociaux 2022 28/03/2023
  • Comptes sociaux 2021 20/07/2022

Procédures collectives de MAISON GRAU

  • Redressement judiciaire Depuis le 05/12/2025
    Jugement d'ouverture 05/12/2025
    Bodacc A n°20250238/2651 Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    05/12/2025
    (Ouverture d'une procédure de) Redressement judiciaire En date du 05/12/2025, Le Tribunal de Commerce de Montpellier a prononcé l'ouverture d'une procédure de Redressement Judiciaire à l'égard de : MAISON GRAU (SAS) et a désigné : Mandataire judiciaire ME VINCENT AUSSEL - ARCHE JACQUES COEUR - 222, PLACE ERNEST GRANIER - 34000 MONTPELLIER, A ouvert une période d'observation pour une durée de 6 mois et a fixé au 09/10/2025 la date de cessation des paiements. Date d'effet : 05/12/2025

Contentieux de MAISON GRAU

  • Tribunal de commerce de Montpellier, 30/01/2026, 2025016384
    Début du contentieux : 05/12/2025
    Position : Défendeur
    Lire sur Pappers Justice
  • Tribunal de commerce de Montpellier, 05/12/2025, 2025015631
    Position : Défendeur
    Autres parties : URSSAF LANGUEDOC ROUSSILLON
    Lire sur Pappers Justice

Annonces BODACC de MAISON GRAU

  • PROCÉDURE COLLECTIVE 11/12/2025
    RCS de Montpellier
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 09 Octobre 2025 , désignant mandataire judiciaire Me Vincent AUSSEL Arche Jacques Coeur - 222, place Ernest Granier - 34000 Montpellier . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
    Bodacc A n°20250238, annonce n°2651
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/07/2025
    RCS de Montpellier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 40 Rue des Étuves 34000 Montpellier
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250142, annonce n°2895
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/05/2024
    RCS de Montpellier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 40 Rue des Étuves 34000 Montpellier
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240086, annonce n°3721
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/04/2023
    RCS de Montpellier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 40 Rue des Étuves 34000 Montpellier
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230070, annonce n°1354
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/08/2022
    RCS de Montpellier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 40 Rue des Étuves 34000 Montpellier
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220159, annonce n°4214
  • CRÉATION 17/12/2020
    RCS de Montpellier
    Dénomination : MAISON GRAU
    Capital : 10 000,00 €
    Adresse : 40 Rue des Étuves 34000 Montpellier
    Activité : restauration traditionnelle, tous type de restauration rapide, préparation de plats cuisinés, vente sur place, à emporter, livraison à domicile, vente de boisson conformément à la législation en vigueur.
    Administration : Président : GRAU Nicolas
    Bodacc A n°20200245, annonce n°811

Cartographie de MAISON GRAU

Comment contacter MAISON GRAU ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 40 RUE DES ETUVES
34000 MONTPELLIER
Cette entreprise s'est opposée à l'utilisation de ses données à des fins de prospection.

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Appels d'offres gagnés par MAISON GRAU

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de MAISON GRAU

Professionnels du Bio
Engagée
Cette structure possède 1 établissement(s) certifié(s)

Propriétés intellectuelles de MAISON GRAU

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par MAISON GRAU

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